周向海不太明白,但他完全信任自己对象,所以也就没说啥。
两个人大采购后回到村子,已经差不多十一点了,正好开工。
食材都预处理好,跟老大爷说了一下,借好铁锅和铲子等一系列必要工具。又在老大爷的帮助下,从隔壁借了个炉子,周向海用自行车驮着这些东西,一路到了老中医家门口。
两人到了,把东西都摆好,炉子支好,回头发现老大爷也跟来了。
老大爷的胡子都花白了,但一点儿也没耽误他的八卦之心。
他过来帮忙,一面笑呵呵地说:“我今天就看看你们咋引那个老头子出来!”
林茉不怕人看,反而她很欢迎。
外面越热闹,对院子里的人就越是一种冲击。
再多些人才好呢。
所以,有村民路过,好奇地往这边张望的时候,林茉不仅不闪不避,反而招呼人家过来看热闹。
炉子很快生起来,锅架到上面,很快里面的水汽就被烧干,过了一会儿,开始冒烟。
林茉看看差不多,往里倒油,油是从老大爷家拿的,折了钱。
这是胡麻油,原本就很香的。烧熟了更是香得不行。
虽说比起前些年大家的日子好过了点儿,但哪里见过炒菜做饭舍得放这么多油的。
这也太奢侈了!
——也太让人眼馋了!
围观的大人们还能忍,小孩子家家的都哪里忍得住,一个个的都眼巴巴地盯着锅,盯着锅里的胡麻油,有几个年纪小一些的,都开始流口水了。
刺啦!
随着林茉把葱姜蒜和花椒放入锅中,让人垂涎的声音也跟着响起来。
只是听着这声音,人们就可以想象,这菜做出来得有多好吃。
有人低声相互询问,这是要干啥。
可问的人不知道,听的人也不知道啊。
这时候,老大爷就暂时充当了解说员。
说周向海和林茉怎么想给周奶奶看病,院子里的老中医又是怎么不肯出来,这才想出来这样的办法。
“像这么孝顺的年轻人可少见呐!”
末了,老大爷如此的感叹了一声,立即引起村民们的共鸣。
可不是嘛,为了给奶奶治病,人家大老远赶过来已经很不容易了。
现在为了引老中医出来,又想出这样的办法,真难为他们喽!
第112章
听着大家的议论, 林茉手里的动作不停。
肥肠入锅,中小火炸一会儿。
肥肠被洗得很干净,一点儿异味都没有, 反而有一种独属于内脏的独特香味儿。而在其他调料的衬托下, 在火候的加持下, 这种独特的香味儿被激发出来,在空气中弥散, 霸道而猛烈。
围观的人们不住地吸鼻子的, 一下又一下,好像更多地吸入香味,就可以缓解自己的对食物的渴望似的。
老大爷也在洗鼻子, 不过, 和别人不同, 他除了吸鼻子, 还不住地朝面前的院子张望。
这么香,他不信那个喜欢好吃的老头子不出来。
可是, 让他失望的时候, 等了几分钟, 直到肥肠都快做好了,两扇门还是紧紧地闭着。
“女娃娃, 这可咋办?”
老大爷低声问林茉。
林茉也发现了,可她不慌不忙, “没事, 再等等看。”
她准备了两道菜, 每道都是香味霸道, 让人闻到就想吃的那种。
不信院子里面的人无动于衷。
老大爷原本还有点担心,但是看到林茉胸有成竹的样子, 莫名地,他的心也渐渐安定下来。
一直沉默着看着这一切的周向海,此时嘴角上翘,看向林茉的眼神中都是欣赏。
林茉手下的动作不停,虽然忙碌,但丝毫不见慌张。
麻辣肥肠已经出锅,放在普通的、甚至缺了一个角的磁盘子里,散发诱人味道。
接下来是第2道菜。
大骨头已经预先处理过,早上起来煮到八分熟,煮骨头的汤也被带了过来。
和大骨头一起放到锅里,如何再一次升起,锅里的骨头汤很快开始咕嘟咕嘟冒泡。
奶白色的汤在翻滚,肉香味在弥漫,林茉依次放入自己在县城买的调料,继续煮着。
骨头汤的味道越来越浓郁,喝刚才麻辣肥肠的味道很不一样,但也是一样的让人食指大动。
煲骨头汤的间隙,林默往大门看过去。正好看到一个人影在里面闪动一下。
她看得很清楚,确定不是自己的错觉。
里面的人有反应了!
林茉忍不住笑起来,转头跟站在一旁的周向海使了个眼色。
周向海点点头,立刻明白了林茉的意思。大爷转头看向大门。