欢迎光临怪物餐厅+番外(873)

作者:慕馆言 阅读记录 TXT下载

现在好了,他要对比不同食物的情况时,都习惯性地拿里世界的一些东西来比了。

刚开始不是这样的。

他刚准备要往里世界餐厅中都放一些酒水饮料时,他只是单纯地觉得,客人们可能会有这样的需要。

谁知道,要不是他里世界餐厅只允许堂食,没有任何外带业务,就连店内出售的酒水都受到了这方面的影响,客人们只能就在店里喝,云砾得怀疑,自己要变成里世界的高端饮料供应商。

他刚开始听到来他餐厅里的一些客人称赞他店里的饭菜,他还觉得很正常。

麻辣烫调好了底味,食材新鲜,基本不会太差了。就算里世界招募的那些员工不算太熟练,到现在都不能算煮得所有东西都火候刚刚好,但大体已经不差。

他的员工们都已学会各种食材应该按照怎么样的顺序往下放。

至于说他准备的拌面店,拌面,加上一碗碗都适合一人吃的小分量的菜,客人们喜欢什么,就挑选什么,那同样已经不算问题。

就算这些菜都是一大锅地做好,然后再分成一小份的,那也不算事。

而且有很多菜,都是必须大分量。

只有大分量,才能做出这些菜应有的美味。像红烧肉之类,怎么都要一大锅的肉,将肉里的油脂、香味,都煮进汤里,最后出来的肉才肥而不腻,肉汤都是满满的香。

这样做出来的肉汤,还可以再用来制作豆腐串之类的菜,让这些豆腐串也满是香。这可是小分量的菜怎么都够不着的美味。

卤料老汤也是这道理,老汤融入了更多食材的味道,其香味就比分量少的更浓郁。

所以云砾在里世界餐厅中,一次性做出大量的炖肉等食物,其味道并不会因此变差,甚至还会更好一些。

而且这样的肉,很多时候调味好了后,就只需要慢慢煮着,也不会太麻烦。

一些需要爆炒的菜,才更需要消耗云砾时间。

不过里世界也没什么点菜的说法,基本是做一锅、分成小碗,摆上去随便拿,连菜的价格都是偏固定的,纯肉多少,荤素搭配多少,不同区域的菜价格分开,只管看中那碗自己拿走就是,所以云砾也不必担心这类菜是否会消耗太多人力,导致忙不过来。

里世界餐厅三楼,最终被云砾改成了火锅目前火锅锅底还是辣锅、番茄锅,清汤三种。

云砾近来除了研究特殊菜谱,找一个能帮助提升自身实力的办法,其他时间就都用在了研究符文上,所以云砾也没打算弄太多其他味道的锅底。

云砾同样在表世界里弄了火锅,但表世界的火锅和里世界的有些不同。表世界还有烤鱼火锅之类的选项。像这样的火锅,其锅底不像辣锅那样,一次性炒制出大量就行,还需要单份处理,所以云砾目前只打算在表世界弄。

有这些原因,云砾不管其他人怎么说他餐厅的出品不错,他都觉得没问题。

但当云砾在里世界的客人嘴里,还听到那些人称赞他摆放在里世界的这些音频质量佳……云砾就真有点绷不住了。

他可不觉得这些饮料真的有多好!

这难道不是表世界很常见的饮料吗?

里世界竟然差到这种程度?!竟然连这些常规饮料,都足以让他们惊为天人?

于是,着实好奇的云砾,还是让自家里世界员工帮忙,买了一点里世界出品的饮品回来。

最后,云砾只倒来尝了一点,不过刚刚沾了沾唇,那些饮品全部变成了“员工福利”,能让他的员工们怀疑自己是不是做了什么错事,要被老板惩罚的员工福利。

他们在云砾这里工作的时间不长,味蕾却都已经被云砾店铺里的东西影响,已经习惯不了这些饮品的味道了。或者说,他们也一直都没有真正习惯过。

里世界的饮品,如果说是含有酒精的,那么肯定一打开,就能让人闻到刺鼻的酒精味道,云砾都得怀疑那是不是用工业酒精做出来的。只闻着那种味道,还有里面刺激性的各种添加剂的味道,云砾就怎么都做不到尝完一整口,只能略微用味蕾感受一下,就能立刻觉得胃部翻起大量酸水。

还有一些说是果汁的饮料,喝一点,也就那么三两滴,都够让云砾感觉到这些东西的味道是怎么甜到发齁。只是甜也罢了,其内还有其他古怪的味道,令云砾能联想到包装的酸菜。

不是说饮品酸,而是那些添加剂的味道,和包装酸菜之类的为了防腐而添加的东西几乎一模一样。

仿佛内部都已经腐烂了,只不过强行地用这种略带腐烂质感的添加剂,强行将变质的味道压住,再用强烈的甜齁味,将添加剂带来的劣质口感都压下去,这样,就算制成了一份饮品。

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