增加预定人数，主要看到有这么多人喜欢，所以想要让大家都吃得上。
看着他们几个小伙伴一块努力将养生阁从无到有经营起来，再看着养生阁受到大家的喜欢，大家的内心得到了一种极大的满足感和愉悦感。
因而虽然辛苦，但是因为是在做着自己喜欢喜欢的工作，所以所有的辛苦都是他们乐意的。
尽管每天都很忙碌，但是单文轩晚上回到家后，也还是会坚持给顾知朝写信，将今天一整天发生的事情都写下来告诉顾知朝。
都说坚持二十一天能够养成一个习惯。
单文轩坚持了好几个月每天写信，这早就已经成为了他的一个习惯。
养生阁爆火，其他私房饭馆说不受到影响那是不可能的。
尤其现在大家都追求养生，对于河鲜也非常感兴趣。
自然是有人想要模仿养身阁，蹭一波热度了。
倒也不用抢养生阁的那些顾客，只要将养生阁接纳不了的顾客给吸引过来，就足够他们盈利赚钱了。
这食材倒是好找，乡下遍地都是，他们他派人又或者亲自去打捞就可以了。
只是菜谱就难了。
一开始是瞄准了罗成刚夫妻俩，他俩是厨子，尤其罗成刚，那是掌勺的大厨，这店里的大菜全部都是厨子他之手，他肯定是知道秘方的。
只是没想到被罗成刚夫妻俩给回绝了。
一方面因为这两人的本性，他们忠厚善良老实，并不是那种会为了利益就出卖其他人的人。
另一方面也是因为奖金，他们的奖金和店里的营业额绑定在一起，他们自然是不会做出有损养身阁的事情的。
这两人都是死心眼，他们认准了的事情，压根就不会改变。
外面那些想要买方子的人，无一例外最终全部都在铩羽而归。
不得不说，单文轩他们看人的眼光也很准。
这罗成刚夫妻俩，能力强人品也有保障。
不然这方子流出去，多多少少会对饭店造成一份影响。
不过，虽然罗成刚夫妻俩的路子没走通，这些人也没放弃，他们很快就找到了其他盗窃方子的办法。
其中最简单直接的，就是派经验丰富的老厨师去试吃菜品。
这些厨师舌头灵敏，做菜经验也很丰富，只要吃过的菜品，多多少少能够猜测出做的办法。
第二百一十八章 模仿
对于有人上店来试菜借鉴，养生阁就是知道了也防不住的。
而且单文轩他们也没想过要拦。
说一句凡尔赛的话，养生阁生意太好，对于单文轩他们而言也是个烦恼。
单文轩他们又没想要扩大规模，多赚钱，有人能分担一些客流量他们是十分乐意的。
没过多久，这京城里的私房菜馆或多或少都开始上河鲜了，甚至就连国营饭店里面也有上一些河鲜的菜品。
只是国营饭店吃饭的都是普通人，少油水，大家还是更加偏爱于脂肪更高的猪牛羊肉一类，即便河鲜便宜，大家也少有点菜的。
倒是私房菜馆里的河鲜菜品比较受欢迎。
只是其他饭馆再怎么模仿养生阁，也没法超越。
其中最主要的有两个原因。
其一，其他菜馆没有养生阁对食材精益求精的意识。
养生阁的食材全部都是挑选的最上等的，他们甚至愿意多花钱来购买。
每一样食材的处理也都很认真，单文轩他们几个股东都还亲自下场刷小龙虾，挑虾线呢。
其他饭店哪会有这心思，挑选一些过得去的就行了。
毕竟人手就那么多，他们想多赚钱，那干的活势必就没那么精细了，过得去就行。
在食材这一关，其他饭店就差养生阁很大一截了。
其二，食谱。
顾知朝给的食谱都是精心研制，经过后世市场检验的。
口味方面那都是有着绝对的保障。
而且也确实有养生的效果。
其他私房菜馆虽然有派厨子去偷师，但毕竟没有拿到菜谱，顶多就只能偷学个皮毛。
做出来的菜色可能接近，但是绝对没法达到养生阁的菜品。
但凡是在养生阁吃过的客人，都能够明显察觉出两者之间的差距。
虽然说因为一部分客人因为一直预约不上养生阁，而去了其他私房菜馆尝鲜。
但也正因为两者之间的这种差距，所以私心里，大家都还是觉得养生阁要更胜一筹。
模仿者甚多，但是超越者，还未曾出现。
……
安县。
顾知朝收到了单文轩的来信，在信上知道了养生阁的情况，真心替他高兴。
赚钱，倒是其次的。
单文轩这种全身心投入到自己喜欢事业上的这份心情，才是顾知朝最为关心在意的。