绯红的蟹壳盖在上面,壳上还沾了葱姜汤汁,仅仅一只蟹,就占了一整个盘子。
李总管心里估摸着,这是九皇子带回去给娴贵妃吃的吧,皇上应该不会……
不会才怪。
没等他想完,皇帝已经跟了上去,走远一会儿后直接走到叶宁身侧,沉声道:“你这端的是什么?”
叶宁被吓得肩膀一抖,端着盘子的手也跟着抖了抖,看得皇帝眼皮一阵狂跳。
叶宁缩了缩肩膀,行礼道:“回父皇,这是葱姜炒梭子蟹,是儿臣带回去……”
“宁儿竟有这般孝心,有吃的还会记得父皇。”
叶宁愣住了,父皇这是……在夸他?
一向对他爱答不理的父皇,似乎也没那么可怕了。
后面给母妃几个字就这么卡在喉咙里,被父皇这么一夸直接从脸红到脖子,喃喃点头道:“嗯嗯,宁儿当然也想着父皇和母妃的。”
他低头看着盘子,飞快道:“这只梭子蟹刚好被切成了两半,父皇母妃正好一人一半!”
嗯,他一开始就是这样想的,绝对不是把父皇给忘脑后了。
忘了他也不敢说出来啊。
想独吞一盘的皇帝:“……今日朕还有急事,李总管,把这盘炒蟹端走,再行赏娴贵妃和宁儿,毕竟是宁儿的一番心意。”
李总管迅速上前接过盘子,不等叶宁回神,俩人就匆匆离开。
叶宁站在原地眨眨眼,又嘿嘿一笑,虽然母妃没有梭子蟹吃,但是这只梭子蟹换到了父皇的赏赐哎,回去告诉母妃,她肯定很高兴!
这般想着,他蹦跳着回宫找娴贵妃去了,父皇的赏赐哎,母妃肯定夸他。
皇帝寻了个僻静的凉亭,盘里葱姜炒蟹还是温热的,对半切开的螃蟹从切口还能看到里面嫩白的蟹肉,此时上面已经挂满了姜黄的酱汁,散发着葱姜和蟹肉的清香,这些香味恰到好处地融合,融入蟹肉里。
皇帝端着盘子,在李总管要上前为其剥壳时,他若有所思地抬手制止。
以他对美食敏锐的直觉,这螃蟹不该是剥壳出来吃,拿开蟹盖,看着对半切开的蟹肉饱满得快要溢出,这……若是直接咬上一口想必也很美妙。
这一咬就惊喜住了,他年轻的时候也曾图新鲜,学着别人一口半只螃蟹过,吃起来一嘴的蟹壳渣,壳多肉少,如今这一口虽然不大,却满满都是厚实的蟹肉,鲜香清甜细嫩无比。
他赶紧再咬上一大口,蟹壳比平常螃蟹要厚实许多,却也更好从蟹肉中剔除,对比起来,这点蟹壳根本不算什么。
这螃蟹看起来大,没想到肉也这么多!
清甜嫩滑,鲜美无比,稀罕又美味。
他惊喜地自言自语道:“这也是八公主今日琢磨出来的吃法?”
李总管:“应当是的了,也只有八公主有如此天赋和如此奇思妙想。”
皇帝赞赏地点点头,这丫头的厨艺天赋着实非凡。
他将蟹身吃完,又看向蟹钳蟹腿,发现上面都有敲碎的裂缝,想必也是为了入味,如此细心难怪小小年纪就能做出这般美味。
一只螃蟹很快吃完,皇帝意犹未尽。
思及嬷嬷转述的鳗鱼饭,蒜蓉粉丝蒸扇贝,他心中愈发痒得慌,似乎比没尝到更难受了。
忽然,他问道:“邻国送来的吃食都送去御膳房了,这些东西是从何来的?”
李总管早就打听好,从容道:“是送去白熊那里的,八公主瞧着很是新奇,品质虽然比不上御膳房那一批但也还不错,就带回来做了新菜。”
皇帝看着空盘沉吟,道:“你去,让御膳房将邻国那些东西,都送去八公主那里吧。
想了想补道:“在八公主处建一个冰窖。”
冰窖!
在宫里冰块都是有数的,现在八公主独自就能拥有一个冰窖?
李总管心头一震,八公主的分量,看来得重新掂量了,哦不,也或许是他们都低估了皇帝对新奇吃食的执着和喜爱。
此时,御膳房的王老御厨正看着抬进来的海边吃食双眼放光,抖着手拿起一只巴掌大的扇贝陷入回忆,邻国啊,他年轻时曾去游玩过,正好学过这些东西怎么做。
后来回了京进了宫,就难得一见这些东西了,没想到今日还能再见,很是怀念。
如今,这不就是他大展身手的时候吗?!
细数着这些东西里的种类,思索着该用什么方法火候还做,还没等他看完,就瞧见刚离开的搬运宫人折返,将这些海物一筐一筐从冰室里搬出去。
王老御厨顿感晴天霹雳:“你们这是做什么?怎么又要搬走?”
宫人温声回到:“王老这是皇上的吩咐,说是搬去八公主那儿放着。”