从摆摊到发家致富+番外(195)

作者:单机苏 阅读记录 TXT下载

“老板你可来了,你看这些都是你的单子。”

陈平平刚到后厨,果不其然就看到张大正拿着一沓单子等她,而且这还是点餐系统上推迟了半小时后,还愿意等的客人。

“好,按着单子给我备料。”

陈平平一边仔细洗手,头也不抬的吩咐道。

其实一开始她还有些不好意思,还是石磊带她观摩别人主厨是怎么做的,陈平平才转变了想法。

确实这样后,出菜速度大大提高。

用石磊的话来说就是,你要是实在觉得不好意思,给他们加点工资奖金也可以,大家来打工都是为了钱,只要老板愿意多给钱,累一点又何妨。

陈平平自己一想也是这样,说的再好听不如多给钱!

“快快快,加快速度,你们三个人都跟不上一个厨师做菜的速度,说出去让人笑话!”张大催促道。

“我感觉我一个人仿佛干了两个人的活,手都要切断了。”关北低声抱怨道,不知道他怎么得了石磊的青睐,一个新帮厨直接顶替了其他一众老帮厨。

“你怎么不说你一个人拿俩个人的工资呢?你要是不愿意干可以和其他人换,多的是人愿意和你换。”张二头也不抬的说道。

也不知道师傅怎么想的,非得说关北这小子有一手,不过虽说关北一直抱怨,但是速度却是丝毫不比张家兄弟慢。

“嘿,张哥,我不就这么一说嘛,再说其他人哪能有我干活快啊。”关北笑嘻嘻的说道。

张二一提起工资,他可不笑的开心嘛,他一个临时工,虽然每次来的都是最忙的时间段,但是工作几个小时,就赶得上他在其他地方打工一整天。

而且在这边吃的还好,这工作真是一顶一的好!

“不过你有没有发现老板出餐的速度又变快了?真的是快的离谱,再这样我们这边又要加人了。”张大也小声的说道。

虽说准备食材一般是一个厨师俩个帮厨,之前一直都是张大俩个人忙活陈平平的配菜,后面渐渐跟不上速度,石磊才挑了速度最快的关北过来帮忙。

“其实主要是老板这个锅大,一锅要准备的食材太多,如果换成小锅的话,一个帮厨都够了。”关北道。

“我听说咱这个厨房的,都要换成大锅,锅灶都在路上了。”张二也八卦道。

话说他俩现在工资还是石磊发,但是却不是给石磊准备食材,石磊自从吴骨来了之后,都看不上张家俩憨憨了,直接把他丢给陈平平当帮厨,美曰其名师兄妹配合度更高。

没办法,石磊的菜系大半都需要去骨,吴骨最擅长的就是给食材去骨,俩个人一拍即合。

“哈哈,看来其他人也要跟我们一样忙的团团转了。”关北笑着说道。

三人虽然闲聊,但是手上的活一直没停下,他三敢停,就等着石磊过来抽他们吧。

陈平平比较好说话,所以石磊现在都很自觉来做这个恶人。

“话说咱店里现在一天营业额有多少啊?”关北好奇的问道,他虽然对厨师这一行不感兴趣,不过对于能赚多少还是有些求知欲的。

“赚多少不知道,一天流水应该有十多万把。”张大小声的说道。

要是让石磊听到他们在讨论这些,可不得抽他么,石磊一向不让他们议论工资、每日流水这些东西。

“差不多。”张二也点头附和道,上个月他看到交税的单子,那比他工资都高的多。

“乖乖,这学厨确实是挣钱啊。”关北喃喃自语道,怪不得全家都让他学厨,原来这么赚钱!

早知道这样他还和家里怄什么气啊!小时候随便学俩手,还用得上当帮厨吗?厨师工资才高呢!

关老爷子:孽畜,你知道你拒绝的是谁的传承吗?

“你就好好读书吧,当码农也可挣钱!”张二笑眯眯的说道。

要是能读书,谁乐意干餐饮啊,又累又苦。

“码农那应该是学计算机的把,我是学土木的。”关北不好意思的扯了扯嘴角。

他哪里好意思说自己的专业,土木就算是毕业也得跑工地,唉,选岔了,没办法。

“没事,学土木当个地质学家也不错嘛。”张大拍了拍关北的肩膀安慰道,他俩兄弟十几岁就去给人当学徒,对于大学生那是羡慕的不得了。

“...嘿嘿。”关北只能傻笑,反正打死都不能说自己这专业是干嘛的!

“快快快,老板要出锅了,我们的食材还没备好呢!”张大突然抬眼一扫,发现上面的食材篮子已经空空如也,连忙催促道。

“没事,这是最后一道菜了,老板的菜品都售空了。”张二无所谓的耸了耸肩。

“今天可算是熬过去了。”陈平平伸了个懒腰。

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