现在没有破壁机，只能是切小一点煮软烂一点，再手工去碾碎一些。
但最后还是没有那么细腻的，莫妗就会过筛，留下顺滑的酱汁，剩下的番茄渣也不用扔，晚上还可以做面条吃。
小妹很好奇罐子里面装的酱，觉得好神奇，“番茄酱好吃吗？”
“好吃，到时候做个炒面，放番茄酱，很不错的，下次给你们做来吃吃。”
莫妗估摸现在县城的市场应该是没有意面卖的了，搞得炒面味道也差不多。
准备工作都弄好了，莫妗就出发了，孙白珊也凑热闹跟着去，有人陪着，一路上聊着天一路上走，时间过得挺快。
才走了一半，孙白珊闻了闻味道，看了眼天，“哎哟”一声，赶紧拉着莫妗到屋檐下，很快雨滴就下来了。
“下雨了。”
莫妗抬头看天，“忘记问老人家今晚什么天气了。”
不是大雨，但是淅淅沥沥的下个不停，莫妗和孙白珊眼巴巴等了好久。
夏天的雨就是这样，不讲道理，随时都变天。
孙白珊感叹：“这个就是你说的不稳定的原因吧？”
“是啊，得亏你跟着我来了，不然我还察觉不到雨，估计得淋湿身子了。”
莫妗买了布盖着小推车的，是为了防尘，后来又买了雨衣裁开来，跟着布一起盖着，之前也突然下了雨，不少吃的都被雨水淋了，浪费了，后面她才这样做的。
雨一直不停，这个生意也没法做，莫妗最后还是穿上雨衣，严严实实地盖住小推车，等雨小一点就回去了。
“今天就挣个七十了。”莫妗说，今天还是因为凉拌菜生意好了不少，晚上不做生意，少了很多钱，豆腐是不能放过夜了，土豆还是可以的。
她们俩回来的时候，二妹和小妹正在楼下等着她们呢。
莫妗摸着她俩的脑袋，推着她们回去，“下雨了凉，在这里被水溅呢，回去吧，我给你们做夜宵吃。”
第25章
本来就打算晚上就做番茄炒面的, 今天还没办法开工，也不用吃得太晚了。
小孩经常也是等着她们收工回家才开始洗洗睡，太晚睡也不太好。
莫妗拿出之前买过的挂面，这种面条比较粗圆, 煮出来不容易软, 而且有韧劲，做番茄酱意面很适合。
开火煮面条, 要等水沸腾的时候才把面条放进去, 煮得有些半生的感觉最好, 莫妗将面条捞出来备用。
她又重新接一锅清水，烧开，将大白菜和豆腐扔进去, 等差不多了扔个鸡蛋搅拌开。
一锅豆腐鸡蛋汤也就这样做好了, 满满一大锅，莫妗她们四个人也够呛才能吃完的，孙白珊去敲邻居门了。
这里老人多, 但也还是有不少小孩和年轻人的, 送点清淡的豆腐汤下雨天吃也是挺暖和的。
莫妗继续忙活炒面，炒锅放上油, 烧热了将傍晚滤出来的番茄渣扔进去, 翻炒几下就可以放面条了, 继续翻炒。
莫妗怕味道不够浓郁, 放调料的时候还加了一把番茄酱, 香味瞬间就出来了。
二妹嘴馋着在一旁盯着，小妹被催着去先洗澡了。
小妹刚洗完出来, 莫妗就端着面条出来了，她说：“好香呀！”
门外, 孙白珊端着锅准备回屋，她敲了好多户家人，大家都是碰过面，也知道莫妗手艺不错，平日莫妗碰见了总是会送老人点吃的。
现在七八点的很多老人还没睡，拿着碗装了点喝了汤，她们都很夸赞，味道还是不错的。
她还没开门，就看见对面屋站着一个女孩，满身湿漉漉的，孙白珊招呼了一句：“哎，你怎么了，淋湿了不快回屋？”
女孩抬头，对她笑：“我忘记拿钥匙了。”
隔壁老太开门看一眼，“哎哟”一声，“小唐你又忘记带钥匙啦？快来我这里，拿个毛巾擦擦吧。”
孙白珊看向老太，对方解释，“这是那家的女儿，在外面打工的，有空就回来一趟，今天忘记带伞了吧？”
女孩很不好意思：“老是麻烦你不好意思，张奶奶，我以为我爸妈下雨了会在家呢。”
孙白珊邀请她：“你不如来我们这儿吧，正好有一大锅豆腐汤，我们吃不完。”
女孩看了眼孙白珊，又看看老太太，心里还是很过意不去的。
这时候邻里关系都不错，大家都是熟人，左帮一帮右帮一帮的，是很正常，特别孙白珊以前在临西村里住过，对女孩更是热情了，有什么困难都会伸出援手。