先前姜翘从冷库翻出了两个陶罐，里面分别装着黄桃罐头和山楂罐头。
现下她在两个罐子里分别舀了一勺罐头汁，加入锅中，再用清水补足水量，稍稍炖煮。
用罐头汁来取代糖与醋实乃巧思，水果的味道清爽宜人，还有着特别的甜香。
而此时，一旁的油锅也渐渐烧热，就可以将浅黄色的锅巴复炸到金黄酥脆，再捞出来摆盘。
姜翘把多出来的锅巴给了小枣一块，只听一阵“咔哧咔哧”声过后，小枣惊叹地说：“好酥脆！不用手接着，就要掉一地渣子呢！”
“掉渣子就对了，那才是灵魂！”姜翘笑道。
河鲜已经煮到入味，姜翘盛了一勺来品尝，总觉得鲜是鲜，味道却不浓郁，想来是罐头汁太清淡，若是再加些高汤会好上许多。
正调着水淀粉勾芡，庖屋内进来了几个庖厨围观。
姜翘并不在意，游刃有余地关火，点上明油与胡椒粉，然后将整口锅端起——
当冒着热气的河鲜浇在锅巴上那一刻，噼里啪啦的声音就响起来，好似秋雨滴落，又如同珍珠散落，格外悦耳。
听着这个声音，就已经足够让人口齿生津。
“好热闹！这菜倒是十分有趣！”傅典食探头。
小枣不安地站起来，瞧着这群双眼放光的厨子，总觉得他们一来，自己能分到一口吃的都算不错了！
姜翘确实要指望着庖厨们提出建议，自然不会赶人。
好在这秋雨如珠量大得很，姜翘拿了一摞碗，化身手不抖的食堂打饭阿姨，公平地给每个人分了一大勺。
至于数量有限的锅巴，全都打碎来，分到多大块，全凭运气。
有薄芡包裹的虾肉和蟹肉自带高光，亮晶晶的，放入口中绵软弹嫩，咬下去仿佛要爆汁。
紧随其后的是酸酸甜甜的果香，悠然飘起，缠绵入腹。
小枣把虾肉和锅巴放在一起品尝，酥脆与软嫩两种感觉碰撞，就更加奇妙。
“哎呀，姜典食怕不是提前预定了今年的赏！如此热闹又暖和的菜，吉利又好吃，旁人比不了啊！”傅典食说着，拉下老脸，双手捧碗，“所以还有没有？”
“哟！您怪机灵！叫你抢先了，嘴慢的人多亏？”杨典食说着，赶紧把舍不得吃的最后两口吃完。
姜翘却摇摇头：“余下的不多了，大家都吃完再均分。”
只是既然所有人都喜欢，想来是不会出错，接下来只需要再改进这道菜就好。
这时，小枣却小心翼翼为姜翘泼上一盆冷水：“这道菜虽然好，但若是想留着河鲜浇在锅巴上那一阵声响，免不了把锅端到宴会上，届时诸位贵女分食，场面着实不大文雅，恐怕不妥。”
落汤鸡姜翘当即冷静下来。
果然事情就不会这么顺利！
她飞快地开始构思其他菜品，然后麻利地把余下的食物平分。
一边咀嚼，一边思考，姜翘整个人的动作都慢了下来。
忽地，门外传来稚嫩童声：“可叫我找着了！吃什么好吃的呢？”
姜翘等人一看，原来是梁劲松。
“梁小郎君，你怎么进来的？”姜翘问道。
又没开学，他哪里来的牌子进皇城？
梁劲松狡黠一笑：“我爹爹带我到衙门，我偷偷溜出来的！”
姜翘哑口无言，担心他乱跑，万一出了什么事儿，典膳局的人可没一个能担待得起的。
“那日我瞧出来了，姜主膳不同意我们来典膳局找您，不就是因为我们人太多了？素日里庖厨要试菜，怎么可能不让外人吃？只是人太多了，让姜主膳难办罢了。现下就我一个人，不多说，就随便尝几口也好——我在外边儿就闻到香味了！”梁劲松说着，就走上前来。
姜翘惋惜地看了他一眼，也不多言，端起锅就给他看。
锅中空空如也，只有一层芡汁，不甘心地顺着锅壁缓缓流淌。
梁劲松傻眼了：“菜呢？那么香的菜都哪里去了？”
傅典食憋不住，笑出声来：“在、在我们肚子里呢！”
“哇——”梁劲松瘪了瘪嘴，当即嚎啕大哭。
姜翘与其他人面面相觑——这可怎么哄？
第29章 【029】
梁劲松就为这一口吃的才溜过来的, 河鲜锅巴没了，还可以喂点别的糊弄一下嘛！
姜翘深吸一口气，蹲下身来, 柔声安抚：“梁小郎君，我这儿还有别的食物，要不要试试看？”
梁劲松一听这话，茫然地看了一眼灶台，明明什么菜也没有嘛！
姜翘起身去拿了罐头, 说：“不知梁小郎君喜欢甜还是喜欢酸？这儿有黄桃罐头和山楂罐头, 熬了很久，又浸泡入味, 尝尝看吧！”