陆天明账户上剩余的钱也就是900块，他这是想以小博大。这弄得大厨有点不好意思了，大厨嗔怪着睨他，“天明，你这就没意思了，欺负人呢不是？”
乡镇小店上的老板赚900块并不容易，可能这900块就是一个周的营收。
“为您打赌撑腰，我没什么不敢的。”陆天明没听出大厨话里的暗示意味，他现在一门心思只有赚钱，仍是笑眯眯地看向老板，“您敢赌吗？”
面对对面两人的一唱一和，小店老板赌徒心态上头，一甩肩上的擦汗毛巾，“来就来！”
厨艺争霸比赛正式开始，店老板和大厨选了一道家常蛋炒饭，作为比赛项目。
胖老板熟练起锅烧油，绕着锅边打散鸡蛋，同时抓一把红萝卜包菜扔进锅里，翻炒两下后，再上一遍油，之后迅速加入米饭，急速翻炒，盐鸡精味精十三香辣椒粉味极鲜，手边有什么调料就放什么调料。
胖老板炒饭的速度很快，动作蛮横，不时有米粒蔬菜跳出锅边，落在灶台缝缝里，堆起厚厚一层油垢。五分钟后，一碗胖老板做了无数次的蛋炒饭，冒着热气出了锅。
胖老板将蛋炒饭往桌上一推，抱胸退到另一边，将灶台让给大厨。
就胖老板这一桶操作，早就看的大厨连连蹙眉摇头了。陆天明跟着战术后仰，他很是瞧不上胖老板的厨艺，一会儿嫌重油不健康，一会又觉得老板徒手抓菜不卫生，调料不仔细。这玩意是人能吃的东西？猪食都该比这精细吧？
现在等胖老板一走，陆天明边帮大厨按着肩膀，边火速推着大厨上场，“老师，轮到您给大家上一课了。”
胖老板瞥了眼陆天明，翻了个白眼，表情不耐烦。
大厨虽看不上胖老板的豪放派厨艺，但面上至少倒是装得平静，他忙冲着镜头摆手，“没有没有，上课谈不上，同行互相交流罢了。”
说着，大厨从包里取出他的餐具包，当着镜头面一把甩开，露出里面泛着银光印着品牌logo价值不菲的刀具，光是切菜的刀就有十多种。
大厨戴上一次性手套，拿来半块胡萝卜，随手一切就是朵精致小花的造型。紧接着，大厨将包菜与调料搅拌好后剁碎，再与米饭搅拌在一起，用手捏出漂亮的圆形饭团造型。
他在锅里烧上油，低温慢火，缓缓将鸡蛋沿锅边倒下，筷子轻轻转动着鸡蛋。没一会儿功夫，一朵漂亮的鸡蛋花便在锅中成型。大厨将备好的米饭饭团倒进鸡蛋中，用鸡蛋包裹起来，沿着铁锅侧面用铲子推动着米饭，将米饭用铁锅余温一点一点烫熟。
在之后，大厨拿出一个盘子，将各色调料斜洒在盘底，随后将鸡蛋米饭盛进碗中。他掀开金灿灿的鸡蛋皮，露出里面白绿相间的米饭。最后，他将那朵胡萝卜花，点缀在米饭旁边。
一道创意料理蛋炒饭就此完成，摆盘精致，色彩丰富，让人看完便忍不住食欲大增。就连胖老板都看呆了，大厨笑着邀请胖老板来品尝，递给他一双筷子，“您也来尝尝。”
胖老板沿着碗边夹了一口一尝，炒饭确实味觉层次丰富，口感顺滑，胖老板眉心一动，忍不住又舀了一勺品尝，心里隐隐有了危机感。
大厨和陆天明相视一笑，今天这900他们是赚定了！
吃了大厨做的饭，胖老板心里确实咯噔跳了下，感觉900块要从他兜里飞走了，胖老板放下筷子，耍了个无赖，“你这饭做了造型，这对我不公平啊，比赛前又没说要提前做造型，不然我也做了。”
陆天明，“那你现在什么意思？”
胖老板一指大厨那饭，“你们不能用这造型参赛，咱都把饭盛到小碗里，让大家盲吃盲投，咋样？”
不等大厨接话，陆天明便抢答道，“这有什么不行的？”
事就这么说定，胖厨师将两人米饭盛进小碗里，拿着出去招呼人品尝，看大家更喜欢吃哪一个。边上瞬间围上来很多当地居民，大家背着大包小包，脸上洋溢着朴实的笑容。他们穿着军绿色的布鞋，裤腿卷起来一点，露出黑瘦干枯的小腿，多是刚耕种完或者刚从工地上下来的人。
其实到这一步，胖厨师都有些惴惴不安，内行看门道，大厨做得炒饭确实比他的味道好，他担心这次的评选成绩，担心赔钱。
陆天明和大厨站在后面，联合着商业运营专家，以及陆小鹿、都开始商量起了今天要吃什么！