因着时间本就有些耽搁，小太监也顾不得其它，边走边道：“白老板您别怪我们着急，这上到皇上下到王宫贵族得有两百多号人呢，可都归咱们负责！”
“这食材厨具都是一水儿准备好的，您的厨房也是单独隔开，分派了二十个小太监过来帮忙，大师傅们说了，皇上钦点了您，他们也不敢插手……”
是不敢插手，还是不想插手？
白昭昭心下念头一闪，一时也顾不得许多，立刻问道：“这两百多号人可有什么忌讳？有谁对什么过敏吗？”
“过敏”是什么意思，小太监也没听懂，不过忌讳却是了解的，回头一笑道：“您放心，郡主都提早给您准备了。”
郡主？
白昭昭挑眉，方才她在马车中问的时候，平阳可是一副大大咧咧什么都不知道的样子。
这八成是云景辰接着平阳的名义提前帮她筹备的。
白昭昭心下一定，步伐顿时加快，反而抢到了小太监前头，语速极快道：“这王公贵族一般有几个菜，几个级别？”
小太监一怔，忙开口道：“皇上须得九个菜，皇后八个，太子及诸宫妃王爷七个，次一等的六个，最少五个，须得有荤有素……”
皇庭规矩多，吃饭的规矩自然也不少。
这饭菜的数量自然不必说，还有那方才的颜色、模样都有阶级差别，白昭昭心下讪讪，大约估算了下，也就是说自己要做的可不是七八道菜，而至少有十五道下去才好。
这可不是神仙寨，不是大锅饭就能搞定的。
小太监看她年轻，又素不曾出宫的，并不知道她究竟有多少本事，忍不住道：“您……可以吧？”
白昭昭含混地嗯了声，她对自己的手艺自然是有信心的，可皇室之中的人个个尊贵无比，万一有什么怪癖口味怎么办？
两人很快来到膳房，东西两侧都站满了人，可东边的人显然比西边的年纪大些，一看就是宫里的老御厨。
一见到白昭昭，这群人即刻黑了脸，“白老板来得太慢了些！”
“不好意思，耽搁了些时间，”白昭昭径自走向西边，直接对门口等得脸色苍白的小太监开口道，“架火，先烧水，十个人把面粉、白糖、红糖、土豆等都清洗好，十个人等着，别急着下刀活面，等我看过再说。”
第320章 等着看笑话
白昭昭雷厉风行，分配给她的厨子们也算是吃了半枚定心丸，立刻忙活起来。
东膳房的人看着她冷笑，“年纪不大，架势倒足，怕是装过了头，回头丢了人不算，连命也保不住。”
这些时候常有人说宫外的米麒麟比宫里的膳食都要出彩，他们从未尝过，自然是心头不服。
“别管她了，小丫头片子，咱们先准备大臣们的吧，这么多人呢。”
时间紧迫，他们也没有瞎浪费时间，转身便一头埋入厨房，心里却暗暗思索着要让白昭昭见识见识一下御厨的能耐。
他们准备了半月有余，早就在昨日之前就拟好了菜单，连同食材也都准备齐全，大厨一开口，当即就游刃有余地动起手来。
而反观白昭昭那边，一群人还傻呆呆地立在那里，像是全然不知道该从何下手。
莲翘在西膳房外张望，心里颇有些着急，拉过一旁小太监问：“前面大概什么时候传膳？”
“顶多就半个时辰，”小太监脸都黄了，额上满是冷汗，“这位姑娘，这白老板当真应付得过来吧？要是来不及，要不……要不咱们去对面请个御厨来帮忙？”
对面的菜单都是早早准备好了的，连同王公贵族的菜单都十分清楚，只要上手也就半个时辰的事。
莲翘却摇头，看向还在审查食材的白昭昭，心里虽然也着急，面上倒还镇得住，“我们小姐也不是没有准备。”
只是……
白昭昭盯着食材迅速扫了一眼，东西倒是很新鲜，贡品跟普通市场上的的确不同，还有很多活泼的海货。
现在的问题不是自己没有准备菜单，而是时间太过仓促，想到方才来路疲惫，白昭昭目光一闪，露在了食材架子上的猪拱菌上。
她心下一松，将袖子一捞，“来人！”
只要搞定了皇帝，其它的人慢个几分钟，想必也能够应付过去，她拿起猪拱菌，也就是现代的黑松露，计上心来。
“莲翘，你来帮忙分配人手，将猪后腿肉、虾、蟹……土豆送来。”白昭昭一连说了好大一串食材，不等众人反应又跟着道：“第一个锅用来焯水，第二个放蒸笼烧开，把所有佐料聚在第三、第四锅中间……”
厨师们虽然有些懵，身份也比不上最上面的御厨，但好在平日里也都是烹饪的好手，立刻动了起来。