拜徐家那件事情所赐，如今姜家就算是在尧县彻底站稳了脚跟。
虽然姜家现在家底子单薄得可怜，但尧县里的人家，谁敢不给他们家三分面子？
毕竟这是连徐家都给斗垮了的存在，他们难不成比徐家还厉害？
反正交好姜家又没坏处，何必得罪人呢？
开张当日，所有收到请帖的人家，都赏脸前来道贺。
程夫人夫妻二人更是不遗余力地替姜家宣传，不少没接到请帖的人家，也都跟来凑热闹。
吉时一到，姜攀便请了程大人和他一起给酒楼揭幕。
程大夫看着望乡楼的牌匾之后，忍不住叫了一声好。
他也是外放来此做官的，自然是时刻思念着家乡，所以这个名字，还挺戳他。
等宾客们入席之后，管事孙旺便指挥着店里的伙计们开始招待客人。
开张之前，姜晚特意把这些伙计们培训了一番，伙计们穿着统一的制服，面带微笑，热情又周到，忙中有序，半点差错也没出。
等宾客们看到菜单之后，更是惊叹连连，菜单上好多菜，都不是这个季节能有的东西。
有些心里暗自笑话姜家啥也不懂，连没办法上的菜名竟然也写在菜单上，回头他们点了，他们却上不了菜，那多尴尬。
可伙计们却只是微笑地说道：“客官们请放心点，菜单上所有的菜，我们酒楼都有。”
宾客们暗自纳罕，于是试探着点了一道他们认为这个季节根本就不可能做出来的菜，然后便等着看他们如何圆场。
结果没一会儿，他们点的菜便端上了。
那盘子里的，可不正是这个季节根本不可能出现的菜吗？
宾客们纷纷惊叹，尝了尝味道，竟然比应季时还要鲜美！
于是一些宾客便赶紧追问：“姜东家，你们这些菜都是从哪儿弄来的，这可还不到季节啊。”
姜攀客气地笑笑，“哪儿来的不要紧，各位吃着可口才是最重要的。大家想吃什么尽管点，菜单上的菜品，全都有。”
这下，宾客们都收起之前看好戏的心态，拿着菜单一通狂点。
毕竟这些菜已经大半年没吃到了，馋啊。
而且这些菜做的味道也很独特，和他们平日里吃的菜味道完全不同，虽然不是他惯吃的口味，却也别有一番风味，吃着也很顺口。
这一日，望乡楼宾客满座，旁边几家酒楼都受到了影响。
不过嘛，开张头一天，这种情况也是正常，所以那几家酒楼的人也没什么意见，而且他们各自的掌柜和东家，也都在望乡楼里捧场呢。
只是这些东家和掌柜越吃越心惊，这望乡楼来势汹汹啊。
光是这些不应季的菜，他们酒楼里就没有。
别小看这些菜，那可是一家酒楼的杀手锏。
本想着光是这些菜就已经让人很吃惊了，没想到，吃着吃着，一股很是浓烈的焦香味从后院传了进来。
第228章 他们家要发了
“姜东家，这是啥香味？你们酒楼难不成还有什么没有写在菜单上的菜？”
姜攀笑着出来解释，“当然不是，各位闻到的味道，是我们望乡楼的另一种吃食，和各位现在吃的完全不同，而且只在晚上供应，所以就没有列在同一个菜单上。这是我们的厨子在试味呢。”
有那闻着味道就大呼受不了的人急忙道：“姜东家你就别藏着掖着了，赶紧给我们这桌上一份，这味道可真香。”
姜攀笑着说道：“那我去后厨交代一声，让厨子先做一些出来，给大家尝尝鲜。”
说着，姜攀就让孙旺赶紧去一趟后厨。
孙旺一路小跑到了后厨，就见姜晚正拿着扇子故意将那烧烤的香味儿朝前面扇。
她就是故意的。
烧烤虽然是定在了晚间才做，但这会儿这么多宾客，她怎么会错过这个最佳的宣传机会呢？
孙旺对这小东家佩服得五体投地。
小东家年纪不大，但脑子却是比东家和夫人好使得多，就这么一下子，那些宾客不可能再闻得到烧烤的香味了。
没多时，几份烧烤便端上了桌。
先分到的宾客们看着那串成一串的烤肉，个个都觉得新奇。
其实在座的人谁会没吃过烤肉呢？
但以前吃的那么多烤肉，都比不上眼前这些小肉串香得浓烈！
拿起一串往嘴里一撸，顿时，那浓郁的焦香味在嘴里炸开，让人忍不住的分泌唾液。
真的太香太好吃了。
这些烤肉烤得外焦里嫩，而且香味十分特殊，是他们以前从来没有吃过的味道。
没一会儿，一盘烤串便会瓜分了干净。
他们再想伸手去拿第二串，不好意思，没有了。
有人赶紧吆喝道：“姜东家，再给我们这一桌来一盘，不，三盘，越多越好！”