吃吃吃超市还开着,两位收银员阿姨也回家过除夕,今天店里只剩下程夏和程帆,空落落,冷清清。
今天上午有一波丢三落四的顾客补充年货物资,下午后,基本没什么顾客,大家都在家里团圆,很少出来走动。
忙碌一整天,做出一大桌年夜饭。
望着桌上的丰盛美食,程帆以前总觉得没必要这么麻烦,一下子炒这么多菜,根本吃不完,接下来要吃要几天的剩菜。
以前他和小夏过年过节,都是两三个预制菜包,糊弄糊弄得了。
可是夏夏坚持说,过节就是要大吃大喝,这样寓意好,年味浓。
程帆也被她成功灌输了过年过节要做一大桌子菜,少于十个菜,都不叫过节。
今年一大桌美食,特意把分量少做了许多,这样就不用天天吃剩菜啦!
吃过年夜饭,兄妹俩看了会儿春晚。
程帆消化快,肚子又饿了,扭头问她:“你吃多少?”
程夏想了想:“一碗。”
于是,大晚上又吃了一顿宵夜。
时间来到晚上十点,他要回学校宿舍睡觉去了,程夏也准备洗漱休息,明天上午有得忙。
洗漱完,躺到柔软的床上,她手机收到一条陌生信息——
【新年快乐。】
程夏回:【你是谁?】
等了几十秒,见对方不回信息,她直接一个电话拨过去,显示对方已关机。
不知道是谁恶作剧,这事儿很快被她抛在脑后,程夏挨着枕头,呼呼大睡。
这是她在这个世界过的第三个年头了。
初一一大早,她就收到了程帆的红包。
程夏也回了红包,程帆不肯收,趁他不注意,她给他塞背包里。
大年初一,初二,店里的礼品盒迎来销售旺季,一人拎个七八盒送亲戚,一点不稀奇。
初三,提前屯的礼品盒已经卖的七七八八,今年销售火爆,程夏赶紧找供货商又进货了一批。
隔壁吃吃吃饭馆,新年重新开张。
程夏给卢翔和徐振包了开业红包,两位收银员阿姨大年初一来店里上班,她也同样包了红包。
罗连芳有一年的工龄,做的时间长,红包也丰厚些。
卢翔捏了捏红包,还挺厚实哈。
起码有1000元,毕竟到店里工作时间才几个月,一般是按照工龄发放,上班时间短的,可能没有。
在聚福楼,干一年也才拿200元,他们能拿到红包,已经很满足了。
店里座无虚席,等候的人站在台阶上唠嗑,一会儿往玻璃厨房里瞅瞅。
锅里还闷着食材,卢翔拿了红包,赶忙回到灶台,还有几小时,他就可以下班了。
徐振上的晚班,刚到店没一会儿,穿戴好工作服帽,开始接单,帮卢翔缓解爆单的压力。
年初,合家旅游,各家各户请客吃饭少不了,吃吃吃超市的生鲜区一上新,立马被抢光。
吃吃吃饭馆,更是从早忙到晚,店里的红烧肉、酱烧猪蹄和松鼠桂鱼,成为店里的三大招牌菜品。
酥脆酸甜,有颜值的松鼠桂鱼,因为酸甜口,外酥里嫩,不费牙,老少皆宜等优点,受到食客们的喜爱。
这道菜,需要一定的刀工和厨艺技巧,所以代加工费50元左右,仍旧有很多顾客点名要吃这道菜,主要是造型好看,有面儿,年年有余的寓意也好。
家里小孩也爱吃这种酸甜口。
除了松鼠桂鱼,店里酸甜的锅包肉,挂了晶莹剔透的酸甜芡汁儿,同样也是小孩子们的最爱。
第97章 芋泥汤圆
初八初九, 绍剧、方芸景和楚妙返回京城。
初十,魏铭也返回店里兼职。
半年悠悠岁月,划过指尖。
又是一年暑假, 下半年方芸景跳级, 修够学分, 提前毕业读博……
程夏和邵骏大二升大三, 她备战年底的全国高级厨师资格竞赛,同样邵骏也在为今年年底的全国初级厨师资格竞赛,做准备。
一整个暑假,吃吃吃饭馆生意火爆, 每天顾客络绎不绝, 卢翔和徐振两位师傅, 渐渐在附近短视频有了些名气。
这半年间,不乏有中小饭店想要高新挖人,被两人拒绝, 他们在吃吃吃饭馆找到了自我价值,这是在别的地方没有的。
两人也清楚,自己之所以能小火一把,固然有自己的辛苦努力, 同样离不开吃吃吃平台给的优势。
卢师傅和徐师傅在网络火了, 两人的个人账号粉丝破十来万, 惹得聚福楼的前同事们艳羡不已。
大家的厨艺技术都是差不多的, 都在聚福楼后厨当墩子,切菜备菜, 一眼能望到头的日子。
他们像拉磨的驴子, 被面前的胡萝卜钓着,在这样看不到希望的工作里, 日复一日,年复一年,做着麻木又乏味的工作,偶尔也会迷茫、摇摆。