小菜是她昨晚做好的，买的萝卜切成细丝用盐稍微杀下水分，冲水过后只加入基础的调味，又倒了一点腌笋产出来的酸水，简单拌匀，放一个晚上正好入味。
另一道小菜则是凉拌野菜，这个做法就很简单，野菜泡开，焯水加调料，味道无功无过。
这一份早食的价格倒是不贵，男人当下从其他铺子上买了个碗递过去，“给我来一份。”
许双年收过铜板，略一扫过，交给周氏收起来。
“好的，要在这里吃还是带走？”
男子看了下，这摊位旁边放了一套桌子，板凳看起来很小，但是带回去吃又要等很久……
“就在这里吃！”
许双年打了一碗粥，鸡蛋直接放在桌子上。
“买了粥后还能再选一份咸菜，喝粥配在一起解腻开胃，客官需要一份吗？”
眼里盯着的只有粥，食客无心其他的，“可以，随便来一份吧。”
一小碟子菜放在桌子上，食客没有理会，拿勺子舀了一勺粥，迫不及待塞进嘴里。
“唔！！”
第17章 赚钱啦
一旁等着的人忍不住伸头：“咋样？味道咋样，好不好吃啊。”
味道太香了，虽然卖相看起来很好看，但只是粟米而已，花八文钱买一份普通的粟米粥……
围在摊子前迟迟没有购买的人，都在等着这人的反馈。
勺子放进嘴里就没动静了。
这是好吃？
还是不好吃？
食客泪眼汪汪放下勺子：“好烫。”
起哄声不约而同响起：“你倒是说说啥味道啊。”
食客舌头疼，说的很含糊：“好吃，太好吃，我从来没有吃过这么好吃的东西！”
当下有人不再犹豫：“给我来一碗！”
来这条街上的人有的是自己出来吃早食的，有的是出来给家里带饭的，还有少数是给家里主子们带些新鲜吃食回去的，拿了碗筷出来的倒是不少。
闻了那么久的香味，有的人早已经饥肠辘辘，那桌子明显只剩下三个位置，如果买的晚了，岂不是要捧着碗站在路边吃？
许双年笑眯眯盛粥：“可以自行选择一份小菜哦。”
两种小菜模样都很好看，一种像是野菜，绿幽幽的野菜加了一点水红色的萝卜，模样煞是好看，还有那洁白水润的萝卜丝和小葱花……
“给我来份这个菜吧。”
萝卜吃得够多了，再做还能做出花来？
这人端着自己的一份坐在桌子那里，也快速吃起来。
有珠玉的前车之鉴在，那人舀粥吹了吹再送进嘴里，接着，他陡然加快了速度。
这个粥，怎么可以这么好吃！
围观的人见到这样子哪还有什么不明白的，当下争抢起来：
“我要一份。”
“我先来的，我要一碗粥。”
“都别挤，我要五份带走，那个鸡蛋再单独给我来一个。”
生意一下子火爆起来，许双年笑眯眯收着钱，周氏忙着盛粥，差点顾不过来。
“不要急不要急，今天粥有很多，大家慢慢排队。”
已经吃完的人后面也重新加进了排队的行列，“老板，那个鸡蛋给我拿十个！能送小菜吗？”
粥特别好吃，那人吃完粥后，排队的工夫，小口小口吃着茶叶蛋。
在他后面买了套餐的人紧随其后，“我也要五个鸡蛋，小菜单卖吗？多少钱一份！”
排队的人神情各异，这是什么情况，鸡蛋和萝卜也很好吃？
不过仔细看看，粥只不过是粟米做的……算了，一起买了尝尝鲜！
有人买了鸡蛋后，站在旁边剥壳，一个鸡蛋三两口就吃完了。
“真是怪事，这鸡蛋也就是很普通的鸡蛋，尝起来有点豆酱味儿，但是怎么这么好吃。”
那人吃完，感觉茶叶蛋的香味还在嘴里不停回味。
一锅粥和一锅鸡蛋很快卖完，赠送的咸菜也卖的干干净净。
车子满满的拉过来，轻飘飘的推回去，周氏直到回到屋子里，都感觉是在做梦。
许双年把门锁上，今早收到的钱全部倒出来，铺了满满一桌。
周氏去打水把东西泡上，跑回来看到这一桌子钱，眼睛都直了。
“年年，这、这都是一上午我们赚的吗？”
“准确的说不是一上午，是一个时辰。”
不到一个时辰她们的东西就卖光了，许双年心情颇好的数着钱。
她从一个木匠那里买的大勺，一勺下去就是一份粥的量，昨天买的两个大木桶，装满后一共卖了三百碗粥。
鸡蛋昨天买的晚了，剩的不多，只买了六十个，家里昨晚和今早吃了十个，余下五十个全卖光了。
这些加起来一共是二十五钱五十文，除去买桶、买食材等等的成本费，还有十一钱四十八文，等于一个早上赚了一两一钱银子。