他们家的五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉、鸡肉肠和双味肠都挺好吃。
不过做清真名气最大的还数牛街年记，也是个百年老店，就在那西城区牛街输入胡同19号老槐树下。店里的酱肉真是地道的没的说！从选肉就特别讲究，那带着小白帽的大叔有自己的坚持。除开肉，祖传秘制配料、老汤熬煮、吊出肉香，肉型则松散，不是那种有韧劲的，特别适合老人吃。
回民吃牛羊厉害，酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉、羊蹄、酱肉腱子、酱牛口条、酱羊蹄，部位比其他几个老字号都清楚。
还有一个前文提过，那就是无人不知无人不晓的稻香村。外地人不知他们家还有熟食，其实除了逢年过节去稻香村装点心匣子，稻香村的各式熟食也是B城人的最爱，下班点去晚了，好多品种就没了。
大香肠、小香肠、小泥肠、蒜肠、叉烧肉、炸丸子等经久不衰。
最后一个是吃货口中的B城神摊，传说中的五棵松老头儿猪蹄，早就从一个街边小摊发展成为拥有2家门脸房的、依然需要排长队的规模。平时就火爆，一到过年过节那真是一蹄难求！
念初选了个离积水潭最近的店排队，到得晚了，眼看里头的东西剩没多少，排她前头的哥们一挥手，让阿姨把东西都装起来，他扫尾。
那不行啊！念初一看急了，上前和人商量：“帅哥，咱打个商量，能均我些么？我家今儿吃春饼，没这一口不成样子。”
那人确实挺帅的，戴着墨镜，手上是钻表，笑着：“成啊，你把你微信号给我就成。”
念初笑着摇头：“那不成，我有男朋友啦。”
“哎呀不是还没结婚嘛。”人家不在意。
念初想想还是不行，刚要开口，里头阿姨爽朗：“个大老爷们欺负小姑娘算个什么事嘿，小伙子你就让一个蹄子呗！”
那哥们笑着点头：“您帮我均一个，算我请这位美女的。”
阿姨应了，手脚格外麻利。
最后两人为了付账这事争起来，念初死活不肯要，扫了店里二维码估摸着把钱付了，后面这兄弟要怎么跟店里掰扯是他的事了，反正她不占便宜。
小丫头拎着蹄子嗖嗖跑了，盘算着回家烫韭菜，烫豆芽，切大葱。虽然不知道那人什么时候回来，但春饼是可以吃凉的，也就不怕。
第116章
等宁大夫下班回家星星都快没了，连着做了两台手术，每台打底四小时，眼都花了。手机搁在更衣间里，也没时间联系小母猴儿，不知道她吃了没，是不是在他家里，下了台还不能走，得等病号退了麻药没其他问题才能离开，一开置物柜就先看手机，也不知道什么时候没电了，黑屏躺在那儿。
宁言书匆匆忙忙洗了澡回家，到了小区门口有一家水果店还亮着灯，正在进货，他进去问了问，问人还营业不，他想买点水果。
店员看他脸熟答应了，从箱子里翻出最最新鲜的瓜果，念初吃什么都不挑就是不爱吃苹果，说是小时候吃怕了，那个年代老太太每个月工资都紧着她，手里紧巴巴却也知道水果对女孩好，一个月里总买两回苹果，最便宜那种，是宁言书不能想象的店里卖到最后皱巴巴的那种。
他从小吃的是特供果，每年山东指定几棵树上摘下来的那种，家里的茶叶也是特供，每年清明前后福建武夷山那棵老茶树身上采的，一共就两三斤。他姥爷好这口。
所以他不懂，卖到最后的水果是什么样子。
他问，念初就回忆，告诉他，就是比新鲜苹果少了点甜味，少了点脆，少了点水分，其实还可以。
最后这句话宁言书不信。
他选了进口的红心火龙果和草莓，让店员帮忙切块装盒，水分足，紫色的果汁流到案板上，宁言书想象念初捧着食盒笑眯眯的样子，又多拿了一盒车厘子临走时发现门口有一筐卖相不好的水果，他蹲下来看，有些磕碰到了，有些如念初所说那样，皱巴巴的。
店员解释：这个不能卖了，晚点会有人来拿走。
说着就有几个老头老太太拎着布袋子来了，也不挑，几人友好地分光这筐免费的水果，笑着和店员打声招呼离开。
宁言书看着他们离开的身影，仿佛看见当年老太太也是这样，用便宜的价格买走不算新鲜的苹果，很珍惜，揣在兜里，回家给她的妞妞吃。
妞妞早吃腻了，却乖乖不说，等自个能赚钱了再没往家里买过苹果，她现在一闻味道就不行，冬天里很贵的车厘子、蓝莓，因为对老人眼睛好，她付钱从来不心疼。
以前那年代哪有这两样水果啊，老人眼睛坏得早，没见过，也不知道价钱，宁言书见过一回小丫头哄骗奶奶吃水果，那叫一个得心应手，说这车厘子可便宜啦，街上十块钱三斤，跟应季的龙眼一样价。