沈桥点了点头：“遥哥儿跟我说了，是有的，不过现在不是种植的季节了，所以等开春了，他会把家里剩下的种子都分给大家的。”
众人这才笑出来，都夸田遥是个好哥儿。
沈桥下了牛车之后跟他们分开，村长说要去看看遥哥儿，于是帮沈桥背起这一筐果子，一起走到了店门口。
店里还是很热闹，香气飘了满街，田遥正忙着，看到沈桥很是惊喜：“桥哥！”
又看到了沈桥背后的村长：“村长也来了。”
村长把果子放下：“我就是来看看你们，生意可还好？”
田遥点了点头，让常义出来把村长扶了进去：“您坐会儿。”
村长站起身就要走：“我还有事。”
“那您中午来这吃饭，您还没吃过我家的饭呢。”
村长只是敷衍地点了点头：“好好好，我一会儿就来。”
送走村长，田遥下一刻就去摸沈桥的肚子：“让我摸摸，让我摸摸。”
沈桥就站着让他摸：“这会儿也摸不出来什么，我来是来给你惊喜的。”
田遥赶紧凑过去：“什么惊喜啊？”
沈桥看了一眼店里：“晚上等人散了，我再告诉你。”
“那你去后面休息。”田遥伸手想要扶他。
沈桥按住他的手：“我没有那么娇气，郑师傅一个人也很累，我去帮帮他。”
说着就去了厨房，田遥都没能拦住他。
等到店里的菜都卖完了，郑家兄弟也都回了家，这会儿沈桥点着灯，再带着田遥去了厨房。
沈桥的动作干净利落，把他带来的果子用刀切碎，又切了些他们平常用得最多的调料，随后热了锅灶，用油把葱姜那些料爆香。
随后下入切好的果子，将果子跟调料混合，又加入了他们的香料。小火慢慢地熬，最终把果子都熬成了沙。
最后在这一锅里加入开水，又熬了好一会儿，最后用笊篱捞出一些残渣和果子的皮。
沈桥把勺子递给田遥：“你尝尝这个。”
田遥已经愣住了，他用勺子蘸了一点汤底，尝了一口，酸酸的，又带着浓郁的香气，跟他们辣锅的味道完全不一样，虽然都是红色，辣锅是靠辣味增加胃口，而这个锅，就是用他的酸味，医书有说过，酸者开胃。
要是这个锅再推出去，只怕又能吸引更多的顾客了！
田遥抱住沈桥：“桥哥，你真是我的福星！”
沈桥拍了拍他的腰：“不过果子剩得不多了，所以肯定不能像现在这样卖，不如就做成个特色，价贵一些就行。”
田遥点了点头：“好。”
“我最近身子没事了，所以也可以回来帮忙了。”
“你可别太累了！”田遥看着他的肚子，“要是你有什么闪失，付智明能跟我拼命的。”
“这叫什么话。”沈桥对他笑，“你给我分成，但店就有我的责任，这个汤底只有我们做的，你一时半会儿还学不会呢。”
田遥只能扶着他回到房间：“那你一定要注意，累了就休息。”
“好。”
第116章
第二天开店的时候,田记就打上了有新品的招牌。
本来因为天气冷了来吃锅子的人就很多，店里就一直很热闹，这会儿听说有新品更是都想尝尝。
结果却听见那掌柜的田遥说：“因为是新品,只有我桥哥一个人会做,所以一天限量十锅。”
等着的客人一听这话就不乐意了，但是又更好奇了：“到底是什么新品你说啊。”
“那都谁能吃到这十锅啊？”
田遥一时犯了难,这会儿郁年过来,他手里拿着一个签筒：“里面有十根是带着红色的，抽到了的就能选新品了。”
这个签筒还是他们去西辛府的时候在永临寺里带回来的，没想到这会儿倒是发挥了作用。
倒是没见过谁家吃饭也能抽个签的,大家觉得新奇,所以都兴致勃勃地去抽了签。
抽到的欢呼雀跃,没抽到的自然也觉得遗憾，开始上锅之后就一直盯着那些抽到了的,看着一锅红色的汤端来的时候还嗤了一声：“这不是就跟辣锅一样吗？”
但说完之后就感觉到不一样了，因为都闻到了一股浓郁的香味,不是他们习惯的辣味。
于是这种味道就让人更加心痒，没抽到的人眼巴巴地盯着,大胆一点地就直接去问了抽到的人能不能拼个桌。
虽然都是红色，但是确实和辣完全不一样的味道,这个红锅是酸，但又不过分酸,酸里带着香，很是开胃。