那是什么东西？怎么光听一听闻一闻，肚子就感觉饿了？
叶遥看向石桌上的鱼片，云露立马心领神会，按提早约定好的端起鱼片，站到叶遥和云世子的中间。
叶遥侧身夹起鱼片的一角，在众人好奇期待的目光中，往那沸腾的锅底中轻轻涮了三下，那莹白薄透的鱼片立马微卷变色，接着叶遥立马将鱼片提起，放入面前的碗中。
碗里已经放好了香油和蒜蓉，鱼片往香油和蒜蓉中轻轻一裹，再一口将鱼片囫囵含住。
片刻后鱼片入肚，叶遥缓缓道：“鱼片鲜嫩至极，入口即化，先是表面的麻辣咸香，接着是鱼肉的鲜甜汁水，嗯……只需两息便正好熟透。”
“这涮一涮就熟了的吃法，就是火锅。”
“你们各自端起一盘，站在两两空隙中方便夹取。”
皇兄皇姐们带来的宫人正好用上，她们端着鱼片盘子，站在两个人的中间，两个人吃一盘鱼片正好合适。
其他人面面相觑，皆是没见过这种吃法，新奇极了。
接着她们不约而同地学着叶遥的样子，夹起一片鱼片，齐刷刷地往沸腾的红锅中涮了三下，那极薄的鱼片立马熟透。
这个简单的动作，竟让人急得出了一头的汗。
眼看颜色变了，鱼片卷了，众人赶紧往碗里一放，小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一转，伸出舌尖将肉眼可见的细嫩的鱼片吃进口中。
“嘶……有点烫舌头，这鱼片麻辣鲜甜吃起来好过瘾！”四皇子掷声道。
其他人也纷纷点头，看向鱼片的眼睛陡然亮了起来，一口吃下后马不停蹄夹起下一片。
看他们急匆匆吃鱼片吃得一头汗水的样子，叶遥神秘地笑了笑，这才哪儿到哪儿啊，鱼片涮三秒，还没到火锅的真正美味呢。
两人分食一盘鱼片，等吃得七七八八过足了新鲜瘾，叶遥又看向另一盘被卷起来的肉，那肉呈鲜红色，上面布满了雪花般的脂肪，看起来漂亮极了。
云露意会地放下鱼片，端起那盘肥牛卷站到叶遥和云峥中间。
接着，叶遥夹起一片肥牛卷放入了红锅中。
她身旁的云峥率先疑惑：“为何这次不是涮了？”
“这盘牛肉我叫它肥牛卷，虽然也切得很薄，但需要等他彻底变色后才能食用，这个时间不长但比鱼片熟得慢些，也不容易煮坏，等会儿捞出来便可。”
说完，众人齐刷刷盯着那片在汤中孤零零翻滚的肥牛卷，等肥牛卷最后一点淡红变色后，叶遥眼疾手快地将其捞出，往蘸料碟中一裹，吹了几下后很是享受地方放入口中。
肥牛和鱼片不同，这肥牛在锅底中充分翻滚吸汁，一口咬下去除了香油和蒜泥的香，牛肉的鲜美肉香之外，还有浓郁的麻辣浓香。
尤其是那肉卷中，不经意包住的一点麻辣的汤汁，迸溅在舌尖上更是绝妙的美味。
原来是这样吃的！
一盘盘的肥牛被宫人们端起站好，这下都不用叶遥解说，众人自发地夹起一块肥牛，放入自己面前的那片红汤中。
目不转睛地盯了片刻，牛肉变色即刻捞出，在蘸料中一转一裹，再往口中一塞。
六皇子眼前噌的一亮：“嗯！这肥牛真好吃，麻辣鲜美肉香四溢，好吃!就是一片太少了。”
说完，他从盘子里一下子夹了三片放入汤锅中，等他们熟了之后，将三片一起捞出裹上蘸料，将这口满满的肥牛吃下。
肉质细嫩，如此吃法更加肥厚过瘾，他真是个天才。
但是他旁边的四皇子不乐意了，惨嚎一声：“嗷！你怎么夹那么多！不行，我也要这样！”
“我也要，我也要试试！”
其他人尝到肥牛的美味口，也纷纷跃跃欲试大口吃肉的吃法，一人一句夸个不停，他们是吃得满足极了，可苦了外面蹲守的三皇子。
鱼片他知道，肥牛又是什么？很肥的牛肉吗？
真的那么好吃吗？他们到底在吃什么？
他要不要现在就进去呢？可是好尴尬，感觉脸皮烧得慌。
可是也好香啊……
这次的一盘肥牛，两两分吃吃了个干净，当然肥牛还要，但其他人的目光已经落在了其他菜上。
石桌上的菜五花八门，他们好奇极了，那些又是怎么吃的？
叶宁瞧见其中一个盘子里有白白的，圆圆的丸子，这丸子一下就入了小孩的眼，他喃喃道：“叶遥，那丸子怎么吃啊？也是烫一烫就可以了吗？”
叶遥顺着看去，叶宁看上的是一盘白白胖胖的鱼肉丸，除了鱼肉丸之外，旁边还有暗红色的牛肉丸，粉白的虾滑丸子，以及颜色有些杂的冬菇猪肉丸。
她示意云露取过那盘鱼肉丸和虾滑，倒入锅中：“这丸子不似涮的，得多煮一会儿，等麻辣入味后更好吃。”