但现在的老百姓,估计没有几个人愿意花钱去买自己家就会做的红薯干,哪怕自己做的没有那么好吃。
谢衍之看她沉默,温声说道:“你现在做的桃干不也是很好吗?我听司越说了,他们老家今年是第一年种植桃子,桃子大部分都是酸的,单卖没有多少人喜欢买。罐头厂那边,更倾向于收购黄桃,所以你这个桃干的做法很及时。”
姜云姝莞尔一笑,“我没有难过啦。这个桃干原本也是打算带去石厂长那里的。如果能解决了司越老家桃子的问题,也是极好的。”
因为桃干蒸晒要轮两三遍,谢衍之正好买回来了,所以她打算把成品带过去。
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房子的事情算是彻底解决了,姜云姝开始忙起食品厂的事情。
她从空间里面拿出闲置了好久的食品厂技术顾问的工牌,带上自己之前写的泡面、果脯、蔬果干和薯片的做法,就朝着食品厂的方向去了。
到了食品厂之后,姜云姝拿出工牌,很顺利的就进去了。
她先是去见了石厂长。
石大磊看到敲门的人是姜云姝之后,一脸惊喜:“姜同志,真的是你啊。我盼星星,盼月亮终于把你给盼来了。”
“石厂长说笑了,我前半个月还在上班呢,这几天在处理一些私事。刚有空,我立马就抽时间过来了。”
姜云姝按照石厂长的示意坐下,从自己的皮包里面拿出笔记本,翻开到某一页,然后递到石厂长的面前。
“这是我最近想的一些产品,石厂长看看可行吗?”姜云姝说着,又掏出了一小包桃干,“这是上面说的桃干,我已经做了一些,石厂长可以尝尝。”
石大磊看着色泽诱人,看起来有些晶莹剔套的桃干,来了兴趣。吃了一块,感觉还不错,他也毫不吝啬的称赞了。
他立刻表态,“姜同笔记本上面描述的这几种东西,我感觉都很不错,都可以做。”
姜云姝笑笑,“那就先做出来,我们再谈吧。不过这桃干,如果能裹上一层糖粉更好,不仅卖相更好,而且还能保存得更久。”
“制作间那里有糖粉,我和你一起过去吧。”石大磊特别积极的说道。
能不积极吗?食品厂最近业绩不错,他也顺理成章的转正了。姜同志现在就是他的贵人,得好好照顾着。
两人到达制作间的时候,里面正忙碌着。
石大磊将制作件的负责人周唐叫了过来,让他找人去准备姜云姝笔记本上面要的东西,并且先腾出一个位置出来。
第186章 忙碌、挣钱
有了石厂长的示意和周唐的配合,事情进行得很顺利。
巧的是,周唐最近也在研究果脯的事情。
南江市周边有很多的山,山上也有很多的野果,所以果脯的原材料还是很丰富的。现在制作间里面,正好有姜云姝需要的青梅。
石大磊把姜云姝刚才给自己的桃干拿出来,分给大家尝尝,结果获得了一致的好评。
姜云姝见状说道:“如果石厂长打算生产桃干的话,现在其实可以让人去收购了。再晚点估计也没有那么多的桃子了。”
“对对对,你不提醒我还忘了。现在正是桃子的季节,不过市面上的桃子,很多都是酸的,可以用来做这种桃干?”石大磊有些不确定。
毕竟,这桃干吃起来酸酸甜甜的。
“可以的,我这个就是用酸的桃子做的。只是后面用糖浸泡过。”姜云姝解释道。
“好,那我让人去办这件事情。”石大磊说到做到,雷厉风行的出门叫人去了。
姜云姝失笑,希望这样能够给种植桃树的村民减轻一点负担,也是好的。
现在的桃子可不像是日后的水蜜桃品种,甜的桃子,可不是那么容易就能碰到的。
既然现在有了青梅,姜云姝便开始和周唐一起制作半边梅和话梅。
周唐原本想做的是盐津话梅,但是成品做出来之后有些不尽人意,能吃是能吃,但是口感达不到他的标准。
姜云姝拿出自己写的制作方法,两人一起讨论之后,开始进一步的完善。
事情有条不紊的进行,两人合作,第一次就成功了。因为现在时间有限,不方便晒制,所以两人不约而同的选择了先将一部分进行烘烤。剩余的再拿出去晒制。
将成品分给了制作间的同时,半边梅和话梅都收到了好评。
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接下来半个月左右的时间,姜云姝基本上都泡在了食品厂,下班才离开。
陆陆续续的将半边梅和话梅、桃干、三拼蔬果干、薯片都完成了,只剩下方便面这个比较棘手的问题。
其实方便面也已经完成了大半,只是方便面里面的调料和蔬菜包需要想办法,毕竟现在南江市没有脱水的蔬菜。