先用一块破布将洞口堵上,再将衣服倒在石台上,倒入一桶冷水浸泡,又回屋拿了一个围裙穿在身上,防止身上的新衣服被弄脏。
顾娆以前懒得干这些家务活,但现在却认命了,知道自己以后要在这里生活,这些事情是迟早要做的。
一旦接受未来的命运之后,做起这些琐事倒也很有干劲儿。
她先洗的是自己的肚兜,用皂荚打出泡沫,而后轻轻搓洗,等搓的差不多了,再用清水透几遍,放在一旁,而后将自己和别野的里衣拿出来一边搓洗一边用棒槌敲打。
别野的外衫是最后洗的,在山上那么多天没换衣服,还整日穿梭在山林之间,衣服的肮脏程度可想而知。
洗完之后,水浑浊不堪。
顾娆将污水放掉,随后又倒入一桶水,将所有衣服清洗一遍,水还是有些脏,继续放掉水再次清洗。
如此反复清洗了三次,清洗衣服的水总算清澈了。
顾娆将衣服一件一件地拧干水,挂在绑在两根顶梁柱之间的麻绳上晾晒,来回了许多趟才将衣服全都晾好。
做完这一切,站在院子里用拳头锤了锤酸涩的腰。
抬头看了看天色。
到做晚饭的时间了。
原本还想再将里里外外打扫一边,看来只能讲这些活儿推到明天了。
顾娆来到门口问道,“卖的怎么样了?”
别野笑着道,“野鸡和野兔各剩了一只,小猪仔剩了两只,野猪肉也还剩下二十五斤,倒是灰狐全都卖出去了。”
顾娆闻言也有些开心。
“狐狸是多少钱卖的?”
别野如实道,“我以前也猎到过不少狐狸,全都卖给了云来楼,都是以一百文一只的价格卖的,刚才来了一个大户人家的管家,用三百文一只的价格收走了,五只狐狸卖了一千五百文。”
“他说下次还有,直接送到他们府上。”
顾娆,“……”
看来,周正在别野身上坑了不少。
跟那样的人实在没有继续合作下去的必要,闹掰了也是一件好事,虽然这次自己卖猎物废了些事,但赚的比卖给云来楼多的多。
“我去做晚饭了,有没有什么想吃的?”
别野摇了摇头。
“我随便吃什么都可以。”犹豫了一下,还是道,“我现在还不饿,等我把这些卖完了,我来做晚饭吧。”
“你已经累了一天了。”
刚才她洗衣服的时候,他就想去帮忙,换她来守着摊子,被她以不想割猪肉的理由推辞了。
顾娆的确有点累,听完别野关心的话,心中熨帖,好像也没刚才那么累了,笑着道,“你不也累了一天了吗?”
“做饭也没那么累,还是我来吧。”
“你先守着摊子,再卖一会儿,卖不出去的,咱们留着自己吃,吃不完的可以做成腊肉。”
“至于那两只小猪仔……”
真的要自己养吗?
第46章 好奇
在顾娆的印象之中,猪圈都又脏又臭,至少她见到的桃花村的每一户人家,猪圈就没有不臭的。
每次路过她都要拧紧鼻子。
万一在家里养了猪,岂不是弄得家里臭烘烘的?家里还要做砂锅米线生意呢,可别到时候把客人熏走了!
别野一眼就看出顾娆对小猪仔的嫌弃,打消之前想养猪的念头道,“今日若是卖不出去,我就去买个笼子,先把它们关在笼子里养着,后日就是大集,到时候来镇上赶集的人很多,应该能卖得出去。”
顾娆松了一口气。
“好。”
“我先去做饭了。”
-
到了厨房之后,顾娆才发现,之前买的水用完了,好在别野在外面摆摊,不知道家里没水了。
她用空间里的水将石头水缸填满,又将另外两个椭圆形的瓦缸装了一些水。
随后开始清洗猪肠。
猪肠之前就清洗过了,但顾娆还是准备重新清洗一遍,将猪肠放在盆中,加入适量的淀粉,再加入一些玉米面,正反两面揉搓均匀。
用温水浸泡,揉搓清洗猪肠,清洗掉一些面粉,把猪肠翻个面,面翻好之后,继续搓洗猪肠,把猪肠的每个部位清洗干净,换水继续清洗,直到水变得清澈为止。
顾娆先将边锅的米饭蒸上。
随后切下将近一斤的猪大肠,准备今天晚上吃,剩下的则准备等会儿将肠衣剥下来,用剩下的野猪肉做腊肠。
晚上要吃的猪大肠放入中锅,倒水,烧火,焯水,再往锅中挤入适量的柠檬汁、料酒、姜片,水煮开之后捞出。
将肥肠切成小块,葱姜蒜切片,辣椒切成小段,小米辣切片,锅中放油加入,放入葱姜蒜小火煸香。
放入肥肠爆炒,把里面的肥油炒出来,将多余的肥油盛出来放在一旁等下次炒菜用,锅中加入蜂蜜炒均,加入辣椒继续爆炒,加盐巴、味精翻炒均匀出锅。