其他孩子纷纷不甘示弱:“我吃辣也很厉害,反正我是最厉害的。”
萨西是里面的孩子王,见状不开心地瘪瘪嘴,直接加入到了谁吃辣最厉害的讨论之中。
在他们一言一语中得知口味后,时夕便转身回到了厨房,在系统那直接买了7斤牛蛙。
周潮生凑了上来,神色纠结,“姐,你真的要做牛蛙火锅啊”
时夕点点头,斜睨了他一眼,“怎么你害怕”
少年看她拿出了牛蛙,头皮发麻,僵硬地点点头。
“没事,等你吃了就知道了。”时夕安慰道,知道他有些受不了,于是直接把他撵出了厨房。
牛蛙火锅的制作过程其实还是蛮简单的,只需要准备好几种不同的花椒和好吃的火锅底料,把牛蛙泡掉血腥,再煮个8到10分钟,差不多就做好了。
当时夕在制作的时候,花椒和火锅的香味渐渐从厨房飘散出来,大堂里的小朋友们不知不觉停下了争吵。
“好香啊。”小萨西深深地吸了口气,小朋友中,不知是谁“咕噜”一声,这肚子还叫得怪响。
沉默半晌,其他孩子突然抑制不住笑出了声,引起了一连串的连锁反应,原先吵架的气氛也开始变得欢快起来。
小朋友们又恢复了之前的和谐,说说笑笑起来。
时夕抬着锅底出来的时候,见到的就是这样的场景,她唇角微勾,会心一笑。
“吃饭了。”她喊了一声,小孩们立马摆正坐姿,期待地望向锅中。
密密麻麻的花椒铺满了一整个汤面,牛蛙若隐若现,却十分显眼。
时夕细心地撇去上面的花椒,给每个孩子都夹了一个牛蛙,让他们尝尝看味道。
因为用筷子还不太熟练,小孩们大多都用手拿,只有小萨西发挥了自己身为章鱼的种族本领,在用筷子这方面,可以说是无师自通。
她夹起碗中的牛蛙,咬了一截。
牛蛙其实本身没有什么味道,但其肉质紧实却又不失滑嫩,就像是一只经过充分运动的牛蛙一样,没有一点柴肉。
味道上基本就是火锅汤底的味道,因为放了花椒的原因,吃起来还有一点麻麻的感觉,辣椒的红油浸满全部,这锅底,就算是蘸鞋底都好吃。
小萨西“哇哦”了一声,抬起头看向时夕,眼睛亮亮的。
“姐姐,这个真的好好吃啊,我好喜欢,肉里面吸满了汤汁,太好吃了。”她重复说了两遍,足以显示出她的喜欢。
时夕揉揉她的头,“喜欢就多吃点。”
六个小朋友虽然年龄小,却吃完了7斤的牛蛙,吃完后捞出汤面上的花椒,放入她之前切好的食材。
炸豆皮、娃娃菜、苕粉、糯鸡爪……大概加起来20盘,小孩们全吃了个干净,其中小萨西吃得最多,大半的食材都进了她的肚子里,不过肚子却没有太大变化,惹得时夕一直忍不住盯着她的肚子,实在是太能装了。
心满意足地吃了一顿,小萨西也按照约定,把手上的石头递给了她。
“姐姐,你要这个石头干什么”她歪着头问道。
时夕咳了咳,“当然是拯救世界啦。”
“真的吗”小朋友们的眼神立马充满了崇拜,让本来只是想开玩笑的时夕一下不知道该怎么接话了。
她只好尴尬地点点头。
应付完小朋友后,时夕难得舒了口气,转身回了饭馆。
周潮生正好从厨房里抬出了锅底,这次是他们三个人吃的牛蛙火锅,不过少年还是很抗拒。
“姐,这真的能吃吗”他满脸怀疑。
“废话,不能吃我干嘛还要拿出来。”时夕白了他一眼。
“可是。”周潮生纠结道:“这不会有毒吧”
“……”
无语了一瞬,时夕想了想,道:“如果你还是害怕的话,那这样吧,这火锅你就别吃了,等会儿我给你做点别的。”
“不行。”少年立马道:“你做的东西可都是美味啊,我一样都不能错过。”
被他搞懵了,时夕道:“这也不行那也不行的,你到底想干嘛”
一旁的墨羽给她加了块肉,见状轻轻瞟了周潮生一眼,随即对她道:“别管他,又怂又贪吃的,等他自己想,我们先吃。”
对牛蛙没有什么抵触心理的他给自己也夹了一块,细细品尝着。
半晌,他道:“很好吃,基本上肉都浸了味,肉质很嫩,怪不得有那么多人喜欢了。”
时夕吐出嘴中的骨头,她点点头,“其实用牛蛙能做许多菜,炒、焖都可以,这种菜就是要慢慢品慢慢吃,很适合下酒。”
她其实更偏向于吃麻辣干锅牛蛙,那种味道与火锅不一样,但也同样好吃。
这种食物要在适当的时候吃起来更好吃。