不光是田地,还有一块地专门被时夕圈起来养殖动物,所以刚踏进后院,就能听到各种动物的叫声。
当然,多亏有系统在,只要离开后院,这些动物的声音就被完全屏蔽了,而且动物身上完全没有其他味道,根本不必费心照顾,只需要规律喂食就能长得很好。
时夕收完地上的东西后,便走到栏前,对着其中一头猪看了几秒,眼前就浮现出了一键收获的按钮,等按下去之后,那头猪已经变成了各种新鲜食材。
感觉就像是在玩xx农场一样。
将全部食材抱到厨房的冰箱里,放不下的就直接放到系统背包中,时间已近傍晚,对着满满的食材思考了一会,她拿出了猪肥肠的部分。
肥肠上面有一层专门的保鲜膜,时夕一打开,一股臭味在遍布厨房之前就突然消散。
正对着肥肠的她还是不小心闻到了冒出来的一丝臭味,她脸色泛青,庆幸自己之前已经买了除臭器。
倒也不是厌恶,因为臭味的东西吃起来自然有一股臭香。
肥肠里面含有肥肠多的油脂,时夕是重口味的人,对里面的油包容度很高,所以只剔除了30%的油脂,而墨羽的口味正好跟她有点相反,在他那部分就剔除了70%的油脂。
加盐和菜籽油把非常抓匀,再加一点淀粉,清水浸泡后放入锅中,就这样清晰一遍就放入炖锅,加入小料,中小火熬煮一个多小时。
肥肠粉不光要有肥肠,还要有透明的手工苕粉。
苕粉的制作说起来也很有讲究,红薯粉、清水一比一混合,搅拌的过程中又加入两倍的开水,直到揉成流浆体的形状,这样做出来的苕粉,与机器做出来的完全不一样。
透明没有黑点,轻轻一拉还略微回弹,又不至于一扯就断,一眼就能看出其品质如何。
碗中加入糖、盐、胡椒等调料,又加入自己秘制的糊辣油和红油。
做到这一步还不能急,她拿出一个木质长型漏斗,底层放入肥肠和冒节子,再加入过了冷水的苕粉,最上面一层豆芽,开始了最后一步。
长型漏斗放入开水中一上一下颠着,只几秒,开水烫熟的肥肠和苕粉便带着里面的汤汁一同放进碗中,切碎的青菜、葱、花生铺在面上,再来一勺红油,一份就弄好了。
肥肠粉虽然看着简单,但实际做起来却花费了将近两个小时。
墨羽早就下了楼,之前一直没有打扰时夕做菜,等她做完之后,主动进厨房把两份肥肠粉都端了出来。
热气和香气扑鼻而来,红油漂浮在上,看着就很有食欲。
时夕深深吸了口气,感觉一整天的疲惫都在处理料理的时全都不见了。
虽然肥肠是真的臭,但做出来是真的香啊。
不过她没急着吃,而是看向了坐在对面的墨羽。
他此刻正挑起晶莹剔透的细长苕粉送入嘴中。
几秒之后,时夕分明看见他眼睛亮了不止一个度。
“好吃。”他称赞。
第27章 在地府开臭味店(4) 肥肠粉(2)
“陆鬼,你今天怎么起得这么早?”
对面囚牢中传来了声响,叫住了在外走动的陆鬼。
陆鬼停下脚步,转头看到了一道淡淡的身影,“是你啊影鬼,你这家伙今天怎么起得这么早?”
被叫做影鬼的男人露出了自己的面貌,看不出五官的脸上带着纵横交错的伤痕,看着很是吓人。
影鬼:“失眠了,你这是干嘛呢,一直走来走去的,吵得我都睡不下去了。”
陆鬼摇摇头,“我就是随便走走,你也真是的,明明做鬼后不用睡觉,你还偏偏作息跟个人类一样,太不像是恶鬼的作风了。”
鬼怪可以不用睡觉,甚至在能量足够的情况下,他们还能够不吃不喝,反正已经是鬼了,再怎么样也不会再死一次。
“我之前当了那么久的人类,已经习惯这个作息了。”影鬼静静说着。
陆鬼盯了他一会,然后耸肩,语气有些嘲讽,“也是,你才被囚禁两年,不过是个新来的罢了。”
只有刚死没多久的人,才会放不下人间的事情。
想及此,他的脑海中顿时浮现出了昨天那女人揍他的样子,更加不爽了。
影鬼沉默了一下,“你怎么了?今天火气这么大?”
“没什么。”他生硬地回着,还想嘲讽一句,说出口时又不自觉地转了个话题。
“你要不要跟我出去逛逛?一直待在圆牢中太无聊了。”
圆牢,囚禁恶鬼之地,所有牢房以圆形状排布分列,只进不出,找不到任何出口。
本来所有恶鬼都不能从圆牢中出来的,但十九年前,鬼王逃出了这里,于是圆牢此后便多了个出口,不少鬼差曾经试图想修补,却没有办法,只能划定这片区域为禁区,于是就形成了黑雾。