原料有了，韩韵就开始教那些挑选来干活的人如何制糖了。
这些人里就有马友，马友人老实肯干，话还不多，这样的人是首选。
再说这方子是张老爷子家出的，也要选人干活，所以马友来作坊做工是毋庸置疑的。
剥叶、清洗、榨汁、过滤、熬煮、放模具定型。
每道工序下来都有专人负责，主要熬煮时费些精力，火大了会过火，糖会苦。
火轻了不成型，所以在火候这方面一定要选个心细有责任心的人才行。
村长挑选的人都是干惯农活的，干活细致精心的，韩韵指点了几次都掌握了后就不再关注这边了。
村长正在大院外看着那些不含糖的蜀黎杆犯愁呢。
“村长大伯怎么了？有什么烦心事儿吗？”
村长见韩韵过来了也没隐瞒自己的担忧道:“二丫头啊！我这不是愁么。
这些蜀黎杆也会有很多不含糖的，烧柴还白瞎，留着还没用，以后只会越来越多，咱们买蜀黎杆也不能挑含糖买，费事不说，也容易泄露制糖原料的机密，这可如何是好啊！”
“这确实是个问题，不过大伯，这事儿我已经想好对策了。
咱们可以用蜀黎杆编织成席子，用蜀黎箭秆做成盖帘，虽然卖不了多少钱，也给收购蜀黎杆找到一个合适的理由了。”韩韵道。
“你这想法是好，但是咱们村里没有会这些手艺的人啊！哎！”村长又长长的叹息了一声。
“我小姑就有这手艺，大伯是想聘请我姑来做指导还是想把蜀黎杆卖给我姑呢？”
“这我得问问你姑的意思，你姑真的有这手艺呀？”村长惊喜又不敢相信的问道。
“真的，我还能拿这事儿开玩笑吗？”
“我这就去找她去。”村长说完就走。
“村长大伯，你在这里盯着吧，我去找我姑姑说。”韩韵当然不能让村长去问，因为她摘松果忙的，忘了把图纸的事给小姑姑说了。
“然后行不行的都让她来给你回个准话，您看怎么样？”韩韵道。
村长道:“那行，那就辛苦二丫头跑一趟了。”
第六十八章 你奶知道吗？
姑姑家在村东头，走个一柱香的时间就到了。
刚到门口，院里就传出一阵狗吠
“汪汪汪”狂叫。
“小黄，别叫了。”一声女娃娇斥声。
一声呵斥后就传过来一阵脚步声。
“谁呀？”
“二表姐，是我！给我开门。”韩韵道。
“二丫啊！快进来，今天咋有空来我家了？”
因为两人同岁，二表姐大韩韵十几天，所以两人间说话比较随意。
“表姐，我小姑在家不？我有事儿跟她商量。”韩韵道。
“哎呀！老侄女来了啊？”张淑莲端着一簸箕绿豆荚从后院回来了。
小姑姑和姑父都是勤快人，他们家后面都是荒地，这些年也被他们开垦出来了，种些菜什么的离家也近，也好管理。
“小姑姑，是这样的，村里今天已经开始制糖了，有一些挑选出来的不含糖蜀黎杆。
我觉得那些蜀黎杆扔了烧火有些可惜了，就想了一个法子，就是用蜀黎杆编成席子，用箭杆做盖帘。
我画了图纸，想让你学学，以后你是想自己做还是去村里上工都能挣点零花钱用。”韩韵把手里的一沓图纸递了过去。
张淑莲在围裙上擦了擦手，接过一看，图纸上席子图案精美，而且一看就懂。
惊喜问道:“这些都是给我的？你奶知道吗？”
“我还没跟我奶说呢，再说了，我奶还能不向着她闺女啊？”
“哈哈哈……你这丫头啊！”张淑莲被侄女逗得哈哈大笑。
“姑，这东西不能只看图纸，要想记住了，就得实际操作，多多练习，才能熟能生巧。”韩韵道。
“娘，咱家后院不是有点蜀黎杆嘛，正好表妹在这呢，不如现在就试试？”二表姐马静道。
娘几个一拍即合，说干就干。
抱了几捆蜀黎杆，剥掉叶子，露出秸秆，秸秆是有节的，有节突出的，要用刀修理光滑。
接着，用刀把蜀黎杆劈开，一般是劈成四半，这个也比较好弄，顺着一头劈就可以。
用刀劈太费事了，韩韵记得前世的爷爷就有一把劈篾的刀，就是一块修成十字的木头，在一头安上十字刀片，这样一次就能出四瓣篾，有空得研究一下。
劈好的蜀黎杆，要用水浸泡，这样皮下的“瓤”容易刮掉了，篾条柔软，更容易编织。
泡好后，刮瓤，用木刀压住劈成篾的秸秆，用力拽，秸秆的瓤就划掉了，剩下的就是皮儿。
这需要点技巧，收驰有度，否则，力度不够就刮不干净，用力大了就断了。