“回家凉了的话,可以用烤箱或微波炉叮一下。”
“谢谢你啊,闺女。”奶奶把吃食用棉布包裹,放到怀里,挑着两只空竹篓远去,消失在街角。
她把白菜搬回厨房,留着中午煮肉片吃,回来时,就听见有顾客问她们这堆萝卜卖不卖?
程夏本想留着这堆萝卜,给邵骏和方芸景练习刀工用,她是真不想吃继续萝卜,看着都头疼。
听到有人问,她立马:“卖卖卖。”
按照刚才从奶奶买的价,一分钱没赚,还倒贴了几个塑料袋,卖掉了三个大白萝卜。
几分钟后,买萝卜的顾客领着另一位大姐急吼吼往店里跑:“老板,刚才卖的白萝卜,还有吗?”
程夏:“!!!”
第79章 肉片炖白菜
剩下的三个萝卜, 被大姐全部包圆了。
对方一面结账,一面跟程夏说:“你家卖的萝卜好,我生吃了一块, 脆脆的, 怪甜的。”
前头买到萝卜的顾客, 附和道:“可不是, 我一瞅水灵灵的,买了几个回家煮冰糖萝卜水,可以治疗咳嗽。”
又问:“你们超市打算以后卖蔬菜吗,小姑娘, 我告诉你千万别卖菜, 现在这年头谁家做饭啊, 买菜的人少,还不如卖预制菜包挣钱。”
程夏只好解释说:“今早有个奶奶卖菜没卖完,用这些菜跟我换了吃食。”
“哦, 原来是这样啊。”两位大姐结完帐,匆匆往回赶。
上午十点,供货的经销商让师傅送货上门,程夏清点一遍, 确认数量正确, 师傅帮忙把货物搬运到二楼仓库。
结了尾款, 吕连芳给空了的货架上货, 程夏则在厨房炖肉,加上白菜叶, 一起炖得烂乎乎。
刚才还阴着天, 这会儿外头飘着雨。
邵骏收了伞,抖落掉伞面的雨珠, 就闻见了肉香味:“好香啊,什么时候可以开饭?”
程夏收拾干净厨房灶台:“还要等几分钟。”
看地上有杂物,他眼里有活 ,拿着扫帚,清理垃圾。
揭开锅盖,看锅中白菜的颜色,炖煮得差不多,撒上一把葱花,关火。
邵骏搬出折叠桌椅,盛了一碗米饭递去,又给自己盛一碗,眼睛率先定制目标,手中筷子精准夹起目标肉片,心急往嘴里送,烫得舌头一麻。
给程夏看笑了:“心急吃不了热豆腐,你看你每次心急被烫,难不难受啊!”
邵骏:“不难受,只要有好吃的,我就不难受。”
他夹的肉片肥瘦相间,炖煮之前,在铁锅里干煸过,煸出部分肥肉的脂肪,瘦肉有肥肉的油香,肉质幼嫩,吃起来却不油腻,自己可真是太会吃了!
见程夏一筷子接一筷子夹大白菜吃,一点不鸟肉片,邵骏也跟着尝试夹了大白菜,瞳孔睁大:“夏姐,这真的是白菜嘛,跟我以前吃过的都不一样,好甜哦!”
白菜梗子被煮得软软的,外软里脆,能咀嚼到白菜筋丝儿,很有韧劲儿,特别嫩,牙齿咬开,里面流出一汪清甜的汁水。
白菜叶子更不得了,吸收了肉汤,以及肉片煸炒出的肥肉油脂,肉油和蔬菜的清甜融合到一起,真的香死了。
冬日的下雨天,吃上这样一份热气腾腾的肉片炖白菜,简直的食材,让人感觉温暖又幸福。
邵骏一口气干掉两大碗米饭,连肉汤也不放过,拌着米饭吃。
米饭裹上了酱色汤汁,颗颗晶莹剔透,诱惑极了,他一勺接一勺往嘴里送米饭,白菜叶子烂乎乎,肉片煮得入口即化,超级入味儿。
扒完米饭,邵骏摸着圆滚滚的肚子:“真香,比我们学校食堂的饭菜香多了。”
程夏也吃完,放下碗筷:“时间差不多,让吕阿姨回去吃饭,你看店,我去见莫老师。”
她跟秦一洲的事儿,没瞒着邵骏,他点头:“好嘞,你放心。”
撑着伞,程夏按照秦一洲发的地址,搭乘公交车来到郊区。
在公交站台等了几分钟,看见秦一洲过来亲自接她,两人来到一处公寓,乘电梯到达指定楼层。
敲了敲房门,里面有人开门,是个三十五六岁左右的中年男人,体态微胖,穿一身休闲服,头发乱糟糟,像是刚起床的模样。
就算程夏对这位厨神没太大兴趣,也因为方芸景的熏陶,知道这位的很多优秀事迹。
她:“莫老师好。”
莫骁天:“你好,外面冷,快进进屋里坐。”
他招呼着,转头收拾茶几上的泡面桶,香肠皮,以及各类薯片零食的包装袋,把垃圾桶塞得满满当当。
程夏:“……”