路冰找当地超管局成员拿到的海参养殖点,叶泉去一看,正是自己添加了联系方式的几家。
路冰顿时尬住了,叶泉倒没觉得有什么,“我上次来也是超管局推荐的,确实味道很不错。”
除了养一年就能出塘的鱼,许多水产养殖都要经历一年以上的培育,中途出现问题,就容易血本无归。养得好的在几年内大概率都是好的,介绍相同的地方也很正常。
叶泉刚回到本世界时,吃吃喝喝品尝美食寻找原材料,很多地方都是超管局引的路。
要是介绍不一样的地方,那就得问问超管局上次是不是有意坑她了。
海参养殖户刚收拾完暴雨后的狼藉,一开门,一眼就认出了叶泉,“叶老板!你这是……”
养殖户一脸吃惊。有种刚告诉客户没法发货,客户上门来拿的错愕。
“顺路办事。”叶泉稍稍解释了一下,买了些干海参,带去酒店现烧。
新鲜海参和干海参各有喜好的群体,到底哪个味道好、哪个营养高的争论始终存在。刚下过暴雨,海参多少受了些影响,加上新鲜海参处理起来麻烦,叶泉直接买了干的。
北方海参肉质肥厚,做葱烧海参最为适合。葱烧海参是鲁菜里一道特色名菜,海湾市附近水产丰富,酒店厨房看到叶泉拿来海参,懂行地自发送了配料来。
新鲜海参养好后体表带着一层胶质,难以被吸收,也难以处理,干海参泡发也讲究技巧,更是做菜的重中之重,但对叶泉来说只是小菜一碟。
叶泉看了眼系好围裙,已经把葱段切好的陆少璋,不由得笑了,“海参也是药材,要不要也来试试?”
“我同你学这道菜吧。”陆少璋没有要求掌勺,眼睛亮亮的看着她。
叶泉挑眉,“好啊,我来指挥,徒弟太差了,我可不要的。”
海参味道浓重,葱段既祛除了腥味,葱的浓香也能完美搭配它的味道,正是“以浓攻浓”。陆少璋做了许久药膳,炒菜也算入了门。
潮水切掉,爆香葱段,葱香味弥漫开,看着海参终于出锅,浓汁浓味入里,浓色浇于其外,色香味形俱全,和菜谱上的样子没多少区别,陆少璋不由得欣喜起来。
“成功了?”陆少璋脱口而出。
在叶泉指挥下做好一道菜,他竟比曾经斩妖除魔还要紧张。饮食简单,也极难。
叶泉夹起一点,软滑海参像一大块凝胶冻,黑玉般抖动着。“可以了。”
“学得很快啊,小道士。”
第117章 香煎带鱼
刚买的海参吃了干干净净,这家的出品还是一如既往稳定。
吃饭时心无旁骛,叶泉吃完才看到,手机多了两条消息。
一条是敖静的好友申请,一条是俞素素的,问她什么时候回店里。
天色已晚,今天出门就没准备食材,已经挂了暂停营业,叶泉也不急着回去。拨通视频,瞬间被俞素素接通。
“嗷……老板?”安安听到声音,主动钻进出门时的凭体,啪嗒啪嗒爬过来,把脸凑到镜头上,试图抓她出来。
俞素素拉住乱动的安安崽,第一眼就看到叶泉面前摆了盘子。
只剩一丁点菜汤酱底的盘子。已经吃干抹净。
“……”俞素素响亮的哽咽了一声。
安安盯着屏幕里的空盘子,嘴角泛起可疑的闪光,“吸溜!”
对上一大一小的热切眼神,叶泉沉默了一下,“……给你们寄点回去。自己热热吃饭。”反正,现在回去是不可能回去的。
安安小手啪叽啪叽拍着摄像头,“来~来~飞机!”
鬼崽还惦记着再坐飞机呢。
回头看见俞素素难以置信的幽怨眼神,安安无辜歪头,“一起,肘(走)?”
俞素素:……崽,谢谢你还记得我哈。问题是我走不了啊!
俞素素仰天长叹,飘出门,在台阶下,又往外走了一步。
她飘下夜宵店的台阶,无形的阴气束缚浮现,只剩下浅浅的一丝。
地缚灵的束缚已经即将消失,她跟在叶泉身边,不到一年,迅速走完了原本白云观布下风水时预计的消磨时间。
本该是开心的,不必在被拘束在原地,想做什么做什么,想听什么八卦听什么,俞素素却有些恹恹的提不起劲。她蹲在夜宵店门口,回头看看点亮的灯笼。
外面路过的食客看着夜宵店大门紧闭,呼唤叶老板回来的声音,和俞素素心声无比吻合。
唉,老板怎么还不回来啊。
海湾市,清早海市。
叶泉:“阿嚏!”