老闻和他们一起乐呵呵地招手,同时起身帮着陈相宜擦桌子,好让工人落座。
苏禾柠也温声说道:“快进去看看有什么想吃的。”
可是工人同志说什么也不愿进去。
附近种地的农民也三三两两赶了过来,同样是站在门口,一步也不肯往前进。
苏禾柠和陈相宜十分无奈。
领头的那几个车间主任生怕她们多想,赶紧开口解释。
“里面太雅致了,我们在那里吃饭吃不痛快,光想着怎么细嚼慢咽,肯定吃不饱也吃不好。”
他们神情真挚,一点儿也不弄虚作假,直接指着在门口摆放的小桌子和板凳,笑着继续道。
“我看在外面吃饭就挺好。而且大家午休时间短,吃完饭还得赶着回去休息,在外面凑合凑合就行了。”
这说的确实是实情。
陈相宜这才退了一步,数了数在外面的人数,又从饭店内搬出几张板凳,好让所有人都坐下。
工人和农民心思都实诚,吃饭最爱热热闹闹的,和好友吹天侃地,这样才舒服自在。
苏禾柠把他们的座位安排得更紧凑了些,然后回身找到谢年璟,和他商量,把电风扇通上电,接到外面去。
外面虽然是露天吃饭,空气确实流通,但这日头不小,很容易把人晒中暑。
谢年璟的电工活做起来轻车熟路。
他熟练地拆开电路,将电线接到外面,安上插座之后,把做旧了的电风扇用皮筋固定位置,这才抬起袖子擦了擦额头上的汗。
苏禾柠捧着一杯冰水,及时让他解渴。
工人们正在等着上菜,转头瞧见这陌生的稀罕玩意儿,啧啧称奇。
“这是啥呀?”
有见多识广的一眼就认了出来,语气中暗含着兴奋。
“电风扇?”
“对,这是我托人从广州买的,时兴的电风扇。”苏禾柠将自己早就想好的借口说了出来,顺带着摁动开关,设置了旋转模式。
扇叶立刻开始飞速旋转,带来阵阵清凉。电风扇的头均匀地左右摆动,让凉风兼顾到在外面吃饭的每一个人。
他们中不少人都没见过这东西,兴奋止不住闸,你一言我一语研究了起来。
“吹的风真是凉的,这头还能摆呢!”
“这玩意儿是插电的,也不知道贵不贵。”
“肯定是西洋人那边的东西,都是进口的,肯定不便宜。”
……
苏禾柠听着他们议论纷纷,唇角不由自主上扬。
和谢年璟联系过的那几个厂的工人全过来了,附近的农民也凑上来捧场。
陈相宜把放在库房里的桌椅板凳全搬了出来,在店门口摆了好大一片空地,才容纳下所有的客人。
在这个空档里,许清如和陈相宜也大展拳脚,锅铲飞速翻动,做了四份大锅菜。
这些工人和农民干的都是体力活,喜欢吃些油水大、味道重的东西。
为了琢磨出让他们满意的菜谱,许清如可是花了不少心思。既要能下饭,还要兼顾众人的口味,更要营养均衡。
她思来想去,最后敲定了小炒肉、红烧肉、京酱肉丝、蚝油生菜四道菜。
三荤一素,味道绝佳。
肥瘦相间的肉块裹着酱汁,在日头底下发出金灿灿的光泽。
佐料的香气完全融了进去,使得肉的味道更加鲜美。
肉菜的分量十足,一点水分也没掺,大块大块的肉片勾得人直咽口水。
而那道快炒的青菜,颜色脆生生的, 能够恰到好处地中和肉菜的肥腻,吃起来十分爽口。
苏禾柠和陈相宜、许清如一起端着盛菜的铁盘出来,立刻就赢得了阵阵掌声。
工人们平时吃的饭里一点肉星也见不到,菜汤上只飘着几个可怜的油花,价格还比“家的味道”贵上不少。
他们连声夸赞,“这实在是太实惠了!”
物美价廉四个字,简直就是为“家的味道”量身定制的。
饭菜的香气从胡同口飘到了胡同尾。大家吃了饭的,没吃饭的,都凑上来看热闹,瞧见铁盘里色香味俱全的菜肴,口水直流。
“舌头都快香掉了……”
不少已经吃过午餐的人也加入到了排队的队伍中,觉得自己还能往肚子里塞上几口。
陈相宜在外面摆了一个推车,将四个铁盘横放在上面,让大家拿着碗来排队打饭。木桶就墩在一旁,白花花的米饭松软可口。
苏禾柠戴着一个厨师帽,拿着勺子给众人打饭。她的手一点都不抖,打的饭菜在碗里都冒尖儿了。
“大家一定要多吃,千万吃饱,米饭都是随便加的,不够了就再来要。”
围观的路人问到了自己最关心的一个问题。
“这么一份要多少钱?”