要不,我明儿个跟你一块去?”
林苒看着锃亮的菜刀,笑了笑。
“明儿个?也得他们有空找麻烦才行啊!”
真不是她瞧不起李寡妇他们,就他们那三脚猫手艺。
明儿个不砸锅,她林字倒着写。
怕耽搁正事,她晚上就去了一趟屠夫家。
把肉这些,先定了下来。
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第二天天不亮,林苒先去取了肉,也是运气好,屠夫昨儿个多宰了一头猪,多了些肉和下水,一块给她了。
拎着沉甸甸的肉回村,跟两个婶子在屋门口碰头。
没见到林红杏的身影,也猜到了什么。
估摸着,她应该是没好意思来。
上回去过王大婶家,路她们也熟。
没耽搁啥功夫,就到了他们村,老远就见牛翠花等在那。
“你们来得真早,快进屋先喝口茶。”
牛翠花把几人引到家里,她家就几间简单的茅草房,虽然赶不上王大婶家的红砖房气派。
不过,收拾得很干净。
林苒把肉菜都放下,擦了把汗。
“不用了,牛婶子,咱们这就开始忙活。
不然,怕赶不上中午的饭。”
肉菜该卤的卤,该炸的炸,该蒸的蒸,该煮的煮。
很快,热气蒸腾开,香味顺着风飘出去,叫醒了村里人。
王大婶这会儿盯着李寡妇他们,急的上蹿下跳。
“我说你们到底会不会做席?啊?
昨儿个说,好菜得留着今天做,所以,昨天就做了些麻辣小龙虾,麻辣螺肉,花生米这些。
好,看在味道还算可以的份上,我也就忍了。
说今天有好菜,结果就给我做了这么一块焦黑的肉?
我告诉你们,今儿个我家可不少镇上的客人。
要是丢了我家的面儿,看我不去靠山村搞臭你们的名声。”
李寡妇翻着锅里的红烧肉,陪着笑。
“不是,王大姐,这早上第一锅肉是得火候重点。
给你家大孙子讨个红红火火的吉利,您放心,待会儿绝对不会误事儿。
你先去招呼客人,这儿烟熏火燎别弄脏你衣服。”
这吉祥话,倒是把王大婶糊弄过去。
她看了看自己新买的的确良衬衣,哼了一声。
“行,好好干。
对了,待会儿那四喜丸子记得好好做。
我一早跟人吹出去,那可是他们都没见过的菜。”
“成成!”
李寡妇一口答应下来,等王大婶走远。
她的脸色,一下子垮了下来。
走到灶前,踹了一脚只顾烧火的王赖子。
“咋回事?钱二狗人呢?
他不来,这四喜丸子我咋做?”
王赖子也憋着火,揉了把踹疼的地方。
“我咋知道?你还是先想想咋把今儿个的席面圆过去吧!”
李寡妇咬牙,忽然闻到一股焦糊的味道,不由惊叫。
“坏了,红烧肉烧糊了……”
不知道打哪儿飘进来一股香味,压过了红烧肉的焦糊味儿。
李寡妇赶紧把肉盛出锅,用水冲了冲,看着没那么黑了才放心。
没多会儿,钱二狗气喘吁吁的跑来了。
李寡妇赶紧跑上前,冲他身后看了眼。
“咋回事?林红杏呢?
她不来,这四喜丸子咋做?”
钱二狗一脸不耐烦,把李寡妇推开。
走到桌边,捏了几个肉丸子,拿出一张红纸撕成几小块放在肉丸子上头。
仔细看,红纸上歪歪扭扭的写着个喜字。
“这不就是了?四喜丸子!”
李寡妇跟王赖子看看钱二狗,又看看那盖着几张红纸的肉丸子。
“四喜丸子就是这么做的?钱二狗,你可别诓咱们。”
钱二狗一听,翻了个白眼,转身就走。
“成,不信你们就自己做。”
林红杏不肯说四喜丸子咋做的,这可是他跑到镇上国营饭店打听到的做法。
肯定错不了,要不是为了今儿个这席面钱,他也犯不着这么吃亏。
“信,信,你别走,快帮忙。”
这会儿本来就忙不过来,咋能让钱二狗走了?
李寡妇跟王赖子,赶紧拉住钱二狗。
好不容易等菜做的差不多,外头的客人也到得差不多了。
两个帮忙的婶子靠在后面边,磕着瓜子看热闹。
一眼望去,王大婶家晒谷场上,乌压压的都是人。
外头,居然还停着一辆小汽车,那可真气派。
王大婶抱着自己的胖孙子,穿梭其中,笑得脸都开了花。
路过苏秀芬身边,故意扫视了一下她的肚子。
“不是我说,秀芬啊。
你都结婚一年多了,咋肚子还没个动静?
还好当初让你嫁给我弟弟,你没答应。
不然,我老王家就绝后了。