所以今天蓝姝除了和爸妈说要再开一家香酥炸鸡店的事情,还有就是通过市里的渠道,联络各县养鸡场,大批量的收鸡。
最好是能够长期供应,签下合同的。
这样以后他们也不怕香酥炸鸡店开的太多,万一有竞争对手在源头上掐断他们的供货渠道。
香酥炸鸡这个事儿现在看起来是一家店,但未来,蓝姝的目光还长远着呢~!
只要供货根源能够保证,以后就算是开成闻名全国的连锁店,都不成问题!
第296章 兜底
蓝姝这次在临江市待了两天,通过市里的大饭店,她了解到给饭店供食材的渠道来源,之后顺利的联系到一家位于临江市周边汤城县的养鸡场。
隔天她就让司机张师傅带她过去,并且见到了养鸡场的负责人。
汤城县的养鸡场是建造的大棚养鸡场,全部都是鸡笼里喂养,吃的饲料和粮食参半。
因为这些鸡平时根本没有充足的活动机会,所以长得比较肥。
对于做香酥鸡来说,这些鸡略微大了些。
因此蓝姝和鸡场的负责人谈了谈所需的鸡,只能在三个半月以内,毛重两斤六两以下的小公鸡。
对于这样的鸡,养鸡场倒是很多,得知蓝姝的需求量、养鸡场的负责人表示可以以及长期供应。
双方当下就签下合同,养鸡场这边保证每周都会送一车鸡到青阳县的田水村。
炸鸡店的货源谈妥之后,蓝姝的办事效率一向很高。
九月底,青阳县商场附近,就开了一家香酥炸鸡的店。
店员是蓝姝雇的人。
说来也巧,正在蓝姝要招人的时候,她遇到了当初她在机械厂职工宿舍住的时候,隔壁的贺嫂子。
贺嫂子有个弟弟,叫做贺义,是机械厂的职工,早先在卫生纸厂帮过忙,跟着马克学过简单的卫生巾机器维修。
后来蓝姝听说贺义的姐夫,也就是贺嫂子的他男人在机械厂裁员的时候被辞退,回了乡下。
她还让曲秘书有机会联系贺义和贺嫂子,卫生纸厂能给他们提供工作。
因为贺嫂子回村之后不容易联系,所以不久前曲秘书的话才传到贺嫂子耳中。
于是在乡下考虑了半个月之后,贺嫂子带着她男人来了县城,准备投奔蓝姝。
本来他们是要去卫生纸厂工作,结果听到蓝姝还要开炸鸡店,如今要招收员工。
相较于在厂里工作,贺嫂子更想去炸鸡店试试,因为炸鸡店的工资要比卫生纸厂高二十块钱。
她男人要是一起去炸鸡店工作,他们一个月就是多四十块钱。
那样一来,他们很快就能在县城安顿下来。
如今贺义以技术工的身份进了卫生纸厂,而贺嫂子和她男人做起了炸鸡店的活儿。
蓝姝对于贺嫂子的印象还是挺深的。
贺嫂子这个人虽然抠抠搜搜,为人小气,但正是因为这样的性格,才更适合做收钱卖货的生意。
有她在,炸鸡店在钱方面,蓝姝倒是不用担心了。
在贺嫂子接下炸鸡店之后没多久,京都那边,出了一件事。
蓝姝接到电话的时候,正准备下个星期三去京都,结果京都华厦商场三楼的化妆品柜台那边,销售经理燕娟和她通了电话。
事情的起因是由蓝欣雅而起。
蓝欣雅自从在柜台低价售卖化妆品、扰乱整个化妆品市场行情之后,批发商那边就不再让她进货。
后来她说尽了好话,表示自己是蓝伟诚的女儿,并且保证不再低价销售化妆品,批发商才看在蓝伟诚的面子上,选择相信她,给她一个机会。
结果重新进到货的蓝欣雅没撑几天,她发现她不降价根本没有客户之后,她的柜台顺理成章的就再次来了一次降价。
这次蓝欣雅可是进了九百多块钱的货,即便是降价,也能卖一个多星期。
而她的降价,很快就让整个京都化妆品圈子人尽皆知!
并且因为批发商很生气,对外说了是相信蓝伟诚,才让她进货,结果蓝伟诚的女儿做生意这样言而无信!
做生意的人最在意口碑,蓝伟诚得知养女的所作所为,他当天就来到蓝欣雅的化妆品柜台,将蓝欣雅批发的货全部按照她低价的卖价买了过来,如今就放在蓝家的化妆品柜台上售卖。
这件事燕娟给蓝姝打电话来的原因,是她对老板的做法有意见。
她作为柜台的销售经理,万万没有以超出进货价那么多的价格,去收别人的货,然后再放柜台卖的事儿!
燕娟认为柜台的老板固然是蓝伟诚,但蓝姝也是小老板,这事儿小老板肯定也该有知情权。
所以在蓝姝得知这一情况之后,第二天就临时改变行程,从青阳县去了京都——