“没有,都很好,我还想在点一个菜。”
“客官,您一个人点这么多的菜干嘛啊,吃不完多浪费啊,您看这几个菜您就吃了几口,要是味道不对的话您尽管跟我说。”小二是害怕这李丝丝不是来吃饭的而是来闹事儿的。
“你这里不就是开酒楼的,难道还怕人点菜么。”李丝丝反问道。
“不是的,客官,我们这不也是为了您着想。”小二赔笑的说着。
“就算你是为了我好吧,我吃不完带走总可以吧。”李丝丝也算是理解小二的担忧,又说道:“我真的就是来这里吃饭的,你看我带着银票呢。”
“客官我不是这个意思。”看见了银票的小二心也算是放在肚子里了。
“行了,你这里还有什么招牌菜,给我再上四个过来。”
“好咧,客官您稍等。”小二说完急匆匆的跑下楼去了。
李丝丝看着窗外的风景觉得好笑,自己一个人来这里吃饭也会惹人怀疑。
不用多一会儿小二就端着四个菜上来了,李丝丝定睛一看喊住了小二说道:“我是让你给我换几道你们八仙楼的招牌菜,你看看你这都是什么啊。”李丝丝说着指了指还没来得及上桌的菜,排骨换成了糖醋的,鱼换成了焦熘的,至于青菜还是那两样。
“客官不瞒您说,我们八仙楼招牌的说就是这么几个菜,你看看这每桌基本上都是这样的。”小二指了指其他的桌子,的确每桌的菜基本上都是一样的,不是糖醋的,就是焦熘的。
“不是吧,你们这么大的八仙楼,只会做这么几道菜,你们是怎么开这么大的。”李丝丝奇怪的问道,她可从来都没见过这样的酒楼。
“这个我们就不知道了。”小二不好意思的笑着。
“我能见见你们的大厨么。”
“这个我得去问问,我们大厨不一定有时间的。”
“你尽管去问问吧。”李丝丝真的弄不明白,为什么这么大的酒楼就会做这么几道菜,却能让这么多人趋之若鹜呢。
第三百八十五章 生意(下)
不一会儿的功夫小二就领着一个年轻人上楼来了,这人穿着一身黛色地缝长衫,手里摇着一把折扇,皮肤白皙细致,一点也看不出来是大厨的模样。
“客官,您要找的人来了。”小二说道。
“你,你就是这里的大厨?”李丝丝怀疑的问道,她见过的厨师可在没有这身打扮的。
“正是在下。”那年轻人彬彬有礼的说着。
“我想先问问你,为什么这里就做这两种菜式,不是糖醋的就是焦熘的。”
“客官认为这两道菜做的不好吃么?”
“不是不好吃,我就是觉得你们这么大的酒楼怎么能就这两道菜式,你不会说这八仙楼也只有你一个厨师吧。”李丝丝指着年轻人说道。
“你说的对,这里的确是只有我一个厨师,而且我不但是这里的厨师还是这里的老板,你有什么要抱怨的尽管跟我说。”年轻人不疾不徐的说着。
“你这么年轻就是这里的老板了,还真看不出来。”李丝丝有点羡慕的点着头。
“王妃不也是年纪轻轻就是闻香阁的老板了么。”年轻人摇着扇子说道。
“原来你认识我啊,我没别的意思,就是觉得奇怪为什么你这么大的酒楼只卖这两样菜式,而且生意还这么好?”
“你这算是向我取经呢。”
“就算是吧。”李丝丝稍微的想了一下人家说的也对。
“我觉得做菜也好做生意也好,在于精而不在于多,你看下面的这些酒楼,菜式的确是全,可是没有一样算得上是招牌的,可是我八仙楼做出来的任何一道菜都是招牌。”年轻人有些得意的说着。
“你说的也不是没有道理,可是如果你能把更多的菜式引进到八仙楼来,生意不是会更好。”
“可是我没有那么多的精力去打点,我觉得现在这样就已经很好了。”
“你这境界倒是没几个人能比的。”李丝丝点着头说,反正被人家的事儿也用不着自己来支招,刚才问问不过是太好奇了而已。
“我哪能跟王爷相逼,对了这是给王爷的。”说着年轻人从身后拎出一个食盒。
“这怎么好意思呢,多少钱我给钱。”李丝丝说着就从怀里掏出了一锭银子说道:“十两银子够么?”
“我跟王爷是旧相识了,我怎么能收你的钱呢。”
“你这也是打开门做生意的,我怎么能吃了东西不给钱呢。”李丝丝自己也是做生意的自然知道就算成本价也要给人家的。
“真的不用了。”年轻人摆着扇子说道。
“你要是不收钱的话,王爷回去一定会责骂我的。”