面对程夏灿烂的笑容,应杰就知道没好事。
魏铭被成就感吸引,迟疑问:“兼职是多久?”
程夏笑眯眯:“因为我们店里还在起步阶段,待遇可能没有外面优渥, 可是我们工作时间自由, 师兄们愿意来的话, 时薪35元。”
应杰品着,确实不多,外面一些实习餐厅的时薪起码翻了个倍, 相对来说,高级餐厅的管理比较严格,含金量也高,能学到更多东西, 这种小店能学到什么东西?
他一瞅, 魏铭似乎很感兴趣:“工资无所谓, 我什么时候可以过来上班, 还有给实习盖章吗?”
顿时,程夏笑得更灿烂了:“当然可以啊。”
见应杰不说话, 程夏打了圆场:“没关系的, 应师兄考虑考虑,有更好的实习地方, 我当然替师兄高兴。”
应杰觉得她挺懂事,也不为难人:“以后你店里忙不过来时,可以喊我一声,前提是如果我有空的话。”
程夏又惊又喜:“就这么说定了,先谢谢应师兄了。”
应杰摆手:“都是是兄妹,说这个见外了。”
话落,空间里一阵刺耳的吸溜吸溜声。
江曜一根根吸着泡面,故意吸得很大声,见成功吸引所有人的目光,抬了抬下巴:“喂,给我拿听可乐。”
程夏烦他:“你自己没长手吗?”
他作威作福:“我可是顾客,你对我态度好点。”
程夏:“……”
手突然有点痒痒,是怎么回事?
真想揍他。
她随手从货架拿来可乐,又被故意刁难,他欠揍地说:“我不喝这个牌子的,换个。”
程夏换了听可乐,这回江曜又指着零食货架:“给我拿包薯片,就架子上那个。”
见她忍无可忍,一个眼神是真生气,江曜没再作妖,自个儿起身去拿薯片。
时间来到五点四十,吕连芳清理钱箱子对帐,准备下班。
应杰和魏铭吃好喝好,也准备离开。
程夏和魏师兄约定好明天兼职的时间,目送他们离开。
江曜结了薯片和可乐的账,跟程夏说:“再见,明天我还来哦!”
程夏一点不带怕的,来就来呗,正好给店里的营业额添砖加瓦。
店铺的卷帘门被拉下来,暂时不做生意了,后厨,邵骏在灶上炖着排骨汤,还没炖好。
又过了几分钟,何佳佳来了,排骨还有几分钟好,趁着空闲时间,邵骏随随便便炒了三个菜。
四人围在桌前,邵骏给程夏舀了一碗排骨汤:“夏姐,看你都瘦了,多喝点补补。”
程夏手捧排骨海带汤,凑上来嗅了嗅:“好香啊,好久没喝排骨汤了,培训半个月,我们一天三顿吃白萝卜,腌的、煮的、炒的、炸的、晒干的,终于能吃到新鲜饭菜啦!”
邵骏对美食协会总部的壕气滤镜,彻底破碎:“这么可怕,我看美食协会总部设立在商业中心,应该挺有钱,原来这么抠门的啊!”
方芸景吃惊:“一天三顿白萝卜?”
程夏点点头:“不是抠门,主要是我们练习刀工,会花掉大量白萝卜,为了不浪费,所以我们练习用的白萝卜都拿到食堂。”
又说:“这次培训,我学到好多东西,还认识一位神秘的老师,平时有时间,你们也练练刀工,这个很重要的。等我回学校整理出一份学习笔记,到时候拿给你们。”
如果放在从前,方芸景肯定要客套几句,现在大家都这么熟了,还有共同的目标:“太好了,我不跟你客气了,到时候我想誊抄一份。”
“好呀。”程夏的双手汲取着汤碗壁沿的暖意,招呼着大家:“有什么话回头再说,美食当前,凉掉就不好吃了。”
她用勺子送汤,吃了块排骨,对邵骏说:“好鲜,排骨肉质很嫩,不塞牙,厨艺又进步了哦!看来我不在的这段时间,你有认真钻研。”
得到表扬,邵骏的嘴角压也压不住:“那你再尝尝我做的菜?”
程夏逐一品尝,点评:“这道葱爆肉用猛火烹炒,剧烈的高温,使得肉质纤维迅速收缩,肉里的水分被大部分保留下来,吃起来肉质鲜嫩。可是你看切的肉片,顺着肉的纹路,咀嚼时稍微有点韧劲儿,如果横着切,切断肉质纹理,肉片吃起来会更嫩些。”
邵骏偶尔马虎起来,经常会忘掉这些小细节,又听程夏说:“不注意的话,往往是这些小细节决定成败。”
饭后,何佳佳主动帮忙洗碗。
锁上店门,程夏和大家告别。
临分开前,何佳佳主动询问程夏:“你的那份笔记,我可以借来看看吗?”