体面不体面的，她倒是没有考虑这么多，她在前世连炭也很少烤，屋子里都是暖气空调的，烤炭还是古代电视剧里学的，要不然呢？
真的烤柴火？一家人围着一堆柴火，熏得眼泪汪汪的，整天就围在柴火堆边上，也不用干自己的事情了。
大宝如何有环境读书？
小胖子好歹来了是半个客人，熏得黑黄黑黄的回家去？人家爹娘会不会来找她扯皮？
还是用炭方便，挣钱干嘛的，不就是为了一家人生活过得好吗？
条件范围之内，该享受的时候得享受，人生苦短，不容易。
卢婆婆见姜莲珠是真心的，她答应下来，“好嘞，等我们家来了客人的时候，要用炭，我就来管你拿。对了，过不了多久就要过年了，该办年货了，你们家今年办什么年货准备？”
说起年货，姜莲珠没办过，也不知道王家村有什么风俗习惯的。
正打算和卢婆婆好生讨教讨教。
突然，有两辆牛车朝姜家门口赶了过来。
众人看了过去。
都不认识，好像是外村人。
“你们来找谁的？”
赶牛车的魁梧中年乡汉笑着道，“来找我们东家，姜大夫的。请问，姜大夫是住在这里吗？”
除了姜莲珠，还有谁是姜大夫？众人笑着让开姜莲珠来。
姜莲珠认出了两个人。
一个是租田的程佃户，一个是租山的邓佃户。
还是之前买田买山的时候，牙行掌柜带她去见过他们，也就只有一面之缘，后面忙起来了，就再也没有去看过了。
“原来是程大叔，邓大叔，快请进。”
两人看到气派大屋子正门口的姜莲珠，大声道，“好的，好的，东家，我们是来给您交租的。”
姜莲珠招呼他们，“行，进屋说。”
开了院子侧门，让牛车赶了进去，一行人进屋去说话。
外面的乡亲们都兴高采烈的议论。
“原来是来交租的，据说姜氏是买了田地，就是不知道买了多少，看这牛车上架式，肯定是不少了。”
“牛车看着大，但是装没装多少，今年年成不太好……”
“有人交就不错了，如果都是粮食的话，能够她们一家几口人吃好几年呢。”
“什么时候，咱有人来喊，给东家来交粮的就好了……”
“你就想得美吧……”
前厅会客堂。
姜程氏泡了一壶热茶进来，给两个佃户倒茶，就站在旁边听。
“原本应该早就来给东家交租的，听闻东家家里出了一些事，怕东家心情不太好，加上今年我们收成也不好，也没脸来见东家，就磨磨蹭蹭到了现在……”
第263章 中的，东家！
两个佃户都神情愧疚，扭捏的样子。
姜莲珠淡笑道，“没事儿，说说情况，到底怎么个收成不好法，往年收成多少，今年收成多少？”
程佃户拿出一个小册子，“我脑子笨，记性也不好，说不清楚，这些都是用本子记下来的，东家，您过过目，写得简单，您是聪明人，一看就能明白。”
姜莲珠接过一看，果然简单。
就是每年哪块田种了什么庄稼，哪天种，哪天收，成本多少，收入多少斤粮食……
没有花里胡哨的，写得字也就那么几个字，还是歪歪扭扭的。
姜莲珠道，“今年比去年少收了近一半的粮食，不仅是水稻，还是冬麦，冬麦你们上交给上任东家了，现在是交水稻给我对吧？”
“是的，东家。咱们家的田地都是上好的良田，就种水稻与冬麦两种农作物，也是卖得最贵的两种，我们程家人也最擅长种这两种，有经验。如果是风调雨顺的季节，一亩良田我们程家能种出二石的稻谷，今年着实不太顺，加上流民难民多，有偷粮的，就只有这么多了……”程佃户说着垂下头。
姜莲珠折算了一下，一石相当于一百多斤，两石的话，就是二百多斤。
古代的粮食产量是真的低。
这种田好手，风调雨顺之下，才能种出二石的粮食。
按今年一石来算，她有二十亩田地，今年的产量只有二十多石，也就是总共二千多斤稻谷，还被难民偷了一些，只有一千多斤，还有留一些明年做种子之类的，所剩不多。
姜莲珠问，“嗯，你们以前的东家是怎么样算佃金的？”
程佃户回，“以前如果是风调雨顺，亩产二石的情况下，都是对半开的，就是我们留一半，东家一半。如果是年成不好，东家会留保底的千斤粮食……”
越说声音越低。
姜莲珠看了看外面的牛车，不出意料的话，那应该是一千斤的粮食。
那程佃户一家人今年怕是种了一个寂寞吧！