虽说面片的面团要湿润许多,比戗面馒头容易,但崔雪娥是力气比较小的类型,的确揉不了这面。
崔雪娥行礼:“那便多谢姜典食了。”
面片很薄,一会儿就出锅了,姜翘把这些面用凉水过了两遍,才盛入碗中,又在每一只碗里加了单独煮好晾凉的素高汤,码上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、苹果片,撒上葱花香菜,这就可以上桌了。
今日天气好,已经不再适宜浓厚汤底,这不冷不热又清爽的五彩馎饦,非常衬这春色。
孩子们洗手落座,第一口都奔着有自己亲手参与的五彩馎饦去——
二指宽的面片非常劲道,它明明很薄,一口下去却不是软囊囊的口感,而是爽滑清香。
不同颜色的面片有不同味道,孩子们挨个品尝,最后发现根本无法选出自己最喜欢的一种!再寻常不过的食材,用来做馎饦,都有了新奇的感觉呢!
素高汤是常温的,并不会激得肠胃不适,而清香的黄瓜与脆生生的胡萝卜,都让这碗馎饦更加清新。
最独特的,还是那几片薄得可以透光的苹果片。
本朝种植苹果的时间不长,喜欢这个口味的人也不多,比起拿它当水果,贵族更喜欢把它摆在盘子里观赏。
结果姜翘竟然用这不起眼的苹果入菜!
沁甜的苹果浸泡在馎饦汤里,散出去的微弱甜味能够提鲜,也能够不经意间增加罕见的口感,说是馎饦里的惊喜也不为过!
孩子们吃得汤汁飞溅,喜欢素食的崔雪娥更是幸福得弯起眼睛。
除却这一碗馎饦,崔雪娥又尝了邱岁卿为她做的油焖春笋。
春天一定要吃笋,否则会遗憾一整年,嘴已经被养刁的孩子们都能品味出春笋分外出众的鲜。
即便这道菜是邱岁卿特意做给崔雪娥的,其他人夹起来也毫不客气。
另外又有各种时令菜,无一不是色香味俱全。
等孩子们吃饱喝足,姜翘还特意送大家出东宫。
临别前,姜翘把一份食谱交到来接崔雪娥的仆从手里,方便她以后可以吃到这样的五彩馎饦。
一辆辆马车驶向皇城之外,进入远近不同坊里。
冯府离皇城很近,但今日亲手参与制作五彩馎饦花了不少时间,因此冯巍然回家比往常晚了会儿。
原是无人知道的,只是赶巧冯韶和许嫣出门玩乐,这时候才回家,刚好看见冯巍然三步并作两步地往院子里跑。
“然儿!”冯韶张开双臂,冲上去一把抱起儿子,“今日下学这么晚?”
冯巍然记得,阿翁不让他跟小太子玩,但阿耶可没说,于是诚实地讲了前因后果。
许嫣在一旁问道:“所以然儿也跟着做饭了?”
“是啊!我给面块蘸干面粉可快了呢!”冯巍然骄傲地扬脸。
冯韶跟许嫣对视一眼,然后他压低声音说:“然儿很喜欢做饭吗?”
“似乎也不是,我只是喜欢和大家一起做一样的事情罢了。”冯巍然说。
冯韶点点头,然后把他放回地上,顺势蹲下,拉着他的手说:“既然然儿没有很喜欢,以后还是不要做了。”
“为什么呢?”冯巍然困惑道。
“君子远庖厨,这不是然儿该做的事情,”冯韶摸摸他的头,“你是相府的人,是当朝宰相的嫡孙,怎么能做那样的事情呢?”
冯巍然嗫嚅了一下,没敢吭声。
他虽不大爱读书,但知道“君子远庖厨”并非是不许人做饭的意思,可是他总听阿翁骂阿耶不学无术,他若是顶嘴,一定会让阿耶不高兴的。
这番沉默,似乎让冯韶以为自己教子有方呢,他给许嫣一个自信的眼神,然后又笑着说:“然儿是乖巧伶俐的孩子,往后再发生这样的事情,若是不能说服其他人,便离他们远些,莫要被人带坏了。”
许嫣也配合地点点头,柔声道:“你阿耶是为你好,不要担心和其他人不一样是坏事,你的快乐最重要。”
冯巍然懂了,阿娘这是以为他不得不从众才参与做饭的呢。
可是实际上根本不是这样啊!他现在就挺快乐的啊!
明明他不是从众,而是喜欢参与到集体中去,阿耶阿娘这么说,他真不知道怎样才能解释清楚自己的想法了!
眼看着父母还要再说些什么,冯巍然张口结舌半天,最后还是顺从地说:“阿耶阿娘,孩儿知道了。”
冯韶和许嫣终于满意地点点头,一人牵着他一只手,边走边问他功课上的事情。