“这样一来,咱们做生意的信誉就丢失了,得不偿失。”
“不妥。”
“并且,靠降价跟那些跟风的商贩抢生意,伤敌一千自损八百,客人们巴不得咱们彼此内耗,他们好渔翁得利。”
“此法是最下乘的,不到万不得已不考虑那么做。”
别野只好安慰道,“我们现在挣的钱一块很多了,若生意真的被抢走了一些,咱们也不用每天做那么多的奶茶和甜品来卖,也就没那么累了,有得必有失,生意上的事情还是先随缘吧。”
顾娆叹了一口气。
“咱们的生意之所以能轻易被别人抢走,倒不是输在手艺和新意上,想法,在这两方面,咱们都是独占鳖头,后面跟着做的人都是跟了咱们的风。”
“吃亏就吃亏在,咱们铺面太小了,还不怎么正规,没有把咱们的品牌名气传出去,等以后咱们的小铺子名气大了,别人自然就知道,那些吃食是从咱们这里传出去的,也只有咱们这里的味道最为正宗。”
“要是能早点盘下一个大一点的铺面就好了,到时候自己忙不过来,还可以招人帮着干活儿。”
说完一些丧气的话,又提一些值得高兴的事情。
“奶糕这些已经有人做出来了,但这一次我做的麻薯,他们就是想模仿,估计没个几个月的时间也模仿不出来。”
先不说制作麻薯的材料和过程,光是烤箱就可以把百分之九十九的人排除在外。
这也是她做麻薯来卖的原因。
“我原本觉得现在的生意已经很忙了,想等盘了铺面,请了伙计之后,再做其他新品来卖的,但现在模仿咱们奶茶和其他甜品的人,镇上已经有三四家了,我得做一些新品把客人留住。”
别野说道,“现在的天气还不够热,等更热一些的时候,想喝冰奶茶的客人,还是会情愿多花点钱来咱们这里喝冰奶茶的。”
那些人再怎么模仿,也不可能像他们一样给客人的奶茶里加那么多冰。
夫妻俩又商量了一下麻薯的价格。
由于麻薯的制作过程不是很复杂,用到的材料也不算太昂贵,制作的过程也很简单,他们又存了留住客人的打算,给麻薯的定价便很物美价廉。
随着街上的行人逐渐多起来,也陆陆续续后客人来店铺吃早饭。
“老板,来一个大锅酸辣砂锅米线,再来一块红豆奶糕,一碗乌龙奶茶。”
“我要一个小锅麻辣砂锅米线,一碗红茶奶茶。”
“老板,你们这筲箕里放着的圆咕隆咚的东西是什么?可以吃吗?之前没见过,是新出的新品?”
招呼了几个老顾客后,无人问津的麻薯总算有人询问了。
别野介绍道,“这是店里的新品,名叫麻薯,有六种口味,分别是原味麻薯、蔓越莓麻薯、黑芝麻麻薯、抹茶红豆麻薯、爆浆草莓麻薯和爆浆榴莲麻薯。”
客人此前从未听说过什么麻薯,不过看着筲箕里颜色各异的麻薯,又听着那些花里胡哨的名字,到底是来了一些兴趣。
“怎么卖的?”
第146章 顾无非
别野对客人说道,“原味的麻薯两文钱一个,十文钱六个;蔓越莓麻薯、黑芝麻麻薯、抹茶红豆麻薯三文钱一个,十文钱四个;爆浆草莓麻薯和爆浆榴莲麻薯四文钱一个,十文钱三个。”
客人一听原味麻薯,跟肉包子的价格意一样,倒也在自己的接受范围之内,再加之有砂锅米线、奶茶、奶糕、水果西米捞这些价格高的美食在前,别老板这次出的新品,竟然还是最便宜的。
“那就先给我来一个原味的吧。”
别野问道,“在这里吃,还是打包带走?”
客人说道,“就在你这里坐着吃,再给我来一个大碗的火锅砂锅米线,一碗芒果西米捞,一共多少钱?”
顾娆就在一旁,很快就心算出价格。
“原味麻薯一个两文钱,大锅火锅砂锅米线十文钱,芒果西米捞二十文,一共三十二文钱。”
“你是第一个买咱们家麻薯的人,图个吉利,也多谢你一直支持咱们家生意,再送你一个原味麻薯吧。”
客人没想到还有这等好处,笑得合不拢嘴。
“这怎么好意思啊?”
“那我就不客气了!”
顾娆用夹子从装着麻薯的筲箕里,夹了两个原味麻薯,放入碗中,而后跟芒果西米捞一起端上桌,而后道,“砂锅米线还有一会儿,你先麻薯和西米捞垫一垫。”
客人坐下后,先用筷子夹了一个麻薯。
刚嚼了两下,眸子就蹭的亮起来,等反应过来的时候,碗里的两个麻薯已经被他吃完了,却压根还没有过够嘴瘾!
跟他坐在同一个桌子上的人,早在看到他吃麻薯那享受的模样的时候,就没忍住盯着他看了好一会儿了,碍于他在吃东西,不好打扰,现在见他总算吃完了,终于没忍住好奇心开口询问。