说完这些，桂芳就离开了。
二妹很不高兴，看了眼照片，十四岁的小孩也知道什么是美丑了，在二妹的审美里，照片上的男人很普通，完全配不上自家姐姐。
小妹好奇地凑过来，接着用一种很微妙的眼神看向姐姐，轻轻摇摇头。
二妹直接将照片撕掉了。
莫妗刚好忙活完，看见桂芳大姐离开，松了口气，“确实是嘴碎啊，这么爱关心人。”
二妹不高兴地“哼”一声，“要不是她拿着我们的袋子，我肯定是要直接赶跑的。”
莫妗哈哈笑起来，摸了摸二妹的脑袋，继续忙活起来。
原先做的辣白菜并不多，三四斤的菜泡出来会变重，也就五六斤，大家都是买个半斤，少一点的就一碗。
短短一个小时，三坛辣白菜就卖完了，莫妗寻思，凉拌菜这个有市场，虽然便宜，但是积少成多，能赚钱，而且凉拌菜这个东西还是有点技术的，调料很重要，技术上是没有铁板豆腐和土豆这么容易被模仿的。
晚上的话，就依旧还是做豆腐和土豆，到了下午，她们就在切土豆，小妹看着土豆都嫌弃了。
有时候莫妗估量的不准，但是土豆切了，放久了不好，第二天准保会有土豆这个菜，当然餐桌上不止是土豆，但是几乎天天吃，怎么样都会腻味。
而且还要每天切土豆。
莫妗看着小妹带着嫌弃的表情，笑着：“小妹不喜欢土豆吗？”
小妹很快摇摇头，二妹在一旁说：“什么，小妹你不喜欢土豆吗？我特别喜欢土豆，口感多好呀。”
“那我以后都把土豆留给你三姐，我就不吃了。”小妹很乖巧地说这话，二妹觉得不对劲，明明是好话，怎么听起来怪不舒服的。
莫妗在一旁看她们拌嘴，觉得可有意思了，笑着说：“是三姐做的不好吃，还是你不喜欢。”
二妹瞪着眼睛，不服气：“我做饭没那么难吃的吧？”
中午的饭菜有时候是莫妗早上做多剩下来的，通常不太够吃的，莫妗会让二妹再买菜回来，闲了二妹做，忙起来孙白珊做，晚上基本上是莫妗做，吃完了莫妗和孙白珊她们又去忙活了。
二妹和小妹就留在家里学习，晚上莫妗回来会抽查看看，通常是默写和背课文。
小妹很认真说：“不难吃，是我不喜欢吃土豆而已。”
二妹相信小妹说的话，小妹做事情就是很认真，也不会说谎，但是她还是不理解，怎么土豆这么好吃的东西居然有人不喜欢。
莫妗看着二妹的表情，觉得很好玩，笑着说：“我等下弄个土豆的菜，保证小妹喜欢。”
二妹来了兴致，更卖力切土豆皮了。
莫妗拿了切好的土豆，去厨房，放几个土豆进去锅里煮，其他的还是切条。
狼牙土豆样式都是不规则的像咬过一样，莫妗没有那种刀，是随意切了点形状的，这次她没切形状，而是规规整整的弄了长条，比狼牙土豆的规则要小一些。
要拿出去卖的就放盒子里面，长条的放碟子过冷水，莫妗先去处理煮好的土豆，弄成泥状态，莫妗挤一挤将里面的水分都弄掉，这样的口感会更好，再弄成一个饼状，放着并备用。
她再处理长条的土豆块，捞出来依旧是去掉水分，放淀粉，锅里放油，再放进薯条，刚刚浸入。
这些用过的油，莫妗会再用，油也很贵，反正自己做饭也要用，而且这不是出去卖的，要求不用太高。
油开始噼噼啪啪响起来，二妹好奇，跑来看，看见莫妗用油炸，她开心，糯米丸子也是炸出来的，好吃的。
人对热量高的东西始终控制不住欲望。
莫妗敲敲她脑壳，“这个东西做起来费油哦，不能吃多了。”
薯条炸到金黄的时候，莫妗捞出来，现在没有厨房吸油纸，她放一边让薯条沥一下油，也是顺便放凉。
她将油倒进锅里，留着余油，烧热一下，放入之前弄好的薯饼。
第23章
薯饼一定得薄一些, 这样煎出来的才会更香，莫妗估计着时间，大概到了三四分钟，一边就可以了, 翻另一边继续的煎。
纯土豆做的薯饼就没有难吃的, 火候又掌握好，两面都能制作得金黄, 那就是加分项。
在煎制其中, 莫妗放入了少许的盐调味, 薯条也顺带撒点盐上去，这俩东西制作起来也不费多少功夫，她还顺手做了晚上的饭。