俞家宝对她的灵巧和心理素质佩服之极，“您是做这个的吗？”他不知道入殓师怎么说：“收拾尸体的？”
“这么说好像也没错诶。”她脱下手套，用酒精棉擦干净手，和俞家宝双手合十对狗太郎拜了拜。
然后她从手提包里拿出名片，递给俞家宝：“我们见过几次了，你是庙里的面包师吧。我叫长濑信子，请多指教。”
翻看名片，首先映入眼帘的是一个英文单词“ Gourd”。他想，这是什么意思？下面的片假名他倒是认识：シェフ。
收拾尸体的……女主厨？
长濑信子把俞家宝和狗太郎一起捎到山门前的马路，跟他们一起下了车。
三年来买面包的客人太多，俞家宝对她并没有太深的印象，但认得这一辆深蓝色的捷豹。这辆捷豹好几次停放在桂月桑的民宿里，是个常客。
不卖面包的时候，山门里门可罗雀，女主厨的到访可是太稀罕了。俞家宝把长濑信子引荐给野村，给他们奉茶后，就退回僧舍里。
他把名片拿在手上，左翻右看，然后从最底部的抽屉，拿出了厚厚的英语字典。
手掌拂过熟悉无比的封面，他有点吃惊。这字典没蒙半点尘灰，也没被老鼠咬个口，简直比三年前还要新，就像它不是藏在柜里的实体，而是从他心里直接抽出来的虚拟物。
他翻到了“Go”的词库，Gourd，原来是葫芦的意思，这店名倒是别致。
目光还是无可避免落到了字迹上。稍为笨拙的笔迹，应该是他十岁前写的，一笔是一笔，每一笔都用力而猛烈，仿佛直接划在俞家宝的身体上。打开了字典，他的伤口皮开肉绽，过去的感情和想望都暴露在了空气里。
疼是不疼了，他的记忆是那死狗，其实并不想被超度，就这么被黑熊吃了也蛮好的。
正出神间，长濑信子在门口呼唤他，“俞桑！”
俞家宝如梦方醒，笑道：“主厨大人，跟师父聊得怎样？”
长濑摇摇头。
俞家宝早就预料到这结果。师父除了沉迷音乐外，诸事淡泊，所以两个人谈事，只可能是长濑有求于师父，而师父大概率不会答应。
“没被我师父气死吧，他说话要绕火星两圈才到达目的地呢。”
长濑苦笑：“这次他火箭降落，一击即中，直接拒绝了我。”
“你找他什么事？”
“我的餐厅即将在大阪开业，想找个面包师做指导，野村大师不愿意去。啊是了，俞桑也可以哦，你要不要跟我回大阪？”
啊？！俞家宝觉得这主厨姐姐太不靠谱了，“我是这里扫地煮饭的学徒，不是面包师。”
长濑细亮的眼睛打量他片刻，意味深长道：“俞桑不是谦虚，是看不起我吧。”
俞家宝笑容一滞，没有否认。长濑年龄不到30岁，又是个女人，以前在酒店厨房干活儿的老师傅，清一色是爷们儿，在他的印象里这就不是女性的领域。再说了，一个随便进庙里拐个人回去的主厨，到底有多缺人啊？
长濑不生气，笑了笑，“俞桑的想法我了解了。你这里有厨房吧，我做顿饭给你吃？”
“我吃过午……”俞家宝还没讲完，主厨就自动忽略他的反应，把他拉进斋堂里。
俞家宝在这里都是伺候人的，这还是第一次被人伺候。看着长濑的侧脸，他想起了在睡魔祭里烧山车的石贤洋英，觉得她俩的神情挺相似。他对长濑就多了几分好感。
食物端上来时，俞家宝“噢”了一声，惊道：“姐姐，你会变戏法吧？”
东西还是斋堂的老三样，可是完全认不出本相了。第一样菜是个表皮烤得焦黄的土豆，勺子一插，很轻易地划开表皮，直达内芯，原来里面装的是土豆泥、酸萝卜泥和细葱，配的莲藕用麻油炸得酥脆，再加上一抹青绿清苦的蜂斗菜酱，脆糯两种口感交错，酸苦衬托出土豆和莲藕的淀粉甜味，不腻也不单调。
色泽鲜红的是番茄浓汤，一反法餐喜欢加奶油或高汤的习惯，番茄汤里加了脆甜多汁的桃子和一点姜末点缀，再撒上紫苏粉。这汤充满蔬果的清新甜香，又有一丝点睛的姜味，清爽宜人。
女主厨风格轻盈灵巧，手工意大利面简单地用腌制橄榄酱拌炒，最后放入花椒叶，给予有分寸的辛辣味。鲷鱼干磨成粉放进意面里，替代奶酪粉，味道比奶酪更鲜美野性。
最后一样菜异常简单，木碗里盛着一颗蛋黄，还有半颗德岛的特产酸橘子。
除了蛋黄以外，俞家宝把每样菜都试了。长濑身体前倾，问他：“俞桑觉得这些菜怎样？”
第54章 凡心
俞家宝舔舔嘴唇，有点无所适从，“呃，很漂亮，但是味道太重了。”