加入白糖、十三香，把鸡肉炸酥，加入细辣椒面一到两把，小火继续炒，最后加入熟芝麻，出锅，用深底的大盘盛放。
放在一旁等待冷却。
接下来做的便是仔姜双椒兔了。
在沥干水的兔肉里加入老姜、胡椒粉、耗油、盐巴、干橘皮丝、料酒、红薯粉、蛋清、一点油，搅拌均匀，腌制两盏茶的时间。
把泡椒、泡姜、红椒、仔姜、泡萝卜切丝，蒜剁碎，青花椒准备好。
泡菜缸是顾娆在别野不在家的那段时间拿出来的，整整一大缸，除了泡菜之外，还有一大缸咸菜、一大缸豆瓣酱，以及大壶装的白酒、料酒、啤酒、米酒……
泡菜、咸菜、白酒、啤酒、料酒……这些全都是顾娆上辈子自己动手做出来的，味道非常美味。
辣椒切成圈，放在一旁备用。
锅中烧油，油热下入腌制好的兔子丁，等兔子变色走之后，将兔肉捞出，锅中留油，烧热，下入提前备好的配料。
下一半青椒，加一勺豆瓣酱。
下入兔肉、仔姜丝、加水，水和兔肉平齐，盖上锅盖炖煮半盏茶的时间。
打开锅盖，倒入剩下的一半青椒，加一点白糖，翻炒一会儿，装盘，最后炒好的仔姜双椒兔上撒上葱花。
麻辣冷吃鸡和仔姜双椒兔的味道弥漫在整个厨房。
顾娆原本口味是有些清淡的，之所以做这两道重口味的菜，还是为了满足别野的口味，这会儿做好之后，她自己也馋的不行了。
最后再用米汤烧一道蛋花汤就好了。
将鸡蛋打散，淀粉放入碗中，加入少许清水，搅拌均匀，香葱叶切成小段，锅中倒水烧开，水淀粉搅动一下，倒入锅中后继续搅拌，再次烧开，将鸡蛋液成细水流状倒入，用铲子搅动两圈，烧开之后盛出。
事先在准备好的器皿中加入食盐，味精，香葱段，以及香油，将蛋花汤盛入器皿之后，再次撒上一些葱花。
别野将两菜一汤端到桌上，又将蒸好的米饭全都盛入小饭桶之中，一手提着饭桶，一手拿着碗筷进入大堂。
将饭桶和碗筷放到桌上之后，才用小木勺从饭桶之中舀饭。
两碗饭盛好之后，用木盖子盖在饭桶上。
那个小饭桶是顾娆专门为别野准备的，总不能让他一直端着盆吃饭，来回去厨房盛饭又麻烦，干脆每次都用这个小饭桶将米饭装在里面，放在桌子上，吃完一碗随手就可以继续添饭。
顾娆照常先给他盛了一碗汤。
“先喝汤再吃饭，开胃。”
别野三两下就将一碗汤喝完。
“很好喝。”
“我刚才看得仔细，炒菜的过程都知道了，下次也尝试一下做这两道菜，这道汤我应该会做了，明天我来烧蛋花汤。”
顾娆眉梢一挑。
“看一次就记住了？”
别野点了点头。
“记住了。”
第56章 酱香饼
顾娆先给别野夹了一筷子仔姜双椒兔，笑着道，“这道菜放不了多久，最好这顿就把它吃完。”
别野尝了一口，又酸又麻又辣又鲜的口味弥漫在口腔之中，让他食欲大增。
“可以吃完。”
他本来就胃口大，也非常爱吃肉，这么好吃的兔肉，别说一只了，再来两只只他都吃的完。
又尝了一下麻辣冷吃鸡，麻辣的口味让他爱不释口。
顾娆问道，“喝酒吗？”
“冷吃鸡适合下酒。”
别野摇了摇头。
“下饭更好吃。”
说话的功夫，已经吃完一碗饭了。
顾娆，“……”
果然是个饭桶。
这么能吃，难怪长那么大的块头。-
吃过晚饭之后，别野洗碗，顾娆则将明天要用到的米泡在大盆中，足足泡了两大盆才罢休。
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次日，顾娆起了个大早，早饭做了一道简单的蛋炒饭对付，而后，便跟别野一起制作米线。
纯大米做出来的米线，很容易断，而且还很挑米，所以顾娆打算用土豆淀粉、小麦淀粉和大米粉一起制作。
这个世界没有红薯粉，也没有土豆淀粉，之前顾娆炒菜用到的量少，不容易引起别野的主意，但这回做米线用到的量多，顾娆还是打算自己手动把土豆淀粉做出来。
首先，将土豆去皮，切成小块，放入石臼之中，让别野用木棍捣碎成泥。
用纱布将捣成泥的土豆包裹起来，将汁水挤入盆中。
再用清水，将土豆泥清洗几遍，清洗的水放在一旁沉淀，等沉淀好，倒掉上层的水，剩下的就是土豆淀粉了。
趁着沉淀的时候，顾娆和别野去街上买了一个石磨。
在家装置好后，将昨天泡好的米磨成米浆。
在米浆之中加入大麦淀粉，以及沉淀好的土豆粉，以及一些开水，用手将它们揉成团，加入少许油，继续揉面，揉至光滑即可。