米洛将鸡从锅里拿了出来，他的切工不行于是就找后厨专门切菜的师傅帮忙将鸡切了一下。酱油鸡的香气不止是引起了掌柜的口水泛滥，就连厨房里原本十分不屑看着米洛的厨师们也都暗暗的咽了咽口水。
负责切鸡的师傅更是一边切鸡一边咽口水，如果不是掌柜的在的话他肯定要偷吃一口了。
鸡很快被切好摆放在盘子里，米洛见状将盘子往掌柜的面前推了推，示意他尝尝味道。
掌柜的早就馋的不行了，也不用筷子直接用手拿了一个鸡腿放到嘴里。一咬一股浓郁的酱油香在口里爆发来来，细细品尝除了酱油味之外还有其他的味道，只是掌柜的说不出来，不过很好吃就是了。
“我原本以为这鸡除了咸之外没有其他了，却没想到除了咸之外还有鲜。而且这鸡的味道也没有我想象中那么咸，就这么吃也许会咸了那么一点点但要是配饭或者配酒的话就刚刚好了。”掌柜的不愧是开了这么多年酒楼的人，对吃的这方面还是有点研究的。
米洛见掌柜的看似缓慢实则快速的将鸡腿吃完，眼中划过了一丝笑意，心中对这桩买卖成功的底气又增加了几分。
“的确，这道菜用来配酒可以说是最合适不过。而且掌柜的不知道吧，这道菜不但可以煮还能蒸而且这鸡要是晒干了的话能够储存很长时间，想吃的时候随时拿出来蒸熟就成。”米洛继续在往自己这桩生意上添加砝码。
果然米洛的话音落下后掌柜的眼中的亮光更浓了，但掌柜的并没有马上说什么而是让厨师们都尝一尝这酱油鸡。
原本不屑的厨师们纷纷拿出筷子夹了一块肉放到自己嘴巴里，一个个哪怕一开始不屑的在咀嚼了几下后也都眼睛微微发亮。
“大家怎么看？”掌柜的冲着厨师们问道。
“掌柜的，这菜要是在咱们店里卖肯定能够成为咱们的招牌菜。”一个年纪有些大的厨师说道。
这个厨师可以说是酒楼里的厨师长了，后厨里的厨师们大多都是他带出来的，要不是有他在龙门酒楼早就撑不下去了，所以对于他的话掌柜的还是十分相信的。
“米哥子我们楼上说话吧。”掌柜的心中已经有数了，这方子肯定是要买的，那么接下来就是最重要的价格的商谈了。
米洛点了点头，他想让掌柜的重视酱油鸡的目的已经达到了，接下来就看是他的口才好还是掌柜的口才更好了。
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第112章 成交
掌柜还是挺看重米洛的，直接带着他去了平日里招待贵客的包厢，并让小二上了一壶好茶和几盘糕点。
等茶被送上来后，掌柜的亲自给米洛倒了一杯茶，随后自我介绍道“也是我的疏忽，我姓廖是龙门酒楼的掌柜，你可以叫我廖掌柜。”
米洛听到廖掌柜的姓时，眼中划过了一丝奇怪的光芒，眉头微微挑动问道“廖掌柜，如果我没有记错的话龙门酒楼的当家的也姓廖？”
“哈哈哈，米哥子看来对我们龙门酒楼十分了解啊，没错我不但是龙门酒楼的掌柜也是现任当家的。”廖掌柜哈哈大笑了几声后说道。
米洛眼中划过一丝光芒，他原本以为廖掌柜和幕后当家的有什么关系，没想到却是现任当家人，那这样的话就更好了。
“米哥子，你之前说这酱油鸡可以晾晒后长期保存？”廖掌柜率先发问道。
米洛点了点头道“没错，酱油鸡晒干后只要保存得当就能够放上几个月不坏，吃也很简单只要蒸熟就行。只是晒干再蒸熟的酱油鸡口感会干一些，可能会没新鲜的这么好吃，但也是别有一番滋味。”
“只要放太阳底下晒就行了吗？”廖掌柜继续问道。
“对。”这也不是什么不能说的，所以米洛有问就答。
廖掌柜得到了自己想要的答案，也就不在拐弯抹角了，直接了当的问道“不知道米哥子这酱油鸡的方子准备卖多少银子？”
米洛自然不可能傻乎乎的自己开价，那是新手小白才会做的事情，要是说高了还没什么还价就是了，要是说低了却不知道那不是亏了吗。于是乎米洛端起茶杯悠然自得的喝了一口，随后说道“廖掌柜觉得我这方子值多少银子？”
廖掌柜眉头一挑有些意外的看了一眼米洛，从米洛这个反问中廖掌柜就明白了对方对于做生意并不是新手，这可就难办了。
廖掌柜并没有马上说话，而是沉默的在心中计算着什么。耐心这东西米洛有的是，也不慌张时不时的喝口茶吃口点心淡定的很。