子安:“不是那个味道。”
乐晴:“上次做的比这个好很多。”
俞家宝苦恼道:“我上次是随手做的,没有称量,按感觉下的料。按理说不该差那么远。”
大家一时找不出症结,可能MOF大师用的樱桃格外出色,或许俞家宝随手加了什么东西,也可能是什么微妙的水土问题。按老三的意见,做到这程度就够出挑了,可三位厨师谁也没理他——这个程度可以作为开店畅销品,但不能留下深刻印象,比赛的话就是炮灰。
乐晴放下吃了半个的面包,“我们得想想辙。”——所谓“我们”,主要是指子安,他们说好了创意面包由子安负责。
子安被激起了好胜心,立即投入全副身心来研制樱桃酱和奶酪。面团的部分,交给俞家宝来改良。他做了几十个版本的酱,测试了市面上能找到的所有品种和罐头,各种酒类和甜味剂,熬制、先烤后煮、发酵熟成,十八般武艺都使了出来,以至于老三认为成品可以拿个诺贝尔奖了,还是没法复制那个味道。子安记得面包稍微有点甜,降低了甜度,又用了最好的发酵黄油和奶酪来做馅,最后与面团合体,尝起来就是一个好吃的面包裹了好吃的樱桃酱。
“还是不对,没有那个面包水乳交融的味道。”子安丧气道。
他们甚至跟耶桫讨来那种樱桃酱,结果一比,子安做的滋味丰满得多。大师的樱桃酱失去了魔法,再做一次,就成了普通的甜面包。
子安纵横厨届,地位崇高,多久没受过这种挫折?最后他把围裙一甩道:“家宝,那个面包我不做了,你来!”
“……我?”
“要不呢?本来就是你弄出来的,我哪知道你加了什么东西!”
“我也不记得了。子安哥,我有个想法:会不会是你想得太高端了呢,以我对自己的了解,多半就是加了点淀粉蜂蜜之类的,有可能只是冰箱冷冻一下,你那些本事,我一半都没学过啊。”
“那就不是材料的问题,也不可能是技术的问题,”霍子安眉毛一竖:“你那天到底做了什么?”
“我……”俞家宝记起来了,那天他就是在想念阿佑。阿佑最爱吃甜不拉鸡的食品,他当时想,不知道阿佑有没有好好吃饭?没人给他做好早餐,多半他就在711买块甜面包或蛋糕充饥……
这话哪里说得出口,俞家宝支支吾吾道:“面包交给我……子安哥你休息吧。”
老三瞧出了端倪。等子安走后,他凑近俞家宝道:“你没说实话,这个面包有什么秘密?”
“我不知道。”
“嗯?”
俞家宝没法在老三跟前撒谎,苦着脸说:“那天我想阿佑来着,光是想,做出来的面包就会不一样?怎么可能。”
老三眯着眼睛说:“也不是不可能,爱情的魔力嘛。心里甜,做什么都是甜的。”
“您别刺激我了!”俞家宝挠头,“我跟他之间甜个鸡毛,现在我心里只有苦,嘴里都是苦的,呼出的空气都是苦的,吃一吨糖都甜不了。”
老三被他逗乐了,“说不准阿佑会回心转意来找你呢,别绝望啊。”
俞家宝摇头:“这事没有回头路,我们俩没戏了。即使再苟个几年吧,等他累了,还是会回去做杜家少爷。我好不容易熬过这关,他别来找我,来了我把他踹回北京!”
老三赞赏道:“有种!这时候专心比赛就对了。”
俞家宝看着窗外,艰难地吞了口唾沫。他会分轻重。爱情什么的不外是生活的零嘴儿,缺了不会饿肚子,吃了也不见得有营养,甚至不一定好吃,就是嘴里有东西嚼着,不那么无聊罢了。他可以不吃零嘴儿,他又不是嘴馋的阿佑。
老三来巴黎之前,便听说阿佑离开了家,不知去向。这事他没跟俞家宝提起,免得影响他的状态。听了俞家宝这话,老三放了心,家宝比他想的坚强,看来已经完全能面对现实。
正要去咖啡馆晒太阳,手机响了。老三看了眼来电提示,愣了愣,然后眉毛一扬,把手机放回兜里。
下午时分,老三穿过米黄色的建筑群,来到一家安静的咖啡馆。目光扫过三三两两的人群,他很快找到了坐在窗边的阿佑。
阿佑穿着黑色高领毛衣,衬得肤色出奇地清透干净,竟比周遭的白种人还要白皙。之前见阿佑,还是在北京的一家小酒馆,是老三主动约阿佑出来的。他们的交往堪称奇妙的缘分,他在一个无聊的宴席邂逅阿佑,对他产生好奇,于是打听了他的身份。不料竟是熟悉的陌生人——俞家宝常常挂嘴上的可爱男友。
老三第一次约阿佑只是出于好玩儿,觉得这人有意思,阿佑也没拒绝他,因为俞家宝这层关系,他们对彼此别有一种亲近感。可两人终究不算什么好友,老三觉得这人太冷,对什么都没需求,很难进入他的心;而阿佑本来就不爱多余的人际关系,对老三伸过来的触角全都挡了回去。