她有时候也想说,要是用不了那么多,他们就不送了。可是一想到不送了,自己家也吃不了,于是就没说,想着十月不需要了,自然就会和他们说的。
这天王大凤送来了四条三斤多的鱼,十月给了六文钱。之前的鱼几十斤、几十斤的买,就按照一条一斤的价格算,但是十月不想占王家的便宜,买的少了,就按照零售价,每条鱼涨价半文钱。
她也知道王大头家里条件不好,想着只要猪杂还在卖,鱼就收着。
她问王大凤,家里的小鱼都怎么处理了。
王大凤说手指长的都自己家里炖着吃了,巴掌大的都抹上盐巴晒成咸鱼,留着春天的时候添个菜。家里晒的咸鱼干也有十来斤了。
十月脑子想到前在餐馆里吃过不少咸鱼做的菜,她要琢磨琢磨,说不定以后还能研究出几道关于咸鱼的菜。找时间买几条咸鱼,试着做做看,若是味道不错,到时候写成菜谱,一并给董太医寄过去。
而且,要是做成功了,这个菜也可以作为乡村席面里的一道菜。
目前来看,做席面是来钱最快的一个营生了。
只是这个活儿太随机了。
十月想,下次去县城买猪杂的时候,到县城的酒楼推销一下自己会的菜谱,看看能不能像小说里说的那样,靠菜谱卖钱。
相比于十月的情绪低落,唐开泰的表现要平静许多。
只是会时常发呆。想起母亲,她去世时仓促到几乎没有葬礼,直接一副薄棺就埋在了半山腰。还有娘,听十月说,是葬在了一座荒山上,下葬时的亲人只有三三一个刚出生的奶娃娃在。
相比而言,柳爷爷年事已高,因病去世,葬礼虽不隆重,但是该有的仪式都没落下。葬在了自己家的田地里,算是魂有归处。
而母亲和娘两人,是客死异乡。每每想到他都自责万分。
这样的对比之下,柳爷爷的死并不让他多难过,反而更增加了他对母亲和娘的愧疚,以及那个远在京城的父亲的恨意。
这段时日,四季粮铺的生意不错。顾客多数都是阳洼村的村民。
村里人来粮铺买稻谷和小麦的居多。北安县百姓多数都是粟米,就是一些小米、黏米之类的。稻谷和小麦都很少人种。
不少人家会到县城的铺子里,卖了粟米,换一些大米白面,过年的时候吃。
以前大家都是随机到粮铺来换,或者买,这次有认识的人在粮铺做账房,自然就到四季粮铺来了。心里想着,就算是价格不能优惠,至少东西不能给差的。
孙掌柜在阳洼村里正第一次来换米的时候,就说了,只要是唐开泰的老乡,买米都给抹零,卖米都比市场价高给他们半文钱一斤。
这消息一出来,阳洼村的人几乎每个赶集日都有不少人来卖米或者买米。
阳洼村的两户蒙匈人,来买米的时候,还请唐开泰帮着问问,县城里有没有人收羊皮、羊肉。他们的羊年底会杀一些,每年都是问各家酒楼,但是每年价格都不一样,今年他们问了两家给的价比去年还低一些。
唐开泰了解了情况,说帮他们问问看。
虽然唐开泰没有承诺什么,但是两家人还是很感激他。
他们在村子里住了十多年了,但是还是能感觉到这里的人对他们带着某种轻视,每次卖羊肉和羊皮,都仿佛矮人一头。
李家坳有人听说了这个事儿,说唐开泰不够意思,有这样的好事儿不和村里人说。
唐开泰只能当面和村里人告罪。
四季粮铺不缺顾客,算掌柜卖人情给他,也是那些村里人一个个的眼巴巴的看着他,孙掌柜不想让他难做,所以他没主动说过。
孙掌柜知道唐开泰脸皮薄,直接和李家坳的村民又宣传了一波,李家坳的人也来的不少。
这一时间让唐开泰在两个村子里都有了不小的名气。
而且从孙掌柜这个话说出去到过年这段时间里,唐开泰做账房的那个店,后两个月的销量比往年都高不少。当然这都是后话了。
另外还有一个好消息,终于有酒楼来找唐开泰,问鱼丸这个东西怎么做了。
第124章 生意来了
和四季粮铺斜对面隔三家的一个酒楼叫珍味鲜, 掌柜姓李。李掌柜偶尔到四季粮铺买米面,和唐开泰算是脸熟。十月打算卖鱼丸的时候,他去推销的第一家酒楼就是珍味鲜。
只是当时李掌柜有些心不在焉, 那会儿估计也忙, 让他留下一盘鱼丸, 说让后厨的师傅尝过之后去找他。