也不知是怎么回事，这两天临安突然多了很多鳗鱼，何夫人买菜的时候都能看见菜市口蹲着鱼贩子。
“也不知道是从哪儿冒出来的鳗鱼贩子，”何夫人奇怪道，“从前薛家供货的时候也少见自己摆摊的，现在到处都是。”
唐昭昭也很诧异，“该不会就是薛家的鳗鱼吧？因为囤积多了，所以消化不掉干脆散卖？”
何方摇头，他是闻香阁主厨，平日里就要跟菜贩子打交道的，这事几天前他就注意到了，还特地打听过。
“不是这么回事。我猜是前段时间临安缺鳗鱼，不知道怎么传到了旁边的绥安城去了，”何方道，“那些鳗鱼据说都是绥安那边运过来的，大街小巷到处都是，几百文能买好几斤。”
绥安距离临安有着百里之遥，中间官道直通，来回也方便，若是互通消息也并不是没有可能。
不过突然出现这么大量的鳗鱼，怎么想怎么有些古怪。
她也想不明白，索性也不浪费这个时间，倒是灵光一闪，转头却将自己这段时间积蓄的家业都拿了出来，全部交给财哥儿。
“机会难得，没准错过就没机会了，财哥儿这两日辛苦些，去街上帮我进些鳗鱼，能买多少买多少。”
财哥儿手上一沉，掂量着得有几十两了，诧异道：“都买鳗鱼？”
唐昭昭确定，“都买鳗鱼。”
何氏夫妇对视一眼，何方怕她后悔，忙阻止道：“小姐，那鳗鱼虽然现在便宜得跟鲤鱼没差了，可买回来根本无法保鲜啊！再说买这么多，放哪儿养呢？”
唐昭昭望着何方关切的面容，抱起旁边的何珠珠笑道：“何叔别担心，那鳗鱼咱们不养，直接做成鳗鱼干，还可以长期做鳗鱼饭，可香了。”
何珠珠咬着糖葫芦，扬起下巴，“饭？”
何方还是第一次听说鳗鱼也能够做成鱼干，还能做鳗鱼饭？
“小姐这是从哪儿学来的？”何方实在好奇，唐昭昭都是打哪儿产生的新奇想法？
唐昭昭却故作神秘地眨了下眼睛，“大概是，前世的天赋？”
何家人面面相觑。
何财极为珍惜自己这份活计，见得唐昭昭重用，办事利落，第二日就跑了好几趟，一起买了上百条鳗鱼，都摆在了院子里。
只是鱼太多了，处理起来实在麻烦，看着那一条条活灵活现的家伙，唐昭昭自己看着都手疼。
“没事，”何夫人倒是不以为意，“等何方下了厨，咱们四个熬个大夜，总能解决的。”
唐昭昭却摇头，“光是处理鱼还不够，之后还要腌制、晾晒，院子里几乎快要没地安放了，我们院子就这么大，往哪儿晒呢？”
“这……”何夫人看看他们那院子，也束手无策。
唐昭昭抬头，忽然看见房梁上飞出的落叶，从隔壁院子飘出来，又掉在了他们的房梁上。
“有了！”心下一动，唐昭昭突然看向何夫人，“咱们院子不够大，可旁边还有院子啊。”
何夫人一怔，唐昭昭目光灼灼，“我们可以去左邻右舍雇人帮忙啊！我们只要记清楚每家能做的斤两，按斤两给他们工钱，这样可以吗？”
何夫人在这里住了许久，那左邻右舍里有多少人她都清清楚楚。
大多都是男人在外干活，浑家处理家务，也没有那刺绣的手艺，平日里也无事可做，可不既有时间又有空地嘛！
“这个主意好！”何夫人一拍手掌，“小姐你等着，我去问问她们。不过只要工钱合适，她们岂有不肯的？只是一斤要给多少合适？”
唐昭昭斟酌了一下，“一斤五文，做得越多，自然就挣得越多。”
一斤五文，一条鳗鱼七八斤呢，那就是三四十文，再算上杀鱼、冲洗、晒干，折算下来，倒合适中。
“成，您等我消息。”
等何夫人走了，唐昭昭立刻就让财哥儿过来帮忙，将鳗鱼称斤论两。
天色尚早，何夫人先敲了一家试试，那家女主人见着她就笑，“唷，嫂子怎么来了？”
何夫人挤眉弄眼，“我这不是有个挣钱的活，一单得有七八十文呢，想着旁人关系都不如你跟我好，这就先来问问你。”
挣钱？
还有七八十文呢？
第40章 这叫套餐跟自助
这可比她那外子替别人挑东西挣得多啊！
女主人一听，立刻眉开眼笑，将何婶请了进去。没过多时，又欢欢喜喜地将何婶送出来。
“你放心，若说处理别的不成，杀鱼晒鱼而已，那我可是一把好手！”
再说这工钱，可是做得多挣得多，别说一二十斤，就是一二百斤她都能赶出来。
而且听何婶的意思，这做得好啊，保不齐还是个长久活计！