我带着游戏账号回古代经商(316)

作者:秦颜洛 阅读记录 TXT下载

左右他们也是打荷的老手了,就算这新的花刀他们是头一回上手,也不会把菜切坏,顶多切得没那么好看,反正乡下人也不挑这个。

时间很快就从清晨到了临近黄昏。

太阳渐斜的时候,道路上远远地传来了唢呐和锣鼓声。

“迎亲的队伍要回来了!”

不知道谁喊了一声,钱家顿时热闹了起来,妇人们忙着把早先准备好的凉菜端上桌,陆续有宾客来随礼入席,更有心思活络的妇人推了一把自家的小孩儿,让他们快去障车,讨两把喜糖。

钱寡妇想着,院子里摆了五桌,坐自己下帖子请的客人,外头是十五桌,村子里谁随礼就能入席,左右一会儿新人拜堂是在院子里拜,外面棚子里也看不见,那就让外头的先上菜,也不必等屋里的礼毕了。

让人意想不到的是,乔枣花也来了,还带着乔宝儿。

众人都以异样的眼光看着她。

自家老娘中风在床,她就自己一个人心安理得地跑来吃席啦?

乔枣花脸不红心不跳,掏了个红包放在棚子外面的礼金登记处,心安理得地进棚子找了个位置坐下。

登记礼金的是钱寡妇一个朋友他们家识字的男人,男人拆开红包看了一眼,顿时脸就黑了。

五个铜子儿?

——

——

求月票,求收藏,求订阅,求全订(自动订阅),么么哒(ლ′◉3◉`)ლ

第202章 散席

谁家来吃席随礼就随五文钱啊!

这不是侮辱人吗?

他倒是有心把这事跟主家说一声,可眼下他还要看顾着这边,走不开,只得作罢。

屋里的一对新人拜了堂,钱寡妇这才示意可以开饭。

得了主人家的信号后,鼎食记的那几位妇人立刻端着盘子鱼贯而入,麻利稳当地把菜上到每个桌子上。

前头八道凉菜是蘸酱黄瓜、凉拌羊肉、炸酥鱼、糯米桂花糖藕、白灼虾子、大盘凉拌菜、蒸菜拼盘和白切鸡。外头棚子里由于提前上菜,人已经把凉菜吃得差不多了,院子内的五桌倒是很规矩,谁都没动筷。

接下来就是大菜硬菜了,香喷喷金银扣肉,金色的五花肉与豆腐片层层叠叠,满满当当地扣在盘中,油光滑亮;石蜜肘子色泽红量,肉肘酥烂,卤汁加上冰糖炖煮得质地如胶一样粘稠,香浓诱人;蜜汁烧鸡,用蜂蜜加香料腌制后在瓦片土窑里烤熟,肉质如同流蜜一样香甜软糯,鸡皮烤得酥脆,让人简直想把每一根骨头都吮吸干净。

清蒸鱼就更不用说了,乔芸用的是被她改良过的配方,如今也是鼎食记的招牌菜之一。

乡下地方办酒席,很少见五贯钱以上的席面,大多数人办席面还是会像钱寡妇一样,尽量把每一桌的成本缩减在一两贯钱之内。

这就导致厨子并不能发挥出混身解数,端不出自己的看家好菜,食材用料上也是能省则省,比如炸鱼多裹几层面糊,丸子里多掺一些豆腐渣,横竖多用一些油盐调和,就很能满足乡下人的舌头和胃。

乔芸不一样,由于这一套席面近乎相当于她送出去的人情,她自然不会缩手缩脚,不用顾及成本,不用绞尽脑汁地既要花团锦簇又要节省经费,客人吃得痛快,厨子做得也痛快。

“这么多的肉,今儿这礼随得值!”

“钱大娘发财了呀!”

一开始吃凉菜的时候,大家还能惊艳地连连夸赞,吃到后面,一个个连说话的空都没了,筷子虎虎生风,满头大汗。就连村里那个几乎没了牙的老太太,举筷子都要颤颤巍巍抖好久的手,也要哆哆嗦嗦地努力把肉往嘴里塞,心满意足地用牙床磨着绵软鲜嫩的肉类脂肪。

八冷八热,十二个大碟,四个海碗的鸡鱼肉肘硬荤,把平时肚子里没油水的庄户人撑得一个个几乎提不动筷子,就连最后端上来的大肉包子和红糖发糕两样主食点心都没人碰了。

乔枣花吃得红光满面,怀里也偷偷包了一些炸酥鱼之类的东西,想带回家慢慢享受。

乔宝儿比他姑好些,可也是捧着个鸭腿可着劲儿地啃得满脸是油。

原本新婚夫妻要安安静静坐在新房里,不参与宴席的。但农村人没那么多繁文缛节,这时候新郎官和新妇子陪同钱氏一起与乔芸母女俩在堂屋里用饭。

钱寡妇不停地往乔芸碗里夹菜:“小娘子,瞧你瘦的,你多吃点。唉,多亏了你!俺儿子才能办这么体面的婚宴!”

乔芸笑了笑:“我也是拿钱办事,都是应该做的。”

这是当着新娘子的面,乔芸故意提醒钱氏,别说得像是这桌酒席白送的一样,免得让新妇子听了不舒服。

安铁柱娶的媳妇是个顶顶和气的人,她羞涩地喊了一声娘,道:“让娘破费了!”

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜