她把南瓜洗干净，去皮之后切成片，上锅蒸熟之后拿出来，加上适量绵白糖捣成泥。
香喷喷的南瓜泥放凉一点，在里面加上糯米粉，每个南瓜含水量都不同，加入糯米粉的比例也需要根据经验进行调节，揉成光滑的黄色面团，再分成一个个小剂子。
准备好面团，接下里就是馅料了，除了常见的豆沙馅，时筠还用红糖、黑芝麻和面粉混合，调了一个红糖馅的。
准备好馅料，她取了一个南瓜面团的小剂子，压成凹槽状，然后舀了一勺红糖馅放在里面，再收口包好，压扁成圆形放在一边。
等到把所有的馅料用完，剩下的面团时筠就直接揉圆压扁成饼状了，然后在上面粘了一些芝麻。
那个南瓜虽然只切了一半出来，但也大得很，最后做出了满满当当一大盘南瓜饼。
做好的南瓜饼上锅煎，考虑到热量问题，时筠就没用炸的。
煎到两面金黄，饼边有焦焦的一圈，就可以出锅放在旁边晾凉。
煎好第一盘南瓜饼，时筠就先端了出去。
“我做了豆沙和红糖两个馅的，都减了些糖，吃起来应该不会太甜，上面粘了芝麻的是没有放馅料的，你们快尝尝。”
过油的甜食毕竟热量很高，即使出自时筠的手艺，也不算是可以随便吃的东西。
金黄的南瓜饼一个个圆乎乎的，躺在盘子里，其中有几个还点缀着些黑芝麻，才刚刚端出来，就能闻到南瓜的香味了。
白淼顾不上怕烫，直接拿起一个咬了一口。
一口下去，滚烫的红糖馅就流了出来，略微有些粘稠，里面还混了不少芝麻，吃起来香甜无比。
“我终于吃到了，太好吃了，简直比我想象的味道还好。”
陆淮拿到的是豆沙馅的，馅料口感很细腻，并不会太甜，但红豆味道很明显，湿润又柔软，和外面糯糯的南瓜饼配在一起正合适。
方瑜考虑了一下，还是拿了个上面粘了芝麻的。
这种南瓜饼吃起来就是纯纯的南瓜清香味，外皮酥脆，内里软糯，即使没有内馅，味道也足够好。
“你们也来尝尝吧，我回去把其他的也煎了。”
看见另外几个嘉宾也回来了，南瓜饼做得比较多，他们四个人也吃不完，时筠就招呼大家一起来吃了。
这几天陈永年和郑奇当然也动过心思想找时筠做菜，但钱导毕竟要考虑导到徐以柔和节目效果，所以限制了人数。
陆淮他们这么有干劲，也有这个原因在里面。
几天下来，基本还是原来的三个人愿望币保持在前列，也基本是他们每天都能吃到时筠做的饭菜。
只不过有时候做多了，也会分一些给他们，这两人早就馋了，当然不会拒绝，每次都吃得干干净净。
只有徐以柔依然保持高冷，从没接受过食物，这次看见在分南瓜饼，她也没过去，反而冷着脸准备上楼回房间去了。
但还没到楼梯，钱导就把徐以柔喊住了。
“小徐等一下，正好大家都在，我来说下下个阶段的节目规则。”
“节目已经到中期了，大家也都积攒了一些原始资本，开发了属于自己的地图，我们将要迎来新环节。”
钱导一进来就闻到了股甜香味，说话的时候眼看嘉宾们嘴还不停，拿着南瓜饼吃得特别香，搞得他也有点眼馋。
“田园生活里除了耕种与收获，当然也要有经营和升级，下一个阶段你们将分为两队，以在云间为营业场地，各由一名大厨作为指导，完成一天的营业。”
“和往常一样，这次的店铺经营里，所有的食材都需要你们用愿望币来进货，菜品和定价自定，我们节目组会找客源过来，客人支付的也是愿望币，至于能卖多少赚多少，就看你们的表现了。
结算后所有支出收入都是自负盈亏，但领先的那一队会获得特殊奖励哦！”
钱导介绍完规则，又看向在场的嘉宾们，示意他们有问题可以问。
“啊？那我们要自己学做饭对吗，以后还能让小筠给我们做饭吗？”
白淼捧着南瓜饼，问出了目前她最关心的问题。
一听她的关注点居然在这里，而不是比拼的具体规则，钱导不由有些无语，但还是认真回答了这个问题。
“店铺经营不影响基础规则，而且其中一位带队的大厨，就是在云间的时筠小老板，至于另一位大厨，今晚就会到达云溪村和你们见面。”