“滚蛋！这事儿我办不了，想要钱你自个儿努力吧！”
老头站起身拎着凳子就走，深感和年轻人之间已经隔了一层可悲的厚障壁了。
第34章 我真的能养活自己
代驾这东西, 晚上的客人尤其多，大多都是酒店吃饭喝酒之后，找代驾开车回去。房东今天和贺庭屿约好了晚上去他家看看, 于是在外面吃过晚饭后，接了两单客人就给自己放了假。
房东上了二楼后，下意识往右转, 手指碰到口袋里的一点冰凉之后, 才蓦然想起自己走错了路。他回过神转身敲响对面的大门。
对面的房子之前租给了一个喜欢搞音乐的年轻人，房东对音乐不感兴趣, 再加上租客是个昼伏夜出的作息, 两人也没什么日常交流。房东对他本人没什么特别的看法，只觉得每天晚上都要大声的放音乐这件事实在烦躁，偶有的几次上门也是为了让他关掉音响或是放弃练习。
认识贺庭屿之后，他才算是真正的对这间房子有了些了解。
“笃笃——”两声敲门声过后，屋内很快传来了贺庭屿的声音, 下一秒门便应声而开。在家里的贺庭屿穿着稍显柔和，柔软的真丝面料睡衣, 大约是刚刚洗完澡没多久, 头发还带着水汽, 额前的碎发软趴趴的搭了下来。
“你来了。”贺庭屿微笑着, 侧身让房东进来, 在他面前弯腰放了一双拖鞋，大v的领口因为俯身的动作而大肆敞开，露出底下平日里都被板正的西装妥善包裹着的胸肌。
“拖鞋放这里了。”
“哦，好。”房东应了, 这里他也来过了几次，比起第一次的拘束现在感觉自然多了, 换了拖鞋便往里走，给自己倒了一杯水。
之前他常来，所以贺庭屿也给他准备了水杯。房东本来觉得没有必要，他其实并不认为他们之间会有很频繁的走动，但后来他发现贺庭屿是对的。
或许这就是进入社会许多年的社会人所积累的经验之谈？
“好了，让我看看你做的戚风蛋糕有什么问题。”
“好，”贺庭屿路过房东走进厨房。
他找的契机就是向房东学习烘焙，烘焙这东西做起来很容易出问题不说，种类也多，不愁没有后续发展。
房东与贺庭屿擦身而过，鼻尖嗅到了一点淡淡的草木香，还挺好闻的，于是随口问道：“你的沐浴露是什么牌子，闻着味道还不错。”
“我过会儿拍张照片发你吧？”贺庭屿端着托盘出来，“都在这里了。”
他今天的气质尤为温和，配上手上的蛋糕，少了些精英似的绅士感，多了几分温文尔雅的熟男味道。
贺庭屿考虑到自己是第一次做，所以做的也不多，每一个上面都有较大的裂口。
房东看了两眼，捏起一个掰开看了看：“哦，主要是开裂和布丁层的问题。首先分析开裂原因，一个原因是温度太高了。”他咬了一口其中的一半，“其实也挺好的。”
贺庭屿微微蹙眉：“我照着配方来的。”
他找了好几个，温度都不太一样，于是抽取了几个播放量高的当做样本，最后求取平均值。
“嗯，烤箱这东西每个都有脾气，你得盯着点，不能全听别人的，”房东看了看烤箱：“你这嵌入式的温度一般会更高一点，按照别人的配方来，就可能因为温度太高造成开裂。”
“还有一个原因是你面糊倒的太多了，这个好解决，下次再做的时候，往模具里倒六七分满就可以了，不然太多了等面糊膨胀起来，脱离了模具也会开裂。这里如果你把蛋白打的太过，也会导致膨胀太大而使蛋糕开裂，七八成就够了，过犹不及。”
贺庭屿站在一边，手里拿着个黑皮笔记本，一边听房东讲话一边记。
“呃，你不用这么仔细，到时候不记得了来问我就好。”房东看他站着记笔记的样子有点费劲，不由得出声劝了一句。
“不会太打扰了吗？”贺庭屿捧着笔记本有些犹豫。
房东干脆的挥挥手，“不会，咱们就住对门，有什么麻烦的。”
“好吧，”贺庭屿抿唇露出一个微笑，“那就麻烦你了。”
“那我们来看第二个问题，出现布丁层一般也有两个原因，一个是面糊起筋了，面糊搅拌也不能过度，同时蛋白打发至八成就行，这两个都不能太过度。还有一个也是温度的愿意，温度过高也会导致这样的现象。”房东摸了摸下巴，将手上剩下的戚风蛋糕三两口吃掉，“其实还好，不是很影响，我觉得你下次可以降低温度试一试，主要是观察，做蛋糕一定要观察仔细，多看看。”