拿出面粉同样用水和面，掐出剂子，中间弄孔，把年糕塞进去，放进烧好的油锅里，这样反复操作，锅里面炸了不少年糕丸子。
她将今天下午制作的这些年糕都弄完了，炸过的油不舍得扔掉，继续过滤之后准备放着家里再用。
整整一大盘小丸子，上面裹上一层薄布盖住，为了挡住灰尘。
莫妗下了楼又看见老太太他们坐回去晒太阳聊八卦。
莫妗随手分她们一个丸子，“这个年糕丸子，外面是面团包着年糕馅料，里面放了绿豆，你们尝尝，不过这东西吃了不容易消化，我就不给你们分多了。”
老太太们笑着听了，将分到手的年糕丸子吃一口，很惊喜的点点头。
一口咬下去，外面的面粉是酥脆的，带着油脂的香味，里面是黏黏糯糯的，口感很特别，这种反差的感觉里，还能尝到年糕里面微微带着绿豆的清香味道，中和掉整个面粉带来的油腻感。
“这东西真不错，很好吃，我喜欢你这个年糕加绿豆的这个做法。”
其他老太太也一并赞同夸赞起莫妗，“现在的年轻人做法可真有意思，还能想出这种糕点来。”
“哎，你做了这么多，是打算拿出去卖吗？”最后一个吃完的老太问她，看见莫妗点点头，这群老太太不好意思起来。
“哎呀，早说你是拿出去卖的，我们就不会吃你的东西啦。”
一个大婶看过来，“你这东西怎么卖？我买一点回去给我家孩子吃。”
“六毛十个的，大婶，这里面有年糕，我还加了点绿豆在里面，吃起来味道很特别的。”
大婶乐了：“刚我站这里拿了一个尝过了，确实味道不错的，给我装十个吧。”
莫妗拿出袋子，给大婶装了十个，还多送了两个，“谢谢婶子第一个照顾我生意，开门红我送你俩。”
老太太在地下互相看看，手指弯弯轻轻对着莫妗点了点，脸上的表情很满意，似乎是在说，这个丫头很会做生意。
莫妗卖出一单，这边也没生意了，老人家吃不得这么上火的甜心，她端着大盘子去菜市场，这时候已经有不少卖菜的都收摊回家了，她得以占了个好位置。
“年糕小丸子，酥脆香软又清甜，六毛十个六毛十个，前五名有赠送。”
莫妗可没什么社恐的毛病，做生意就要豁得出去，非常顺口的叫卖就响彻菜市场。
第11章
不少人被莫妗一声响亮给惹得回头，但这时候没多少人会花钱买零嘴，年糕小丸子更是没有听过，有人匆匆走过；有人停了一会儿脚步，看了看莫妗面前的东西，好奇年糕丸子是什么。
莫妗也带了两个小凳子，高的放着大盘子，低的自己坐着。
有人经过了，她就叫两声，没人了就坐着，不管做什么都不是容易的，有过两世的经历，莫妗很耐得住性子。
又等了好几分钟，终于有一个人过来看了一眼，顺势买了十个。
有一个人光顾之后，接下来就有好奇但又没下定决心的顾客，看到别人下单也激情下单的。
一下子就做了几单出去，莫妗这个生意就算是起来了。
她今天刚好做了三百多个丸子，在楼下分了一些人，又卖出了一份，估计还剩下三百多一点点，这又卖出去了差不多一百多，感觉开了一个好头。
客人是一波一波来的，新的这一波客人送走之后，莫妗又有了一段空闲的时间。
这时候，不知道从哪里跑出来一个小孩，站在莫妗摊子面前盯着年糕丸子看，不出声。
莫妗对小孩还是很有好感的，笑着说：“小孩你在这里干什么？要吃吗？六毛钱一个哦。”
小孩抬头看莫妗，他的眼睛带着一点点期许，脏兮兮的小手往裤袋里掏了一掏，似乎是想从裤袋里面找出六毛，但他身上穿的衣服都是破破烂烂的，看起来应该是没什么钱会在衣袋子里面。
他很是失落，又盯着年糕丸子看，莫妗看着他小小的身躯，不免怜悯了一下：“新客的话可以试吃一个哦。”
小孩听见莫妗这句话很是高兴，舔了舔嘴唇，眼睛似乎在求证，是真的吗？
莫妗主动装了一个小丸子递给他，“你先尝尝看味道怎么样，如果觉得好的话再来买。”
小孩接过她递过来的小丸子，露出了一个大大的笑容，很快就转身跑掉了。
莫妗只当这件是一个小小的插曲，并没有放在心上，一颗丸子成本其实也并不贵，就算送出去一颗也没什么大碍。
很快又有一批新客人过来。
这次的客人是一家人，妈妈带着小孩过来菜市场买菜，莫妗估摸现在的时间估计是小孩子放学了。