许双年对药材懂得不多，只知道一些常用的，炮制的手法也很粗糙，换成懂医术的人过来看了会直皱眉的那种。
不过现在这种条件，能用就行了，上哪计较那么多。
许双年回去的时候，周氏和许小东不在，但是身边已经放了一些菌菇，看起来是蘑菇采的太多，先送回来了一部分。
许双年“看”到他们采的挺高兴的，就没再管，只低头处理手上的药材。
等周氏她们回来的时候，药材已经处理好了，虽然模样惨不忍睹，但是能用就行。
许双年拿药粉在附近撒了一圈，就看到周氏和许小东抱着许多东西回来。
尤其是周氏，手里提着一个大竹篓，这竹篓原本是用来让小东和小溪睡觉的，现在里面已经装满了蘑菇，而且还往上堆出来许多藤蔓。藤蔓堆得太高，把她整个人都挡住了，许双年眼角抽抽，走上前接过了一部分。
周氏乐呵呵的：“小东找到了一处地方，那里蘑菇好多，我们就多采了点。”
许小东用力点头，“大姐，那边整个树林里都是蘑菇，根本采不完，我们就先把离得近的给摘了，里面还有好多长得特别漂亮的蘑菇，一看就是大姐你说的有毒的那种，我们就没碰。”
许双年拍拍他的头：“乖了，看到不认识的东西，谨慎点是对的。”
周氏和许小东捡的蘑菇种类有很多，但是除了蘑菇，周氏还捡了一小把野菜，还有几节竹筒、以及一些生姜。周氏原本就喜欢捡东西，采蘑菇的路上看到能吃的东西，她都捞了一点回来。
许双年把蘑菇全部倒出来，借着火堆的光开始分拣。
天色已经完全黑了下去，周氏往火堆里添了点柴火，也跟着帮忙。
他们两个捡来的蘑菇基本都是能吃的，只有少个别蘑菇已经长过头了，需要挑出来扔掉，分拣到最后，许双年甚至还见到了一些香菇。
香菇！！！
捏着香菇闻了闻，确实是记忆中的那个味道。
许双年很惊喜，问：“娘，小东，这种蘑菇你们是在哪里捡的？”
许小东看了眼：“大姐，就是你指的那个方向，路过一片倒在地上的木头继续往里走，那里面有一片小树林，附近都是这种蘑菇，这种蘑菇是成片长的，一棵树上长了好多个，我和娘都没敢跑远，就在附近捡了一点。”
这附近有许多的香菇，这一个认知让许双年脸上是压不住的喜意。
香菇是个好东西，吃法很多，肉质滑嫩味道鲜美，但是最主要的，把香菇晒干磨成粉，能够做成最简单的提鲜调料！
这个朝代的调味品和几百年后的世界比起来可以说是很匮乏，烹饪只有简单的盐、糖、醋和酒。
香菇粉能使菜的鲜味提升一大截！
只要是做餐饮的，谁会不需要这个东西？
想到这一点，许双年对下山后的生活越发的充满期待。
周氏在衣服两侧擦擦手，“年年，这蘑菇你喜欢吃吗？喜欢的话明天我去多捡点回来。”
许双年眉眼弯弯道：“娘，这个东西可是个宝贝，你们两个忙这么久，应该又饿了吧，我做点这个让你们尝尝。”
把野菜放石板上切碎，放在一旁备用。许双年切了几片生姜丢进去，山里的晚上比较阴冷，今晚又要睡在野外，加点生姜去寒。等水滚了后下一把粟米，香菇也掰碎丢进瓦罐里一起煮，粟米煮开花后把野菜放进去，等野菜变色后，撒点盐巴就能吃了。
瓦罐里传出来一股奇异的香味，但是还没结束。瓦罐移开后，许双年把石板架上去，香菇切成片放在石板上慢烤，边缘处放了饼子慢慢烘热。
许小东原本以为粥的味道已经很好闻了，这个丑蘑菇烤干后的味道比粥的香味还要浓烈好多！
许小东嘴巴涌出来好多水，他拼命往下咽，眼巴巴的盯着蘑菇片，“大姐，什么时候能吃啊，我好饿。”
周氏看着，也有些忍不住，“年年，这东西好香啊。”
闻着这香味，许双年也有些受不住。可能是纯天然原生态生长出来的原因，这香菇的鲜香味比后世浓郁许多。闻着这股馥郁的味道，许双年的肚子也变得饥肠辘辘。
香菇干烤好，简单撒上盐，饼子也软了，泛着一股杂粮烤熟后特有的香味。
“可以吃了，娘，你先去抱小溪过来，我来盛饭。”
周氏忙不迭去车上抱小溪，许小东自告奋勇：“大姐，我去帮你拿碗。”
周氏那里突然传来一道喜极而泣的呼声，“年年，小溪她，小溪她醒了！”
许双年一喜，快步走过去。只见竹篓里，缩在衣物上的女童睁着眼睛，有些虚弱的看着她们：“娘，大姐，好香啊，奶奶给我们饭吃了吗？”