徐记小餐馆[美食](312)

作者:屋顶上的小笼包 阅读记录 TXT下载

徐淮让张悬在写题,自己从卧室里出来,编起来袖子,“我来帮忙。”

徐小溪跟赵明柚在厨房里说话,又把推拉门给关上,没听到徐淮的声音。

徐池看他哥出来,走到他身边拉着他的手走到客厅的桌子旁边,给他看。

“生日蛋糕。”

徐淮看着生日蛋糕上自己的头像说不上来的心中滋味,“嗯,我先去帮忙。”

徐池看着这个蛋糕很喜欢,多好看啊,上面的头像多像大哥。

徐明柚正在挑虾线,虾都很新鲜的,小姨买了好多,看着就知道怕他们几个不够吃的。

“小姨,要我干点什么?”

徐小溪还真给忘记了,“你先把米饭给蒸上。”

徐淮还是会蒸米饭的,淘洗好米。

赵明柚在一旁干的可起劲了。

“小姨,我好久都没来过咱们家,等我们啥时候放暑假,我就来店里给你打工,不用付工资,管顿饭就成。”

徐小溪把鱼都片好,“你们初三结束就要考高中,暑假你不用补习高中知识吗?一旦上了高中学习就只会更紧张。”

赵明柚听小姨分析一下,没精打采了,“不过没关系,等我们高考完,就有时间。”

徐小溪把鱼片先用料酒腌制上,一会做的时候再来淘洗干净,下面就是切排骨,每道菜都要先把配菜准备好,买的都是很好的肋排,所以也很好切。

徐淮把米饭蒸好也蹲下来帮忙挑虾线。

徐小溪把排骨跟鸡都剁好,鸡买的不是很大,这样的小鸡肉嫩。

徐池才想起来一件事情,跑到厨房门口。

“小姨,对门的老奶奶说,她去看戏,把钥匙放在门头上面,让你用她家的烤箱。”

徐小溪点点头,烤鸡腿比较快,一会就行,最后再去烤也来得及。

赵明柚听到还要用烤箱。

“小姨还要烤什么啊?”

徐小溪这会开始切葱姜蒜青椒之类的了。

“烤鸡腿,店里的新菜,你们都没吃过呢?”

赵明柚对烤鸡腿不太感兴趣,他经常吃过,但看了一眼旁边的徐淮。

“你吃过吗?吃过我为什么不记得你跟我们说过?”

徐淮看他是啥都想吃,是饿疯了。

“我也没吃过呢。”

赵明柚没想到大家的待遇都是一样的,瞬间心里就平衡了,他就说,除了血缘关系,他跟徐淮没什么区别的。

张悬这会也把那道题写出来,是真的激动,从卧室里出来。

“我解出来了,天啊,这是我第一次自己解出来最后一道大题。”他觉得徐淮教给自己的方法真的有用。

赵明柚看他激动地样子,“徐淮给你找的是往年的什么中考真题吗?”

徐淮在一旁点头。

“当然了。”

赵明柚还是很感叹的,那他这进步是相当快。

“真行啊,徐淮厉害,张悬你更厉害。”

张悬看自己刚刚太高兴,声音有些大,还有些不太好意思的笑笑,看大家都在忙,也赶紧要找活干。

徐小溪这会还真没什么让他能干的,菜都是择好的。

“那你先去跟徐池玩会吧。”

厨房里的东西都备齐后徐小溪就准备开火炒菜了,先把排骨鸡爪煲给炖上,鸡爪是先过油炸后再过凉水,这样起来的虎皮好看,排骨焯水后,砂锅里放上油把排骨倒进去煎到两面金黄,然后把鸡爪也放进去,倒上水,开始炖煮。

泡菜鱼最好做,放到最后,煮上四个咸鸭蛋,一会准备做炒饭。

和上一块面先另外醒着,开始炒大盘鸡。

鸡是上午现杀的,也就没焯水,不断翻炒,后面加上水只到鸡肉的一半,盖上盖炖煮,切好的青红椒备用。

米饭蒸好直接盛出来放凉,正好用电饭锅做玉米羹,黏糊香甜。

虾也都已经收拾好。

徐小溪自己一个人在厨房里管着几个锅,因为都备好菜,也一点都不觉得忙,反而井然有序,到后面几个锅都炖着,不一会香味就从厨房里冒到客厅里。

赵明柚站在厨房门口还拿出来手机拍了一下发到他们家的群里。

赵爸赵妈今天也是休息的,但赵妈是二中也是带的毕业班,有个学生进步很大,二中这么说吧,每年考上江县一高的学生就只有十几个,也就是说需要考试的时候全年级前十几名才有机会考进去,而江县一中,前二十名是可以进重点班的,两个学校的差距,当然也是一开始生源的差距。

赵妈压力还是很大的,她到学校里也是处理这个学生的事情,家里好像出了一些问题,不想参加中招了,她看他这些日子一直在努力学习,也在进步,如果一直保持下去,是能进一高的。

赵爸在家里点的外卖,很馋,但也没用,知道今天儿子去了徐淮家里,去给徐淮过生日,他跟妻子都十分支持儿子跟徐淮玩,虽然从前他们就是好朋友,但现在不是在一起进步了吗?这就是好朋友的意义。

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