“主子,奴才把晚膳提来了。”
卓文微微喘气的声音,从门外传来。
瞬间打破了屋子里安静的魔咒。
“拿进来吧。”
随着摇光清冷的声音。
卓文带着王富贵,一前一后的提着两个食盒走了进来。
“小主,今儿的下午吃的是片儿汤和雪衣豆沙,御膳房给配了八道小菜。”
卓文站在桌边,把食盒里的菜品一一摆好。
便开始大声的报菜名儿。
这也很是宫里用膳的一个传统。
“燕窝挂炉鸭子一品、金丝烧鹿肉一品、珐琅葵花盒小菜一品、万年青炖肥鸡热锅一品、什锦蔬菜丸子一品、芙蓉蛋羹一品、梨片儿伴蒸果子狸一品、金玉什锦驴肉火烧一品。”
御膳的名字向来都比较讲究,喜欢用一些吉祥富贵、寓意美好的词汇。
除了那一道梨片儿伴蒸果子狸,让摇光有些懵以外。
其他的菜,通过菜名儿,倒是都能猜出来是什么材料做的。
摇光今儿入宫折腾了大半日,肚子也确实有些饿了。
让梅嬷嬷先呈了一小碗片儿汤。
这御厨的手艺确实不同凡响。
一碗简简单单的片儿汤,便做的色泽美观,鲜香四溢。
一碗浓稠奶白色的汤汁儿里。
飘着一般大小,揪的方方正正的面片儿。
上面撒着切得细碎的红椒圈儿、小虾皮儿、葱花儿、木耳丝儿、菠菜叶儿。
红、白、黑、绿四种颜色,错落有致的搭配在一起。
就如同一副画儿。
即使不吃,看着也让人赏心悦目。
摇光拿白瓷勺儿搅了搅,各种颜色迅速的混在一起。
舀了一口,轻轻一吹。
便送进了嘴里。
鲜!
摇光的脑子里只有这一个字!
这汤居然是鱼羊汤,又加了虾皮儿。
这样的神仙搭配,喝一口真能鲜掉眉毛。
吃了一碗滋味鲜美,热乎乎的片儿汤。
摇光又夹了一个外皮淡黄,散着绵白糖雪衣豆沙。
这雪衣豆沙精致小巧。
形似云朵,口感绵软。
一口咬下去,里面的豆沙滚滚流出。
入口即化。
虽然味道不错,但是摇光对甜食兴趣不大,只吃了一个便觉得腻了。
随意的夹了一个什锦蔬菜丸子。
这菜倒是出乎了摇光的预料。
什锦蔬菜丸子的用料非常的丰富,丸子里面不光有蔬菜,还放了虾泥,吃起来有种很Q弹的感觉。
蘸着调好的酸辣酱汁,相当的爽口开胃。
之后摇光又试了试那道燕窝挂炉鸭子。
鸭子烤的刚刚好,色泽红亮,外皮焦香。
被大厨片的整整齐齐的码在缠金丝的白瓷碟子里,鸭皮和鸭肉分开。
旁边的几个小小碟子里,依次放着烤鸭饼、切得粗细均匀的葱丝儿、黄瓜条儿。
还有一小碟子甜面酱。
摇光并没有让宫女帮忙。
而是自己动手。
用薄薄的烤鸭饼,将葱丝儿、甜面酱、烤鸭皮、黄瓜条儿。
依次放进烤鸭饼里。
卷成一个小小的包袱。
然后塞进了嘴里。
鸭皮的焦脆和油香、黄瓜条儿的清爽、葱丝儿辛辣,再配上烤鸭饼的面香和咸甜适中的甜面酱。
那滋味儿,非常的地道!
摇光连续给自己包了三个烤鸭卷儿。
然后又尝了尝那道万年青炖肥鸡热锅,吃了半块儿金玉什锦驴肉火烧。
便结束了进宫的第一顿饭。
一直到最后撤了桌子,她也没有勇气去尝试那道梨片儿伴蒸果子狸。
摇光吃了晚膳,便早早的上床歇下了。
她今儿感觉有些疲乏,并没有继续练功。
却不知道。
长秋殿的宫人们,却因为她的容貌而兴奋地睡不着。
仆役房里。
卓文躺在单独的铺位上,有些出神的回忆着晚膳时看到的情景。
当时她提着膳食,几乎一抬眼,便看见了坐在梨花椅上的贵人小主。
那一眼就让他无比的笃定,自己这回绝对跟对了主子!
卓文虽然一直不曾被哪个主子亲眼,却也在后宫浮沉了十来年。
从六岁被亲生父母送到了刀儿匠家。
切了男人的尊严。
受了整整一个月不能动,不能吃,一尿-尿就是钻心般的疼痛。
然后,就被父母用五十两银子卖了。
自从那之后,卓文的心里便再也没有了家,也没有了父母。
他的心里只有一个念头,那就是要往上爬!