莫采荷不说话了,她没办法反驳,莫妗说的每一句话都有道理,最后她也就不去暗示了,乖乖地学习,周末空闲了来这里再学习。
也没多久时间,凉菜生意终于转亏为盈,苏大娘看见账单,第一个月憋着没说,生意好有时候隔几个月确实会有盈利,但大多数时候都盈利不到两个月,账单又变成了负数,等到第二个月的时候,还是盈利的,这时候苏大娘开心了,不过还是没说,直到第三个月,她才在会上说了这件事情。
莫妗听着苏大娘汇报的情况,自己也忍不住愣了愣,总觉得这件事情不可置信。
会上的员工都欢呼起来,其实没几个,牛慧一个还有一个叫莫玲玲的,她俩都是小组长。
按照计划,开始盈利了那就开始进一步了,莫妗拿出自己随身携带的笔记本,划掉一行字,前边也有不少划掉的计划,这些都是她跟苏大娘、冯大娘两个人讨论出来的。
她等其他人的情绪平静下来,便说起下一步计划,找门店。
想要做品牌,当然自己要有门店。
这件事情做起来也快,苏大娘本来就有人脉,又奔波好几个月做销售,对这附近熟,在一处菜市场盘下店面,牛慧去跑腿拿证件。
每件事情都在稳步推进当中,很快就到了期末考,这第二学期莫采荷周六日也不再回家了,留下来去补课,基础太差了,如果不开小灶这中考估计很悬。
又过了一周,莫采荷终于考完了,她拎着大包小包回家,莫妗特意买了许多肉菜,见到莫采荷,便说:“瞧你好像瘦了好多。”
莫采荷无奈笑了,她后面压力太大,每天都在吃东西,姑姑经常顺手就送吃的到学校,其实并没有瘦下来,但要是长肉了没,那也没有。
二妹和小妹在家吃饱喝足,每天锻炼吃肉的,也很明显抽条起来了,莫采荷今天才发现,二妹好像跟自己一般高了。
她看着俩小孩吃不饱似的塞肉,莫采荷思考了一下也跟着吃起来,再怎么样,作为姐姐的尊严摆在这里,其他地方输了也算了,身高她不想认输。
莫妗很宽慰,现在她们仨都是青春期,吃得多,每天饭前也要十多块钱了。
她又隐隐感觉,现在的物价好像涨了不少。
物价涨并不让人担心,莫妗询问了一些人,知晓房价还涨得不离谱便放心下来,又想似乎得快点了。
中考结束了,莫妗也不再困住莫采荷了,让她爱去哪里去哪里,莫采荷最爱去凉菜店里,天天待到晚上吃饭才回来。
也不知道凉菜店有什么魅力。
不过很快莫采荷就不爱去了,开始帮忙莫妗摆摊,摆东西买东西,她学得很快,虽然性格没莫妗这样外放,但做事情细心,没几天她便可以独挡一面。
现在学校都放学,莫妗又恢复去夜市街摆摊,凉菜店需要她忙碌的时候,莫采荷就顶上去,小吃这东西训练几次味道是差不了多少的,莫妗最关键的东西还是里面的调料。
凉菜店稳定下来之后,苏大娘就提醒过莫妗,“你不想做大点的吃食吗?你手艺好,只摆摊赚小钱怎么够?”
她们都吃过莫妗的手艺,几个大娘和小姑娘没见识什么,但也觉得莫妗这个手艺,就算是去酒店工作也不泄气的。
“我们这边都已经稳定下来了,开店辛苦是辛苦,但是每天能开门,到时候也能做品牌,涨涨价格,肯定比摆摊赚得多了。”
莫妗没说话,她当然知道苏大娘说得对,小吃这个东西终究是小打小闹,辛苦硬熬也赚不来什么钱,如果想要靠这个买房,还要供着三个孩子读书,那得拿命去熬。
苏大娘又说一句,“先前牛慧不是去找门店,还在一直留意嘛,她就发现有个好门店。”
听了她说的位置,莫妗眼前一亮,当下做了决定。
第36章
莫妗去看了一眼店铺的位置, 这边刚好是临近夜市街的地方,也靠近人民广场,四面八方都很通畅,牛慧观察过, 这附近有超市、住宅, 白天的人流还算不错,到了晚上人流就更加热闹了。
价格稍微贵一些, 一个月要个五百多块钱, 莫妗也知道店面赚钱跟小摊挣钱是不一样的, 摊子成本少,但是接待的人群会稍微固定,单价也要低很多。
吃饭、小孩读书、房租, 日常用品的支出, 莫妗看着账单,叹叹气,赚得多花得多, 小孩不亏是吞金兽, 挣的积蓄就更流水一样撒出去了。
至少她现在只是照着三个懂事的孩子,如果是从小照顾起来, 那也是废钱又费力气, 养过孩子也就够了, 自己以后应该不再打算生养孩子了, 莫妗想着。