沉戎抬头,甩掉手上沾染的水珠,开口道:“清洗蔬菜,地窖和地下仓库的酸菜没剩多少,我刚才去了趟白湖街,用兽皮跟三族部落交换了几筐瓜果蔬菜……”
“有萝卜吗?”
“有的。”
“你给我留两个,我做点泡菜。”
沉戎对长夏说的泡菜很好奇,将洗净的瓜果蔬菜晾着沥水,就朝长夏靠近。
长夏洗脸醒神。
进厨房,把泡菜要用的东西准备好。
从小客厅的架子上,找出大小适合的陶罐,冲洗,倒立。
“阿戎,帮我切萝卜。”长夏道。
沉戎问:“切片,还是切条。”
“切条,我喜欢吃泡菜萝卜条。”
泡菜萝卜条腌制简单方便,腌制两三个小时就能吃。沉戎给萝卜切条,长夏找来小米辣和大蒜切好,用碗装上。再拿来大碗,把沉戎切好的萝卜条装好。
等萝卜条全部切好,往碗里撒盐。
盐能祛除萝卜的辛辣味,让萝卜条变得爽脆易入口。
当然,加盐腌制之后要将其抓匀。再准备腌制萝卜条的酱汁,清水、醋以及汤,入锅将糖溶化,盛出备用。
不过。
这期间萝卜条需要腌制一小时左右。
腌制好,再用清水反复冲洗几遍,将盐冲掉。然后把辣椒蒜片加进去,连同萝卜条一起倒入之前的酱汁中,反复抓拌。
这时候,就只需把腌好的萝卜条放进陶罐中。
有一点很重要,陶罐必须要密封好。
并且吃的时候,木筷不能沾油沾水。
“长夏,萝卜条多久能吃?”沉戎问道。
长夏答道:“腌好后,两三个小时就能吃。萝卜条要腌制半个时辰,我们午饭后再动手。”
“要这么久——”沉戎一脸惋惜,说着,就往嘴巴里面塞进一根萝卜条。
见状。
长夏噗嗤一笑。
“阿戎,这萝卜条不辣?”
“还行吧!”
说着话,沉戎把萝卜条抓好,端进厨房。
转身询问长夏中午想吃什么?
水缸旁的瓜果蔬菜,要等沥干水才能腌制,当然,还有部分沉戎直接放在窑洞庭院晾晒着。
寒季时,用来煮火锅或是做扣肉,都十分美味。
一想到扣肉,沉戎有点馋。
“长夏想吃扣肉吗?”沉戎舔着嘴角,问道。
长夏扬眉,她刚才思考着中午吃什么粉。哪知道没等她想出个所以然,沉戎突然开口询问她想不想吃扣肉?
(本章完)
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第1154章 吃货植物,食腐藤
“你想吃——”长夏轻笑着,说:“我想吃酸辣肉粉,扣肉,你想吃就动手做。地窖有梅干菜和干豇豆,随时都能做梅干菜扣肉和干豇豆扣肉。”
“我们中午吃酸辣肉粉,晚上吃扣肉。”沉戎舔着嘴,笑着说。言辞间,没掩饰嘴馋。
肥厚多汁的扣肉,一口咬下去。
满嘴都是肉汁,比烤肉更让兽人解馋。
自从吃过扣肉以后,兽人对烤肉的喜爱都减轻了两分。
“我都行。”长夏点点头,应道。
她爱吃肉,但没兽人那般沉迷。顿顿烤肉,长夏做不到,太油腻。但是,每餐得有肉。
“你歇息,我去地窖抓酸辣椒酸豇豆,中午吃酸辣肉粉。”沉戎道。中午吃粉,就不用蒸米饭。
正午,骄阳似火。
长夏没坐去廊道凉亭。
转而,走进小客厅。
将窗户推开,再拐进客厅,抱起木盆。
「长夏——」
「长夏,我饿了。」
她刚放下木盆,耳畔就传来食腐藤的叫嚷声。
按说长夏没激活血脉能力,一般情况是听不到植物的声音。谁让食腐藤不一般,哪怕长夏没有激活血脉能力,偶尔也能听到食腐藤的唠叨声。
最近,随着食腐藤的生长。
长夏靠近食腐藤,就能听到它的声音。
“你饿的有点快!”长夏无语道。
她清晨刚喂过食腐藤,这还没到中午,食腐藤又开始喊饿,没点家底,还真养不起这株食腐藤。
「咳咳!我这次跟你来暮霭森林元气大伤,得补补。你放心,等我再生长一段时间,就不会喊饿了。」
许是心虚还是别的,食腐藤主动开口解释。
一罐食腐藤药剂,能浇灌十亩地。但是,如果用来投喂食腐藤,最多就是一天的口粮。
养食腐藤,很废食腐藤药剂。
不过,羊毛出在羊身上。
这食腐藤药剂是用食腐藤藤条制作而成的。
成本低,唯一麻烦的就是制作食腐藤药剂的过程。
“得了,你别解释。部落不差你这点口粮,你等着,我给你拿食腐藤药剂。你既然醒来,就跟我聊聊什纳海城,聊聊数百年前东陆是何样的?”