“这么美好的雪景，老板更应该开门营业了不是，我们都很想吃店里的烤肉。”
……
食客们纷纷凑上前来围住，见他们渴求的眼光，时夕到底还是心软。
“好吧，那你们进来吧，不过厨房没有多少菜，所以每人份量有限。”
食客们心中一喜，有人道：“没事没事，只要有吃的就行，我家孩子生了病，我买一份回去给他吃，以老板这手艺，孩子肯定会喜欢。”
说话的是经常来店里的一个中年修士，时夕听说过他的孩子体弱，需要每天吃丹药，而家里条件又不算好，自从知道有时夕这么个地方后，中年修士几乎每天都会过来，而且每次都来得很早。
最开始这名修士因为孩子的事情面色很是憔悴，现在嘛，只能说脸上都有肉了，脸色还十分红润，与之前完全是两个极端。
能一直守在外面的都是一些老食客，进来后也都知道规矩，安静找位置坐下。
时夕回厨房清点了下自己的食材，正好周潮生提着东西过来。
“姐，我把后院的鸡收了，现在爆出了一大堆鸡翅鸡腿，这些放哪啊”
后院的鸡实在太多，周潮生用一大袋子装的，里面还有其他鸡杂鸡肉等，感觉这重量都得有几十上百斤了。
听到这话，正愁没有多少食材的时夕瞬间一亮，立马道：“放我这里，我拿它做个烤鸡翅烤鸡腿。”
第91章 在修仙界中开烧烤店（20）
烤鸡翅其实并不复杂, 鸡翅擦掉血水，拿两根竹签串上，中间用刀开三道口子, 方便鸡肉进味，然后就可以放在烤架上烤了。
至于鸡腿, 则也是用同样的处理方法, 因为鸡腿肉多不好烤熟, 需要剪开两边，尽可能让肉的接触面积扩大, 这样铐起来不费时间, 也方便许多。
刚放上去的鸡翅在碳火的炙烤下, 表面溢出一层光亮的油，缓缓凝聚滴落在碳火上, 碳火便爆出了一股烟气，闻着还有鸡油的香味。
等白嫩的鸡肉表面变成了红, 便翻转一下，准备上酱料了。
酱料是最重要的步骤。
在炭烤的过程中, 要整体刷上三遍的辣酱, 然后再上一遍烧烤粉。
辣酱是很辛辣的那种, 刷上去一下, 整个鸡翅的颜色就变成了赤红色，气味再次蔓延, 带着一股刺鸡的香味。
烧烤粉则是由孜然、辣椒等数种食材混合而成，更多带着甜味, 一撒上去就被浸润到了肉质中, 它的存在更多是增香，吃起来的时候表面有一股孜然味, 可以说辣酱和烧烤粉的存在让整个鸡翅升华了一番。
烤鸡腿的操作步骤也是如此，大概十分钟左右就差不多烤好了。
时夕小时候曾吃过不少街边上售卖的烤鸡翅烤鸡腿，那会因为这种食物的风靡，往往一条街上，有一半都标着什么“奥尔良烤翅”的牌子，让人分辨不清到底哪家好吃。
不过照她来说，一般选择摊位的时候，她会优先选择那种香味好闻的摊子，谁家做得好，只需要闻一下空气中弥漫的味道，就能轻易找到好吃的摊位。
在小摊的竞争中，香气是很重要的一环，所以这种鸡翅鸡腿烤出来，别的不说，但香味绝对是最足的。
店铺里，食客们最开始还在说说笑笑，可没过多久，厨房开始飘出了一股香味，他们渐渐失了说话的兴致，全被这香气给吸引了。
不少食客闻着空气中飘散的味道，眼中流露出了痴迷之色，“这味道，好香啊。”
一些长期在店里吃饭的老食客们晃着头，“这香味，肯定有辣椒，还有孜然，嗯……是店里的新菜吧。”
“嗐，在座的有谁不知道烧烤里面肯定有辣椒和孜然啊，兄弟你这鼻子不行啊。”
很快周潮生就从厨房里抬出了一盘鸡翅和鸡腿，他清了清嗓子，大声道：“鸡翅和鸡腿都是10元晶一串，要吃的直接来我这拿。”
与之前的烧烤形式不同，这次时夕因为食材不多，便打算先把这些食物烤好了，让周潮生抬着这些食物出去，谁看上了多少串就买多少。
这种形式更显得烟火气一些，在周潮生的叫卖中，还没走几步，盘子里的鸡翅和鸡腿就卖光了，后面没买到的人眼巴巴地望着他。
周潮生再一次返回厨房，这次又带着一大盘鸡翅鸡腿出现，他加了一条要求，每人最多只能买2串鸡翅和2串鸡腿。
店里角落处，郑求东桌前摆了不少东西，此刻他正默默吃着手上的烤鸡翅。
鸡翅表皮金黄，又带有辣酱的赤红，看起来就很好吃的样子。
吃进第一口时口感十分惊艳，鸡翅表皮被烤得焦脆，但肉却又很软嫩，可以感受到鸡肉的鲜嫩，吃的时候，汁水顺着撕扯的力度滑落入嘴，带着鸡肉本身的香味，混合着辣酱和烧烤粉的味道，多种口味充分满足了嘴巴的馋。