“许姑娘,昨天我去跑了几个地方,找到两个村子,河虾数量多,两个村子加起来每天能捞上来一百多斤。”
这个数量做成虾粉,去掉损耗,每天能出来十五斤左右,五天就是五十斤。
这个虾粉数量还是比较少,但是前期能这样也不错了,一步步来吧。
许双年道:“我今天喊你过来,其实还有一件事。”
汪宇石脊背绷直了,他无端有些紧张,“姑娘你说。”
“现在虾粉数量越要越多,一个人做的那些已经跟不上需求了,所以后期的虾粉我想从周边的村子里收,这中间需要一个去代我处理这些事,不知道你有没有意向?”
“有,这种事情我做的也十分熟练了,交给我一定没问题。”
许双年道:“你收上来的虾干要仔细检查,质量一定不能出现问题,舂成虾粉后,一斤给你二十文,至于收虾干的那些费用,需要你自己处理。”
二十文!
汪宇石抓放在膝盖上的手骤然抓紧。
他现在做虾粉,一斤费用是三文,这个价格就算去村子里收都是可以的。
自己舂成粉后,每斤还能得到十五到十七文!
算完账,汪宇石心里忍不住一阵激动,这钱比之前高了好多!!!
“好,我虾粉还是两天送一次吗?”
“嗯,两天一次,河虾尽量收,有多少收多少。”
许双年捧着茶杯,沉思片刻,道:“现在河虾量增多,用石锤的话,难免锤不过来,你可以买一个石碾子,这个钱我来出。”
“好!”
事情谈完后,汪宇石像打了鸡血一样回去了,许双年进厨房里,周氏正在交高氏怎么炒虾粉。
虾粉制作起来其实很简单,这个步骤只要看个大概就能知道是怎么做的。
陶家酒楼起来后,许多酒楼都会盯着这里,虾粉的秘密瞒不了多久,在虾粉被复制出来前,她要尽快把本钱赚出来。
高氏学的很快,今天汪宇石送来的虾粉,周氏教她炒了一半后,剩下的一半是她自己炒好的。
中午那会儿阮氏去给地里的人送饭,晚上时候他们三个回来,良田已经翻好了。
许双年惊讶于这个速度,“真的已经翻好了?能种了?”
“翻好了,肥已经下进去了,等明天再浇一下地,再把地面上撒一层薄肥就可以了。”
许双年眼中一喜,“太好了!”
然而喜事还不止这一件,第二天,许双年用过早饭没多久,汪宇石带着一人过来了。
“张大哥?”许双年正捧着茶看两小只写字,有些疑惑这人怎么突然过来了。
张远忠背着一个竹筐,冲许双年露出个大大的笑容,“你昨天说要那些海草,早上去我了一趟,带了些回来,那个海岛上我还发现了一些东西。”
许双年有些好奇,她叮嘱两小只继续练字,把人带到书房。
张远忠把竹筐取下来,里面还有半筐水。
竹筐里面东西放了许多,许双年一眼看过去:海带、紫菜、海螺、还有……
“生蚝???”
许双年快步走过来,拿起一个生蚝离近了看。
这生蚝有巴掌大,可能是不会取,壳被凿烂了一半,但是这模样确实是生蚝。
许双年呼吸有些急促,生蚝能做许多吃的,但是最关键的,它还能做蚝油!
蚝油!!!
蚝油这种东西,制作过程可比虾粉复杂的多,旁人就算知道原材料,也难以猜到是怎么做的。
尤其海带和紫菜也能做许多东西出来,甚至紫菜炒干后,和虾粉一起舂成粉末,完全能当做是虾粉的升级版。
许双年强行压制住内心的激动,问道:“这种东西海岛上多吗?”
张远忠挠挠头,“挺多的,最近退潮了,这东西扒在海岛下面,密密麻麻扒的全都是,以前没见过这种东西,我就带过来给你看看。”
“这玩意儿能吃吗?”
“能,当然能。”
“哦,那我改天也挖一点回来尝尝。”张远忠道,“那两种海草你要不,那个比较软的的海草,那里面长了一大片,能吃的话我也多拿回来点。”
按照张远忠的说法,那片岛屿是他误打误撞发现的,大船开不过去,只能小船过去。
许双年深吸口气,“张大哥,你的船包一天多少钱?我想去那个岛屿上看看。”
第45章 蒜蓉生蚝
包船一天一百文, 许双年带着高大和高二上船,汪宇石也跟着上去。
那个海岛确实偏僻,路途行走到一半, 许双年就发现水好像变浅了。