“这得多少钱呀?一看就不便宜。李师傅教我家小超本事就够费心的,不能让李师傅掏,我带了钱了,带了钱了。”
张喜凤边说边掏兜儿,孙秋娟赶紧阻止,“不用不用,大师傅说了不用,不然会生气的。”
孙秋娟说的真切,张喜凤把钱跟票放桌上往前一推。
“生气也得我掏,一共多少钱多少票,你看着收,必须收!”
孙秋娟拗不过张喜凤,只能按照张喜凤说的来。
“红烧肉一块八一盘,芹菜炒鸡蛋五毛,小香槟五毛,馒头四分,肉票八两,粮票二两。”
孙秋娟熟练地报价格,将多余的钱跟票退了回去。
宁宛听见第一句的时候,眼珠子都要惊掉了。
好家伙,红烧肉喂!一块八是闹着玩吗?
第一次在七十年代生活的宁宛同学激动地要泪目了。
感谢祖宗送她的那些钱票,比较过物价之后,她感觉横着走都不能完美诠释她的嚣张。
无意间迎上孙秋娟笑容满面的脸,宁宛又觉得孙秋娟跟她印象里的国营饭店服务员人设不一样。
她看过的年代电视剧跟年代小说里,国营饭店的服务员一般都是眼高于顶,不怎么看得起人。
孙秋娟却对她还有张喜凤很热情,还很好说话。
她不知道的是,孙秋娟待外人同样是眼高于顶。对她跟张喜凤的态度,取决于叶超的身份。
将来叶超是要在国营饭店里做大师傅的人,孙秋娟自然会看人下菜碟,巴结着。
当然,这些都不重要。重要的是,他们点的菜很快就上了桌。
红烧肉色泽油亮,芹菜鸡蛋颜色清新,看上去就让人很有食欲。
两个大白馒头一上来,孙秋娟说了句“齐了”,然后又去招呼店里来的其他客人。
张喜凤在吃之前,夹了好几块肉到宁宛的碗里。
“多吃点儿啊婉儿,那么瘦,多补补。”
宁宛看了一眼皮包骨头的婆婆,也给对方夹了几块,“妈,你也吃,咱一起补。”
母女俩说着话,宁宛突然闻到了麻辣鲜香的味道。
循着味道看过去,宁宛刚巧瞧见隔壁桌竟然上了一份水煮肉片。
那红汤油亮的菜色一入眼,宁宛就爱上了。
这是她最爱的一道菜,之前没点是因为功课做的不到位,不清楚这时代就有了这道菜肴。
正考虑着是不是打包一份,就听见隔壁桌的中年女人出声,“太辣了,这怎么吃啊?”
第21章 把有限的时间投入到无限的为人民服务中去
那中年女人穿着大方格的纯棉布衬衫、青蓝色工装裤,衬衫的口袋里还别着支钢笔。这种打扮的人极有可能是领导干部,孙秋娟听见动静不敢怠慢,赶紧走了过去。
当时点菜的时候她就提醒过,这道菜比较辣,可是川菜系的一种。
对方还说无辣不欢,这咋还挑剔上了?
“服务员,这个太辣不能吃,端下去重新加加工。”中年女人说着,又慌忙端起桌上的凉茶水灌了几口。
孙秋娟看了看菜,想着大师傅的脾气,她不敢端。
李师傅对自己的手艺一向自信,要说让他重新加工,就是对他质疑。
再说这会儿正是上客高峰期,端下去之后影响大师傅的心情,大师傅指定排在最后给加工。
那样一来,惹恼了客人,还是做服务员的倒霉。
哎,两边受气,真憋闷。
“站着干什么?还不快去啊,我们赶时间。”中年女人又皱眉催促了句。
孙秋娟为难的样子刚好被宁宛瞧见,宁宛看在小姑娘待她热情的份儿上,决定帮个忙。
刚刚这边的情况她了解了一部分,如果客人只是嫌辣的话,她倒是可以解决。
“婶子,你也喜欢吃水煮肉片啊,我也是。”宁宛的一嗓子立即引起中年女人以及她同桌人的注意。
孙秋娟也下意识地朝着宁宛看了过来。
张喜凤不清楚儿媳妇要干啥,怕宁宛吃亏,也赶忙走了过来。
宁宛浅笑着,在对方愣神的时候,她继续道:“这肉味道香辣,吃起来软嫩易嚼,里面的配菜吃上去也是麻辣鲜香得很。就是有一点,想吃辣吃不了辣的人,对它是又爱又恨呀。”
“哎呀,可不就是呢!我就爱吃这个味儿,可是太辣了,咽不下去,辣的嘴疼。”中年女人也不问宁宛是谁了,遇到了个跟自己同病相怜的,她也忍不住吐槽两句。
宁宛确定对方是喜欢吃,不是刻意找茬儿,她又看向孙秋娟,“有白糖没?盛小半碗,急用。”
宁宛边说边递给孙秋娟一个小白瓷碗,还不忘俏皮地对孙秋娟眨了眨眼。
那美眸娇艳的样子,不光是孙秋娟看直了眼,在场的人都忍不住惊艳了一把。