胡旭忙点点头：“对对对，就是这样。”说完，他又小心翼翼地问道：“徐娘子，这个，总不会还只有一小坛吧。”
徐桃忍俊不禁：“这个倒不会，你想要多少就能要多少。价钱就跟普通的豆豉一个价便是，只是坛子得另算钱。”
胡旭一下子喜笑颜开：“自然自然，坛子我出都行。这水豆豉我要十斤，不，二十斤，可以吗！”
徐桃含笑点头：“这当然可以。到时候，一并交货？”
两人立刻坐到了桌边，正巧王柏钧来了，瞧见两人正要起草契书，便自告奋勇要来帮着写。徐桃看了看他雪白的衣袖在纸上扫来扫去，不忍地移开视线：算了，有钱人的爱好，她能说什么呢？
契书一式两份，胡旭笑呵呵地揣着离开。正在王柏钧看月饼盲盒的规则时，一个客人过来要一份新菜，照例将铜钱放进竹篓。王柏钧眉一皱，扇子一横拦住了那人：“等等！”
作者有话说：
不知道大家吃过水豆豉没，哈哈哈哈不知道是不是我们这边特有的家常小菜。我家人刚从老家带了一点儿回来。感谢在2023-05-27 16:33:24~2023-05-28 19:38:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第83章 青笋烧泥鳅
◎吸饱了汤汁的青笋也是一抿就化在了嘴里，比泥鳅还入味还好吃。◎
这位客人骤然被拦下, 有些恼怒地抬眼，看到王柏钧的时候一怔，态度不知不觉就好了起来：“这位郎君, 不知有何事？”
王柏钧拧着眉：“方才是你放的钱？放了多少枚铜钱？”
客人一头雾水地应道：“正是。菜不是十五文吗, 我放了十五枚啊。”他顿了顿, 瞥了一眼王柏钧的衣裳, 又道：“虽然我只是一个屠户，不是什么大富大贵之家，这等少一文两文的事, 我可不做！”
徐桃还从未见过王柏钧如此严肃, 也见客人有些忿忿的模样, 忙出来打圆场：“正是，这位罗郎君是老顾客了, 朝食暮食都经常来用餐。王郎君, 发生了什么事, 其中会不会有什么误会？”
王柏钧目光扫过徐桃，落在那罗郎君的身上：“是不是误会，你把你方才给的铜板找出来便知。”
罗郎君听了这话，登时瞪大了眼睛：“虽然你是富贵人家, 但是也不能这样埋汰人啊。钱都长得一样，我方才就随手丢进去的, 怎么可能找得出来？”
王柏钧看了他一眼, 皱着眉伸手到了小竹篓里，不过片刻工夫，他便挑出了十五枚铜钱, 一一放在了摊边沿。拿完最后一枚, 他冲身后一挥手, 仆从立刻端来清水和净手的豆面。王柏钧仔仔细细净完手，另一位仆从适时捧上手巾。
王柏钧擦净了手，这才道：“这就是方才你给的铜钱，徐娘子，你上上手吧。”
罗郎君瞪大了眼：“你怎知这些就是我给的？”
徐桃依言拿起第一枚。入手她就发现了玄机，立刻反应了过来：“原来如此。罗郎君是屠户，铜板多沾了油，入手的触感会不一样。”
罗郎君这才恍然大悟，随即又有些疑惑了：“有油归有油，那卖面的还常沾上面粉呢？我给的铜板怎么了？”
这个问题也是徐桃的疑惑：罗郎君给的铜板怎么了？
王柏钧低头冲仆从说了两句话。仆从立刻折返到马车上，不一会儿，他便捧来一只匣子，递到王柏钧面前。
王柏钧将匣子打开，拿出里面的东西，先放在了推车上，又皱了皱眉，转而放到了桌子上。自打拿出来，徐桃的嘴就因为惊讶而微张着，那泛着深红色的光洁外表，无一不昭示着材料的纯净和做工的精良，最让她惊讶的是，这居然是一架天平。
天平诞生时间很早，但是随着时间的推移，逐渐变成了秤，用天平的倒是不多了。王柏钧将天平调平之后，抬头冲徐桃道：“徐娘子身上可有铜钱？”
徐桃忙点头，从荷包取出了一小串钱。王柏钧接过后掂了掂重量，取下三十枚，分成均匀的两半，各自放到了天平的两端托盘上。
从王柏钧拿出天平开始，有人就看了过来，但是碍于王柏钧的身份，只敢远远地看，不敢凑过来，只是猜测他们在做什么。
天平微微晃动后，保持着平衡。王柏钧又取下了两边的铜钱，让人打水来。水来之后，他吩咐将方才罗郎君的铜钱丢进去洗，还加了豆面洗。同时他让另一位将徐桃的铜板也同样拿来洗。两堆铜钱洗了两三次，两个仆从又将铜钱一枚枚擦干。